Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes kemangi ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes kemangi ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes kemangi ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes kemangi ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes kemangi ikan tenggiri adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes kemangi ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes kemangi ikan tenggiri memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi nggak musim ikan kembung, pake tenggiripun enak juga lah ya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes kemangi ikan tenggiri:
- 2 potong Ikan tenggiri
- Cabe rawit utuh
- Kemangi (petik daunnya aja)
- 2 batang Serai (di geprek)
- Bumbu halus :
- Cabe kering (tergantung selera, kalo mau pedas dibanyakin aja)
- 2 siung bawang putih
- Kunyit, jahe, lengkuas (kira-kira 2 cm)
- 2 butir kemiri
- 6 siung bawang merah
- 2 sdt garam
- secukupnya Gula dan penyedap rasa
- Bahan pembungkus :
- Daun pisang
- Tusuk gigi