Baso Kuah Thai

Dipos pada April 6, 2022

Baso Kuah Thai

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Kuah Thai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Kuah Thai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Kuah Thai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Kuah Thai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso Kuah Thai diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Kuah Thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Kuah Thai memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yg sekiranya gak perlu menyita waktu. Apalagi di kondisi kayak gini. Habis masak, rumah kudu dibersihkan sampai steril lg. Semangat buat koki rumahan dimana pun πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Kuah Thai:

  1. 30 butir baso ikan (frozen) / buat sendiri dr ikan tengiri/ka2p
  2. 2 batang serai, iris tipis
  3. 6 lembar daun jeruk, iris
  4. 10 cabe rawit, iris
  5. 2 ruas jahe, memarkan
  6. 2 ruas lengkuas, memarkan
  7. 2 jeruk nipis, peras
  8. 1 sdt gula merah sisir
  9. Daun seledri (daun ketumbar lbh baik)
  10. 1 sdt kecap ikan
  11. Gula dan garam
  12. Bumbu Halus :
  13. 3 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 3 cabe merah besar
  16. 1 butir kemiri sangrai
  17. Sedikit terasi matang

Langkah-langkah untuk membuat Baso Kuah Thai

1
Tumis bumbu halus sampai matang, lalu beri 1 liter air. Tunggu setengah mendidih.
2
Masukkan lengkuas, jahe, serai & daun jeruk. Bumbui gula merah, gula pasir & garam.
3
Masukkan baso ikan & kecap ikan. Jika sudah benar2 mendidih, masukkan air jeruk nipis. Koreksi rasa. Taburi daun seledri/ketumbar. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Keto-Pempek

Keto-Pempek

Makanan tradisional ini memang disukai oleh hampir semua masyarakat Indonesia, termasuk saya😁😁 Tapi semenjak ber-KF, terus terang, enggak kepikiran buat makan ini sampai banyak beredar resep2 keto. Setelah berkali2 trial and error, menurutku, ini resep pempek dg tekstur dan rasa yg bner2 mendekati pempek high carb.

Batagor Bandung #rabuBARU

Batagor Bandung #rabuBARU

#10 #BikinRamadanBerkesan Batagor Bandung adalah makanan yang banyak di jajakan di pinggir2 jalan di kota Bandung,tetapi sekarang sudah banyak tersedia di cafe2 atau tempat mkn khusus batagor.. batagor berbahan dasar kulit pangsit yg di isi campuran ikan dan tepung sagu lalu di goreng.. ada jg tahu yg di isi campuran ikan dan tepung sagu dan di goreng juga dengan bummbu kuah kacang dan acar timun wortel

Telang asam manis

Telang asam manis

Masakan ibu favorit anak-anak, waktu zaman masih kuliah dikota mama sering bikin ini untuk dikirim. Senang nya kalo makan pakai ini habis nasi 2 piring hehe..

Pempek adaan

Pempek adaan

Setelah beberapa kali ngintip resep adaan di you tube, dan akhirnya bisa memodifikasi resep sendiri. Ini anti gagal dan gak akan bikin kecewa yang mungkin teman teman pernah bikin tapi setelah digoreng malah tidak kokoh(menciut). Hasilnya juga tidak alot. Enak banget, ikannya terasa.

Selada telur3 in one with black pepper

Selada telur3 in one with black pepper

#CABEKU day 2, bahan : telur, tomat, tengiri, paprika, taoge, dan selada segar, plus bawang Bombay dan lada hitam ini cocok untuk boost up imun dan mencukupi kebutuhan vitamin proses pembuatan yg minim minyak dan pemilihan bahan yg fresh membuat makanan ini terasa lezat... #CABEKU #Telur 3 in 1# # Weekend challenge# day 2 vegetarian and fish lovers bisa mencoba ini

5 porsi
30 menit
Laksan palembang

Laksan palembang

Salah satu makanan khas Palembang. Lebih laris manis disaat bulan puasa. Kalau hari biasa, makanan ini biasanya disajikan untuk sarapan pagi dan acara2 keluarga . Laksan sejenis pempek berbentuk oval yang diberi kuah santan bumbu merah dan taburan daun kucai. #FestivalRamadanCookpad #silaturahmirecook #CookpadCommunity_Palembang

Sup Kimlo

Sup Kimlo

Bisa dikatakan hampir setiap sore hujan, jadi kepikiran pengen makan yg hangat2 aja deeh..pilihannya jatuh ke sup kimlo, yuuk kita masak... #cookpadcommunity_surabaya #GerimisCantik

Ikan Asam pedas simple

Ikan Asam pedas simple

Kenapa simple? Karena bumbunya dikit dan nggk pake bawang tapi tetep enak πŸ˜‹ Resep dari ibu mertua 😊

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Ini first time ku membuat pempek, degdegan takut gagal, takut gaenak ah pokoknya takut deh. Tp alhamdulillah setelah pasanganku mencoba katanya enak hehe syukur deh sukak.

Pempek Bangka

Pempek Bangka

Pempeknya enaakk banget pas di cocol pakai sambel tauco πŸ˜‹πŸ˜‹ Resep aku recook dr Pak Soegianto hanya saja aku kurangi jumlah tepung sagunya. Source : Soegianto #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Siomay/Batagor Ala Abang"

Siomay/Batagor Ala Abang"

Versi bahan seadanya ya mom, bahan pelengkap boleh suka" kok πŸ˜‰

Pentol Pedas Ala Dapur Rumah Masak Elisa

Pentol Pedas Ala Dapur Rumah Masak Elisa

Karena suami aku suka banget sama pentol jdi punya ide deh bikin pentol pedas sendiri 😁

Sate Pentul

Sate Pentul

Kalo di Palembang ini namanya "sate pentul" , didaerah cookpaders lainnya apa namanya? Bahan dasarnya sama ky pempek , cuma pentul ini lebih lembut dan menggunakan sayuran (biasanya kebanyakan​ menggunakan labu siam dan wortel) , cocok untuk cemilan dan lauk 😊 Anak saya bisa habis banyak makannya pake lauk pentul hehee 😁 #cookpadcommunity_palembang

Pempek Mawar

Pempek Mawar

2 porsi