Otak otak bakar ikan tenggiri

Dipos pada March 3, 2022

Otak otak bakar ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak bakar ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak bakar ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak bakar ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak bakar ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak otak bakar ikan tenggiri adalah 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak bakar ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak bakar ikan tenggiri memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka sekali makan otak2, ini baru pertama kali buat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak bakar ikan tenggiri:

  1. 3 ekor ikan tenggiri
  2. 3 sdm tepung sagu
  3. 3 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. Secukupnya garam
  6. 2 butir telur
  7. Secukupnya daun bawang (iris)
  8. Secukupnya daun pisang
  9. Secukupnya saus sambal kacang (beli jadi)

Langkah-langkah untuk membuat Otak otak bakar ikan tenggiri

1
Kerik ikan menggunakan sendok taruh dalam wadah. Haluskan bawang merah putih dan garam.
2
Masukan bumbu halus dalam adonan tambahkan telur, daun bawang.
3
Tes rasa,dengan ambil adonan sedikit. Goreng agar tau kurang apa
4
Siapkan daun pisang, ambil 1 sdm adonan, lipat dan tusuk pakai tusukan gigi. Kukus kurang lebih 25 menit.
5
Panggang otak otak dan siap di sajikan dengan saus sambal kacang
6
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 7M, Menu 4* Bubur Nasi Ikan Tenggiri

MPASI 7M, Menu 4* Bubur Nasi Ikan Tenggiri

Menu pertama ada ikannya, semoga ga alergi Baby Dyl nya #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
40 mnt
Pempek lenjer ikan tenggiri

Pempek lenjer ikan tenggiri

Selalu suka sama makanan yang berbahan dasar ikan. Kebetulan pas ada ikan tenggiri di warung deket rumah, jd gak usah jauh2 ke pasar deh. Waktu lihat ada ikan tenggiri dstu, langsunglah kepikiran pempek2. Sampai rumah langsung eksekusi... Source : ummu salma

Sayur Asin Ikan Tenggiri tanpa MSG

Sayur Asin Ikan Tenggiri tanpa MSG

Resep ini dari ibu mertua saya, biasanya sayur asin diolah dengan kuah, tapi ini agak beda di masak pedes dan manis#5resepterbaruku

10menit
Dimsum Tengiri mama Azkia

Dimsum Tengiri mama Azkia

Bingung... Mau d masak apa ya ni ikan. Anak-anak pada bosen gitu2 aja. Yang gampang, simpel dan No lama hehehe.... #CABEKU #PakKetipakTepung

MPASI Pindang Tenggiri ala Mama Abi

MPASI Pindang Tenggiri ala Mama Abi

Hai Cookpaders! Resep kali ini salah satu menu Mpasi favorit si Kecil. Pindang Ikan Tenggiri ini menawarkan cita rasa lezat dan gurih, aroma yang segar dan menambah selera makan anak, serta tekstur dari ikan tenggiri yang khas. Yukkkk dicoba moms! semoga si Kecil suka yaaa....

3 porsi
15 menit
Lumpur Mie (Toping Tengiri)

Lumpur Mie (Toping Tengiri)

Alhamdulillah...akhirnya bisa setoran #semarakclover. Kali ini dengan tema "lumpur". Nah..bingung kan mau bikin apa??๐Ÿค”๐Ÿค” Karna yang saya tahu yang namanya lumpur ya itu-itu aja. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Akhirnya search Mbah google,nemu deh resep lumpur Mie dari mie burung dara. Pas banget dirumah ada ikan tengiri buat toping. Daripada mubazir gak kemakan, akhirnya cus deh dibikin toping. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Oh ya...untuk resep asli menggunakan ikan tongkol. Source : mie burung dara #KuTerbenamDlmLumpurCintamu #semarak_KuTerbenamDlmLumpurCintamu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Tenggiri Kuah Asam Pedas

Tenggiri Kuah Asam Pedas

Selamat makan siangggg, kali ini pgn makan yg berkuah asem pedes, pasti enak banget, dan udah lama juga ga makan ikan tenggiri ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2

Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya

Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya

Dirumah paling senang kalo masak ini. Apa lagi makannya pake nasi panas-panas. Ueeeeenaaakk banget...

Lempah ikan tenggiri

Lempah ikan tenggiri

1 lagi menu yang ramai rasanya....pedes, asam, manis, asin. Segerr dan nikmat.. Ikannya boleh diganti dengan ikan lainnya seperti tuna atau kembung. Bagi yang takut amis, ikannya bisa digoreng dulu sebentar. Bagi yang suka asam, belimbing wuluh bisa ditambah. Jika tidak ada belimbing wuluh bisa gunakan air asam jawa.

PEMPEK Tenggiri โ€œBunda Malโ€

PEMPEK Tenggiri โ€œBunda Malโ€

Darah jawa, suami betawi, nasib Ibu kota, lidah nusantara..

5-10 orang
60menit
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Ini resep anti gagal dan tentunya enakk pake banget apalagi ditambah cuko kental khas palembang uuhh mendadak laper cuy, mohon maaf bentuknya jadi ga cakep yaa soalnya yg dicover itu foto lama, yg dimasak hari ini ga sempet kefoto soalnya udah kedulu habiss :(

Pesmol ikan tengiri

Pesmol ikan tengiri

Biasanya bikin pesmol pake ikan nila,krn mau lebaran harga ikan nila mahal banget. Coba2 pake ikan tengiri,ternyata rasanya enak juga. Untuk mensiasati bau amis, cuci ikan dengan air jeruk nipis dan kukus dulu. Jamin rasanya maknyuss

4 porsi
30 menit
Baso Ikan Tenggiri Cumi #keto #ketopad

Baso Ikan Tenggiri Cumi #keto #ketopad

Pas liat di pasar ikan lagi musim tenggiri. Matanya juga bening2...Fresh banget. Kalo ada cumi yg besar2 boleh ditambahin. Kombinasi Ikan Tenggiri dan Cumi emang enak !

Somay Ayam Tenggiri

Somay Ayam Tenggiri

Sebenernya inginnya siomay ayam udang. Tapi si mbak sayurnya malah bawanya tenggiri. ya sudah akhirnya udang diganti sama tenggiri. Saya sengaja giling kasar untuk ayam dan tenggirinya. Ga ada alasannya sih hehe. Tapi biasanya kalau pakai udang saya memang senggaja giling kasar biar masih berasa tekstur udangnya. Hayaaah.. malah ngomongin udang :D Kulit somaynya kemarin beli jadi.. kurang agak sreg karena berasa agak tebal kulitnya. Tapi kata anak anak kok enak dan empuk ya.... Alhamdulillah... masih dibilang enak... :D

35 ukuran besar
60 menit
Siomay Tenggiri ala La Fifa feat Pogung

Siomay Tenggiri ala La Fifa feat Pogung

Resep ini dibuat oleh saya dan 2 sahabat saya. Ceritanya kami mau iseng-iseng jualan siomay pas jaman kuliah. Sayangnya wacana tinggal wacana, sampai luluspun belum terlaksana juaaaa ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Tahu Walik isi tenggiri

Tahu Walik isi tenggiri

Melanjutkan tongkat estafet tahu walik dr teman2 cookpad