Ikan asin tenggiri/telang asam manis

Dipos pada February 4, 2022

Ikan asin tenggiri/telang asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asin tenggiri/telang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asin tenggiri/telang asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asin tenggiri/telang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asin tenggiri/telang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asin tenggiri/telang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asin tenggiri/telang asam manis memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tenggiri asin asam manis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asin tenggiri/telang asam manis:

  1. 1/4 tenggiri kering
  2. 2 buah tomat sedang
  3. 2 buah cabe merah
  4. 2 buah cabe hijau
  5. Sejumput gula
  6. Sejumput garam
  7. Minyak goreng
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang merah
  10. Sejumut asam jawa
  11. secukupnya Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Ikan asin tenggiri/telang asam manis

1
Cucu bersih ikan asin tenggiri,potong dadu
2
Panaskan minyak goreng,lalu goreng potongan tenggiri tadi setelah itu tiriskan
3
Potong2 tipis cabe ijo merah dan bawang putih merah, di lain t4 siapkan perasan asam jawa yg sudah di remes2 dengan air
4
Potong2 tomat di t4 lain
5
Tumis hingga harum,lalu masukan ikan asin tenggiri tadi,tambahkan garam dan gula.....aduk2 hingga semua tercampur icip rasa
6
Tambahkan larutan asam jawa,dan potongan tomat...aduk kembali lalu icip2 rasa sampai sesuai rasa.....lalu siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Tenggiri Kuah Cuko

Pempek Tenggiri Kuah Cuko

Pas belanja liat ada ikan tenggiri Langsung kepikiran bikin pempek. Yuk langsung kita masak.

Asam manis Telang / tengiri

Asam manis Telang / tengiri

Makannya dengan nasi hangat, waaaaa mantapp deh bikin pengen nambah lagi dan lagi

2-3 orang
15 menit
Tenggiri tauco

Tenggiri tauco

Sudah lama juga gak pernah masak tauco kali ini aku jadikan tauco sebagai saos untuk ikan tenggiri goreng,rasanya pasti nyammi banget dengan rasa asam manis yang khas dari tauco nya. Yuk liat resep resep sederhana yang aku buat. #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalbar

5potong
30menit
Pempek Plembang Ikan Tengiri

Pempek Plembang Ikan Tengiri

Ayooo ngaku siapa nihh yang kalau jalan-jalan ke kota palembang selalu memburu oleh-oleh yang khas di kota tersebut.... Apa sihh oleh-oleh dari kota tersebut... Tak lain dan tak bukan adalah Pempek. Ada beberapa jenis macam macam pempek yaitu pempek kapal selam, lenjer, pistel, andalan, kerriting, kulit, tahu, lenggang, panggang dan pempek Cucuk. Sekarang tak perlu jauh-jauh pergi ke Palembang jika ingin menikmati pempek. Tidak juga beli di resto ternama yang lumayan mahal harganya. Kittaa bisaa membuatnya sendiri di rumah tentunya dengan bahan-bahan yang bisa di sesuaikan adanya. Yuukkkkk tak perlu berlama-lama lagi kita eksekusi r Salah satu resep yang saya recokkk dari mbag Richa Noprianti. #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunitu_Surabaya

6 porsi
1,5 jam
Tenggiri Goreng

Tenggiri Goreng

Bismillahirrahmanirrahim Masih ada persediaan ikan tenggiri di kulkas, dari pada nganggur, ya udah digoreng aja, kebetulan juga ada stok bumbu di kulkas. Langsung eksekusi.... Ini adalah menejemen dapur saya yang paling praktis, Karena dapat mempersingkat waktu memasak. Yuuk intip resepnya... #OlahanIkan #MasakanBundaPashalenko #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

6 porsi
30 menit
Pempek tenggiri special

Pempek tenggiri special

Resep camilan favorit keluarga yang simple dan mudah untuk menemani di saat hujan #JelajahResepRumahan

Tenggiri Balado

Tenggiri Balado

Masih no msg dan goreng" ya. Ga tau mau dinamain apa, krna lebih mirip ke balado, jd tenggiri balado saja. Sy lbh suka di kucuri jeruk sambal, jd lebih seger. Untuk cabai sesuai selera saja ya. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Pempek Kulit Tenggiri Crispy

Pempek Kulit Tenggiri Crispy

Buka puasa setelah minum yang manis, paling enak makannya pempek,,, #dirumahaja #festivalramadhancookpad #menuramadhan #ramadhanpenuhidemasakan #cabeku #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandarlampung

Siomay ikan tengiri

Siomay ikan tengiri

Udah dari lama pingin bikin cuma baru kesampaian. WFH banyak sisi positifnya kok, termasuk berhasil berkarya di dapur. Hehe

Pesmol ikan tenggiri

Pesmol ikan tenggiri

#masakanuntukibu Selamat Hari Ibu buat para mama dan khususnya ibu saya yang sudah melahirkan dan membesarkan saya . Masakan ini saya persembahkan untuk ibu di rumah karena masakan ini kesukaanya ikan tenggiri yang begitu lembut di balut dengan bumbu pesmol dengan citarasa yang khasa manis asin dan gurihnya sangat terasa.

Otak-Otak Ikan Tenggiri

Otak-Otak Ikan Tenggiri

Mumpung Ada waktu..aku bikin otak otak ikan. Makanan ini identik dengan ikan. Walaupun dibeberapa menu ada yang membuat dari Udang juga. Dan untuk bumbunya ada yang pake bumbu kacang, ada juga yang pake tauco.. semua enak... Campuran santan dan putih telur bikin Rasa nya menjadi gurih. lezatnya ikan tenggiri dijamin memanjakan lidah. Ditambah sambel kacang nya yang mengggoda. Tak heran otak otak sering dijadikan oleh2 dalam bentuk frozenfood lalu digoreng. Dan entah ini cemilan atau lauk yaa.. pake resep mba Dina Ummu khal kitchen yang sudah dimodifikasi. #PejuangGoldenApron2

3 orang
60 menit
Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Source : Aprilia Tw @malyaz Lagi cari-cari resep pempek Tenggiri terus ketemu resepnya Aprilia Tw Hasilnya anak-anak suka dengan rasanya yang enak 😊 Resep asli bisa dilihat di sini : https://cookpad.com/id/resep/14817796-pempek-ikan-tenggiri-ala-pempek-nyo?invite_token=NBvNZSrvBSh9CwEuvTzH3YR3&shared_at=1624412864

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Baru kedua kalinya bikin siomay ikan dengan eksperimen resep sendiri setelah review resep-resep di internet. Seneng pas cobain hasilnya enak. Siomay nya lembut dan ga alot bahkan bisa untuk dimakan keesokan harinya. Cus selamat dicoba juga dan jangan lupa share kreasi kalian! :]

Pempek Ikan Tengiri Palembang (Tips&Trik)

Pempek Ikan Tengiri Palembang (Tips&Trik)

Bismillaah, akhirnya bisa nyobain bikin pempek pake resep dari teman yang asli palembang ☺ Kata tester di rumah, rasanya lebih enak dibanding resep-resep pempek yg pernah saya bikin dulu-dulu, Masya Allah, sampe terharu dong 🥺 dan memang seenak itu ternyata rasa pempek yg asli. Ini aja yg bikin asli jogja, coba yg bikin asli Palembang pasti lebih enaak 💕 🍒Notes : ✔Saya belum ahli bikin kapal selam untuk resep yg ini krn masih kenalan dg tekstur adonannya 😂 ✔Saya lebih suka bikin pempek ini dg centong karena saya gak gitu suka tangan saya belepotan adonan 😂 lagian adonannya centongable banget Bund. ✔Pempek itu ternyata adalah adonan ikan yg dibentuk bukan adonan tepung yang dibentuk 😆 ✔Ngadon pempek beda banget ma ngadon roti Bund. Kalo pempek, makin lama diadon maka makin alot. Kalo roti, makin lama diadon makin empuk. ✔Garam harus masuk terakhir setelah bumbu krn garam bersifat mengikat air. Adonan ikan jadi lebih kental setelah penambahan garam. ✔Adonan pempek memang lembek ya Bund jadi jng tergoda untuk menambahkan tepung. Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 💕 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe31 #GoldenApron3Minggu31 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy #pempekpalembang

Otak otak Ikan Tenggiri

Otak otak Ikan Tenggiri

Karena penghasilan di potong 50% dan sering WFH, maka pingin coba coba barangkali bisa usaha, maka ku buka semua resep resep yang ada di Cookpad, akhirnya ketemukan resep otak otak dan agak kombinasi dikit, dari yang ada.... Maka jadilah otak otak, trimakasih seluruh rekan rekan yg tergabung dalam Cookpad... Dan selamat mencoba ......👍

6 porsi
1jam 30menit
Tahu walik tenggiri

Tahu walik tenggiri

udah lama ga posting sekali posting ga lama 🤣 #pejuangapron3

3 porsi