Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kapal Selam (Asli Palembang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kapal Selam (Asli Palembang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kapal Selam (Asli Palembang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kapal Selam (Asli Palembang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kapal Selam (Asli Palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kapal Selam (Asli Palembang) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Melz Kitchen Resep sebelumnya, pas pertama kali buat pempek bahan utama dari ikan kembung. Kali ini dari ikan tenggiri, sesuai resep aslinya. Enak bangetttttt π gak puas kalo coba explore satu jenis pempek dari bahan yang sama π #FestivalRamadanCookpad #AntiRibet #KomunitasPaders #GoDaPaders #Cookpad_paders #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kapal Selam (Asli Palembang):
- 500 gram ikan tenggiri giling
- 550 gram sagu tani
- 2 butir telur ayam mentah (utk isian)
- 450 ml air
- 25 gram garam
- 10 gram kaldu jamur/ penyedap rasa
- 50 gram sagu (untuk baluran telapak tangan)
- Bumbu yang dihaluskan :
- 40 gram bawang putih
- 50 gram cabe rawit hijau
- 10 buah cabe rawit
- Bahan pelengkap :
- 400 ml kuah cuko (ada di daftar resep)
- 1 genggam mie kuning, rebus
- 1 sdm potongan timun