Anda sedang mencari inspirasi resep Laksan Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Laksan Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Laksan Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Laksan Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksan Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksan Palembang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bebikinan laksan untuk arisan. Alhamdulillah, ibu-ibu yang hadir pada suka. Yuk, dicoba. BTW, laksan ini kesukaan si Abang. Tiap kali masak, pasti minta tambah. #CABEKU
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksan Palembang:
- Bahan Pempek:
- 500 gr ikan tenggiri
- 1 butir telur
- 300 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 400-450 gr tepung sagu
- Bahan kuah:
- 1 bks (200 ml) santan instan
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 8 batang cabe merah
- Segenggam udang kering, rendam setengah jam
- 1/4 sdt lada halus
- 1 sdt ketumbar
- 1 liter air
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak
- Taburan:
- Secukupnya daun kucai, iris tipis
- Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Laksan Palembang


