Batagor Goreng aLa Rumahan

Dipos pada April 7, 2022

Batagor Goreng aLa Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Goreng aLa Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Goreng aLa Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Goreng aLa Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Goreng aLa Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Goreng aLa Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Goreng aLa Rumahan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Goreng aLa Rumahan:

  1. Ikan tenggiri fillet, haluskan
  2. 300 gramTepung sagu
  3. 6 buah Tahu putih / kuning
  4. 2 helai Daun bawang iris halus
  5. 1/2 sdt Merica
  6. 1 sdt Gula pasir
  7. 1 sdt Garam halus
  8. 100 ml Air hangat
  9. Minyak goreng secukup nya
  10. Bumbu yg d halus kan :
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Goreng aLa Rumahan

1
Ambil tahu lalu belah masing-masing jadi bentuk segitiga. Keruk daging tahu segitiga di bagian tengah/dasarnya. Sisihkan.
2
Dalam wadah, campur daging ikan, tepung sagu, daun bawang, merica, gula, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan mengental.
3
Siapkan tahu segitiga dan kulit pangsit. Isi tahu dengan 1 sdm adonan daging lalu ratakan. Taruh 1 sdm adonan daging di tengah kulit pangsit lalu rekatkan di tengahnya hingga berbentuk seperti bunga. Lakukan hingga semua adonan habis. Panaskan banyak minyak dalam wajan. Goreng tahu dan pangsit hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
4
Siap disajikan bisa di makan langsung atau bisa dengan siraman saus/sambal kacang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu baso

Tahu baso

Sering dibawain oleh oleh dari semarang dan pengen banget bisa membuatnya karena keluarga sangat favorit dengan makanan ini, selain bisa disimpan di freezer bisa juga dijadikan usaha Frozen food dirumah #Antiribet #BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #PekanInspirasi_Cookpad

Ikan asin telang masak asam (khas banjar)

Ikan asin telang masak asam (khas banjar)

Dibanjarmasin ujan mulu jadi males ngapain -ngapain .. Kepikiran deh pengen makan ikan asin kata orang banjar Iwak karing telang masak asam 😋😋😋 Endessss kalo makan ikan asin ini lupa diri deh sama timbangan, lupakan diet sejenak hhaahaha 😂😂 Bisa bisa ngabisin nasi sepanci kalo gini mah, yukkk mom nyobain endesss loh

Pindang Bumbu Balado

Pindang Bumbu Balado

Pempek Ikan Palembang

Pempek Ikan Palembang

Hasil belajar sama ibu mertua yg asli palembang tapii ini hasil akhir ala aku setelah banyak percobaan ya mom.... Resep bakulan andalan ku yg suka tekstur lembut dalamnya, berkulit ketika di goreng. Yook mom dicobaa resepnya ❤ #5resepterbaruku

42 buah
Pempek Kulit Palembang (tanpa air)

Pempek Kulit Palembang (tanpa air)

#PekanInspirasi #SiapRamadan Minggu yg lalu saya sdh posting resep Pempek Kulit Palembang. Mungkin yg di luar Palembang blm familiar betul dgn kuliner satu ini. Utk menyambut Ramadan ini saya recook resep sendiri tp ada modifikasi dgn bahannya, cita rasanya tetap sama kok. Makanan ini merupakan salah 1 takjil favorit saat Ramadhan di Palembang. Penasaran...? Payo...payo melok bikin resep ini 😉 #cookpadcommunity_palembang #cookpad_id #CookpadIndonesia #wongkitogalo

60 menit
60 menit
Otak-Otak Ikan Cuka Merah

Otak-Otak Ikan Cuka Merah

Percobaan kedua,yang pertama sukses. Eh nyandu 😂

Pempek adaan asli Palembang

Pempek adaan asli Palembang

Pempek kesukaan sedari kecil.

Pindang Serani

Pindang Serani

Pindang Serani (Ikan Tengiri)

6 - 8 porsi
3. Pempek Kulit Khas Palembang #RabuBaru

3. Pempek Kulit Khas Palembang #RabuBaru

#3 Bismillah 09/05/2018 Kalau ditanya apa takjil khas daerah Palembang? Jawabannya ya PEMPEK 😍 Mulai dari pempek yang menggunakan ikan seperti pempek lenjer, telur, kapal selam, adaan, pempek kulit. Sampai dengan pempek tanpa ikan alias pempek dos, seperti pempek pistel (pempek isi kates muda), pempek sebek, pempek panggang. Buka puasa pertama ditemani pempek #BikinRamadhanBerkesan deh, beneran. Apalagi buat kamu-kamu yang jauh dari Palembang dan kangen kota ini, dicoba ya 😉 Jika ingin disimpan dalam jangka waktu lama, gorengnya cukup setengah matang aja, dinginkan, lalu dibungkus plastik dan disimpan di freezer.

50-60 buah
60 menit
Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Tekwan wong kito galo. Kuahnya dijamin syeger... makyus...

Pallubasa Ikan

Pallubasa Ikan

Ingin mengolah ikan pakai resep lain.. Dapatnya ini.. tadinya heran karena biasanya pallubasa itu daging.. ternyata setelah dicoba enak Hasil recook dari Bunda CantikaMalvin #PekanInspirasi #Pekan_Makassar #cookpadcommunity_Jayapura

Siomay

Siomay

Baru pertama nyoba buat siomay, Alhamdulillah enak banget

Pempek fah umi yasmin

Pempek fah umi yasmin

Lebaran thn ini 2018 nyoba bikin pempek dari resepnya fah umi yasmin dan sukses pempeknya enak empuk dan kenyal..makasih fah umi yasmin resepnya..

Tekwan DEBM (no tepung)

Tekwan DEBM (no tepung)

Gegara mertua makan pempek di depan mata dan aku yang goreng pempeknya cuma bisa ngiler aja. Jadi bikin sendiri deh.

Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali

Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali

Setiap kali ke Bali, PASTI gak bakal pernah bolos absen ke warung Mak Beng Sanur ini 🤣🤣🤣 entah kenapa udah kayak jd 'kewajiban' banget klo ke bali mesti kesini, gak sah gak afdol klo gak mampir. Warungnya di pinggir jalan, sederhana, tapi tidak pernah sepi. Turis2 Lokal maupun mancanegara semuanya pd belain antri2 panjang buat bisa makan disini. Pdhl bisa dibilang menunya sederhana bangett... sup ikan dan ikan goreng + sambalnya yg pedes bgt n dimasak sampai agak kehitaman (kalau sambalnya sy gak kuatttt krn terlalu pedas). Dpt resep ini dari mbak @dindanuraeni, lumayann bisa mengobati kangen sup ikan mak beng 😊👍🍜 yukk di simak n di recook. Segerrrr bgttt..

Resep pempek pistel palembang

Resep pempek pistel palembang

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #reseppempekpistelkhaspalembang #pempekpistel #resepwongkito #pempekkatespalembang #pempekpalembang #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #CABEKU #kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1

3 kg
20 menit
Ikan Udang crispy pedas manis

Ikan Udang crispy pedas manis

Masih ada stock udang dan ikan tengiri sisa bikin pentol dan mie titi jadi dibikin ini aja.. Soalnya suami suka yg crispy2 dan sambel pedas. Ini semua serba simple dan praktis.. Monggo dicoba yah 😘

Batagor Bandung #rabuBARU

Batagor Bandung #rabuBARU

#10 #BikinRamadanBerkesan Batagor Bandung adalah makanan yang banyak di jajakan di pinggir2 jalan di kota Bandung,tetapi sekarang sudah banyak tersedia di cafe2 atau tempat mkn khusus batagor.. batagor berbahan dasar kulit pangsit yg di isi campuran ikan dan tepung sagu lalu di goreng.. ada jg tahu yg di isi campuran ikan dan tepung sagu dan di goreng juga dengan bummbu kuah kacang dan acar timun wortel

Resep pempek (dos/ikan)

Resep pempek (dos/ikan)

Follow ig @dapurmbokossa ya gaes . Oh iya apa sih pempek dos. Pempek dos adalah pempek yang tidak menggunakan ikan. Pempek ini hanya menggunakan sagu dan tepung tergi sebagai bahan dasar. Tapi rasanya gk kalah enak kok dengan yang ikan . Ini cara buatnya sama aja ya baik pempek dos atau ikan . Yuk dibaca resepnya. Maaci.

Mpek mpek palembang irit

Mpek mpek palembang irit

Ikutan #pekan_palembang #pekan_inspirasi #cookpadcomunity_tembilahan