Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan:
- 250 gr Ikan tenggiri giling
- 250 gr Tapioka
- 1 Putih telur
- 1 liter Air es
- Bumbu halus:
- 3 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt gula
- secukupnya Penyedap rasa
- Bahan lain:
- Daun bawang 2 batang iris tipis
- Bawang merah untuk taburan
- 1 sdm Minyak goreng
- Bengkoang potong korek api 100 gr
- 100 gr Jamur kuping
- 50 gr Bihun
- Udang 100 gr utk kaldu
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Merica
- secukupnya Penyedap rasa
- Bawang putih 5 siung dihaluskan
Langkah-langkah untuk membuat Tekwan
