Pempek Kapal Selam

Name: Pempek Kapal Selam
Yield: 75 biji
Ingredients: 1 kg tepung terigu; 1 kg tepung tapioka; 6 bungkus masako rasa sapi; 6 butir telur; secukupnya Cabai; 10 siung bawang putih; 1 kg gula jawa; secukupnya Cuka; secukupnya Tenggiri/ikan teri tanpa kepala; secukupnya Garam; 2 bungkus kecap manis; Air

Dipos pada April 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kapal Selam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kapal Selam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kapal Selam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kapal Selam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Kapal Selam adalah 75 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kapal Selam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kapal Selam memakai 12 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kapal Selam:

1 kg tepung terigu
1 kg tepung tapioka
6 bungkus masako rasa sapi
6 butir telur
secukupnya Cabai
10 siung bawang putih
1 kg gula jawa
secukupnya Cuka
secukupnya Tenggiri/ikan teri tanpa kepala
secukupnya Garam
2 bungkus kecap manis
Air

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kapal Selam

Masak air hingga benar-benar mendidih

Masukan tepung terigu ke dalam baskom

Haluskan bawang putih beserta garam

Kukus ikan tenggiri, kemudian haluskan.

Masukan bumbu halus, ikan tenggiri yang sudah dihaluskan dan 3 bungkus masako kedalam baskom berisi tepung terigu, lalu aduk hingga rata.

Masukan air mendidih kedalam adonan tepung terigu, aduk secara cepat hingga merata. Pastikan adonan matang

Campurkan adonab tepung terigu dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit

Bentuk adonan

Haluskan cabai dan garam

Masak air dalam panci kemudaian masukan bumbu halus, gula jawa, cuka, dan 3 bungkus masako. Aduk rata sampai mendidih

Saring kuah pemepek menggunakan saringan

Adonan yang sudah dibentuk dimasukan ke dalam air mendidih hingga matang. Angkat kemudian tiriskan

Pempek siap goreng dan disajikan bersama kuah pempek

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Goreng aLa Rumahan

Batagor

Pengen buat batagor tapi cuma ada bahan seadanya.. Jadilah batagor seadanya

Siomay Ikan

Pempek Adaan

Dari sekian banyak macam pempek jujur saya paling suka dengan yang Adaan karena lebih gurih dan enak

5 porsi

30 menit

Empek-empek lenjer, enak, gampang bikinnya 😍

Anak2 suka pada makan empek-empek, terutama empek-empek Ny K..... yg di mal2 itu. Efek #dirumahaja bikin anak2 nanyain dan nyari camilan mulu. Kebetulan ada temen yg nawarin ikan tengiri segar. Langsung deh dieksekusi, beli ikan 1 ekor berat 700 gr, ee pas diambil daging halusnya aja cmn jadi 250 gr an. Ya sdh seadanya aja bikinnya.

Sate Lilit Bali

Sate lilit ini sengaja dibuat tidak pedas, supaya bisa dinikmati juga oleh anak-anak

30 tusuk

1 jam

Nasi liwet sunda versi banjar ummu Mouzah

Suami orang sunda, kangen makanan sunda jadi coba bikin sendiri di rumah. #Siapramadan

35 menit

Baso ikan home made

Kl bikin sendiri gak akan bau amis

30 porsi

Bakwan bangka sedepppp

Ini pempek tp kuahnya bukan kuah cuko tapi kuah seger kyk tekwan/ baksooo

6 porsi

Ikan kuah asam khas NTT #BikinRamadanBerkesan

Sempat tinggal di NTT walopun cuman sekitar sebulanan. Masakan ini light dan guilty free karena taste asem segernya. Cocok banget sama ikan laut dari lombok sini. Masaknya pun juga cepet banget, tinggal iris cemplung tunggu mateng. Bulan puasa gini paling enak memang masak yang cepet2 yaaa kan #BikinRamadanBerkesan

2 porsi

Pempek Kulit ala Mama3KIA

Pempek kulit ala saya.. bisa langsung digoreng atau direbus dulu supaya lebih lembut tgampang digigit dan dikunyah oleh balita dan ibu saya :)

Dimsum ikan anti gagal😊😊😊😊

Ada ikan giling difreezer langsung eksekusi

Bakso Tahu

Di bulan puasa selalu stock tahu goreng buat berbuka.. bisa diisi apa aja..dan bs digoreng atau dikukus.. dan bs disimpan di freezer..kapan aja bisa diolah.. Its so easy to make 😊

Bubur untuk orang sakit (5)

Ini menu untuk anakku yang sedang sakit. Di RS makannya 3 macam lauk. Jadi pas pulang ke rumah ku teruskan juga menu 3 macam lauk untuk mendampingi buburnya. Cepat pulih ya nak.

Rolade Ikan

EO Cooking Class

Pempek fah umi yasmin

Lebaran thn ini 2018 nyoba bikin pempek dari resepnya fah umi yasmin dan sukses pempeknya enak empuk dan kenyal..makasih fah umi yasmin resepnya..

Krupuk ikan/Amplang original

Kue Kering Klasik khas Ramadan #MomenManis #SiapRamadan Klo kmrn sdh bikin amplang kurma dan sdh hbs langsung buat cemilan hbs berbuka.kali ini buat amplang original unt isi toples buat lebaran.nyicil yg ini dulu gpp yah.krn biasanya yg laris manis dan cpt hbs selain coklat ya krupuk ikan ini.mumpung td pagi ke pasar ketemu dg ikan giling.jd pulang langsung eksekusi.unt nastar msh menunggu nanasnya masak dulu.krn baru di petik dr kebun kmrn.😉😉 menyusul ya resep yg manis2nya..ini jg termasuk snack favorit di setiap hari raya di daerah kami.

Siomay Bandung Ibu Fatmah Bahalwan

Pas Ibu kemaren kesini, kita buat siomay dan nyoba resep ini, alhamdulillah enak dan jadinya banyak banget, resepnya pakai labu siam jadinya kenyal tapi empuk, nggak bikin susah ngunyah. Resep asli pakai tenggiri saya pakai ayam, jadinya sama enaknya. Fun fact, disini di Bandung, yang jualan siomay begini nggak nulis Siomay Bandung di tempat jualannya, tapi Baso Tahu 😋 Semoga bermanfaat! #CookpadCommunity_Bandung

20 lebih buah

40 menit

Sambal ikan pete

Berani terima tantangan makan pete di Ramadhan...? Saya berani qiqiqi... Kangen pengen makan sambal ini dan sy ga butuh menu pendamping yg lain 😱😁, saya terima resiko apapun besok 😄 Yuuklah pete lover dicoba resep ini, dijamin ketagihan 😋😋😋 #5resepterbaruku #SiapRamadan #AntiRibet #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

3 porsi

25 menit

Baso Kuah Thai

Masak yg sekiranya gak perlu menyita waktu. Apalagi di kondisi kayak gini. Habis masak, rumah kudu dibersihkan sampai steril lg. Semangat buat koki rumahan dimana pun 🤗

20 menit

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia