Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem ikan (tenggiri) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ikan (tenggiri) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ikan (tenggiri), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ikan (tenggiri) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem asem ikan (tenggiri) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ikan (tenggiri) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ikan (tenggiri) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim.. Menu ini sangat praktis dan pas untuk menu sahur... Hangat, sedap, segar, dan sehat. Kebetulan suami suka banget ikan ikanan apalagi yg diolah tanpa minyak... Dijamin abizzz deh... Boleh jenis ikan apa saja yg penting ikan...π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ikan (tenggiri):
- I ekor tenggiri ukuran sedang (kmren seukuran lengan)
- 10 bawang merah (diiris)
- 5 bawang putih (diiris)
- 1 batang serai (digeprek/diiris)
- 1 ruas jahe (digeprek/diiris)
- 1 ruas kunyit (digeprek/diiris)
- Tomat ijo secukupnya diiris
- Cabe merah secukupnya diiris (atau cabe rawit utuh secukupnya)
- secukupnya Gula,garam
- 1-1,5 liter air