Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak otak Ikan Tenggiri adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak otak Ikan Tenggiri diperkirakan sekitar 1jam 30menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak Ikan Tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena penghasilan di potong 50% dan sering WFH, maka pingin coba coba barangkali bisa usaha, maka ku buka semua resep resep yang ada di Cookpad, akhirnya ketemukan resep otak otak dan agak kombinasi dikit, dari yang ada.... Maka jadilah otak otak, trimakasih seluruh rekan rekan yg tergabung dalam Cookpad... Dan selamat mencoba ......👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak Ikan Tenggiri:
- 500 gr ikan tenggiri (yang sudah di filet dan digiling)
- 200 gr tepung sagu
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 200 ml santan (meras sendiri kelapa yg tua)
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- 1 sdt penyedap (dari jamur)
- 2 sdt gula
- 2 putih telur
- Daun pisang (disesuaikan)
Langkah-langkah untuk membuat Otak otak Ikan Tenggiri
