Eomuk๐ŸŸ (korean fishcake)

Dipos pada March 30, 2022

Eomuk๐ŸŸ (korean fishcake)

Anda sedang mencari inspirasi resep Eomuk๐ŸŸ (korean fishcake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Eomuk๐ŸŸ (korean fishcake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Eomuk๐ŸŸ (korean fishcake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Eomuk๐ŸŸ (korean fishcake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Eomuk๐ŸŸ (korean fishcake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Eomuk๐ŸŸ (korean fishcake) memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali coba laangsung suka ๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Eomuk๐ŸŸ (korean fishcake):

  1. 500 gr ikan tenggiri fillet
  2. 1 kulit tahu siap pakai
  3. 200 gr udang (optional)
  4. 2 baput
  5. 1 btg daun bawang
  6. 1 sdm maezena
  7. 1 btr putih telur
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 3 sdm air es
  10. Bumbu: garam, chic.powder, merica, gulpas
  11. Bahan saus:
  12. 200 ml air
  13. 1 sdm gochujang (korean chili paste)
  14. Garam, gulpas, maezena
  15. Bahan kuah: air, kaldu ikan, daun bw, baput, bumbu2,
  16. Lidi sate secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Eomuk๐ŸŸ (korean fishcake)

1
Haluskan ikan, udang, d.bw, pth telur, maezena, baput, m.wijen dan bumbu2
2
Masukkan air dingin sedikit demi sedikit. Hingga adonan halus
3
Ambil kulit tahu, potong 16 bagian
4
Taruh adonan diatasnya lalu bungkus. Sampai adonan habis.
5
Lalu kukus selama 10menit.
6
Saus: Campurkan bahan saus, masak diatas api.
7
Kuah: Buat kuah secukupnya dan bumbui.
8
Tusuk eomuk, dan masukkan kedalam kuah.
9
Sajikan dengan taburan daun bawang๐Ÿ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Celimpungan

Celimpungan

Hujan hujan #AdaApaCi nah ini sebenernya makanan khas Palembang namanya Cilempungan, bahan dasar ikan, berhubung di pendopo agak susah cari ikan kita ganti ayam ya daaann yuk kita bikin #Cilempungin aja๐Ÿ˜‚ klo hujan gini suka merindu Kota Kelahiran. Anak perantauan banyaklah rindunya termasuk rindu masakan๐Ÿ˜š Sekalian ikut #weekendChallenge y boleh ya.. cuss kepoin resepnya. Ini aslinya kuning agak pekat efek pencahayaan mungkin jd kelihatan pucat. Soal rasa gk kalah sama cilempungan ikan lho๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Source: @Fransiska Suwantri #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-19 Jum'at, 9 Oktober 2020

25 Pentol
45 menit
Pempek bulat atau adaan khas Palembang

Pempek bulat atau adaan khas Palembang

Pempek favoritenya suami. Sajikan pempek bulat Dengan cuko khas palembang. Mantap nya kelewatan. 1kg ikan bisa dapat 70 pcs lbh. Tergantung bentuk nya aja. Source: my mommy

10 org
1jam 30menit
Rolade ikan

Rolade ikan

Punya ikan tenggiri sedikit yg sudah di fillet bingung mau di buat apa....tp iseng pengen bikin rolade ikan biasanya ayam terus

4 porsi
Pempek Otak Otak dan Pempek Sate Kukus dalam 1 adonan

Pempek Otak Otak dan Pempek Sate Kukus dalam 1 adonan

Choper Mitochiba Ch 200 ini sangat membantu saya ketika tangan saya sakit akibat selama covid ini nonstop bekerja kecuali tidur. Mengadon ikan pakai tangan lumayan, dengan Choper semua gampang dan efisien Bagi teman teman subscribe link youtube saya ya https://youtu.be/IHiUFeD39Ws

30 pcs
Pempek simpel

Pempek simpel

Buat stok cemilan pempek di freezer ini tahan sampe 1bln masih tetep enak xixixi. Cara membuatnya juga ga ribet ko cuma perlu agak sabar aja#AnekaProdukLaut#JelajahResep#MasakSekeluarga

8 org
2jam 30menit
Gulai Ikan (Kakap Merah)

Gulai Ikan (Kakap Merah)

Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Di resep ini, saya me-recook resepnya Xander's Kitchen. Pada resep asli Xander's Kitchen memakai ikan tenggiri. Tetapi di tempat saya ikan tenggiri susah didapat. Jadi, saya memakai ikan kakap merah ukuran jumbo, beli yang segar di pasar. Pemakaian ikannya boleh apa saja, yang penting pilih yang dagingnya tidak mudah hancur saat dimasak. #cabeku #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel Sumber: Xander's Kitchen [ https://cookpad.com/id/resep/529030-gulai-tenggiri ]

Gulai tenggiri

Gulai tenggiri

Gulai tenggiri ini adalah masakan kesukaan keluarga kami. Selain ikan tenggiri bisa juga menggunakan ikan kakap, tuna atau tongkol semua sama enaknya. Gurihnya santan berpadu dengan segarnya belimbing sayur menjadikan masakan ini istimewa. O ya foto gulai tenggiri sy ini eksis banget di facebook, begitu jg dengan banyak foto2 masakan sy yg lain. Cape protes krn tidak digubris malah di block ๐Ÿ˜‚ Selamat mencoba

6 porsi
45 menit
Siomay ayam + ikan simpel

Siomay ayam + ikan simpel

Biasanya bikin ayam aja, kebetulan ke pasar nemu ikan cucut beli 250gr doang 2 ekor kecil ๐Ÿ˜‚ tetep ya mak...jiwa miskin dan hemat bekerja

Pempek palembang

Pempek palembang

Mertua jago bikin pempek, karna suaminya orng asli palembang. Ceritanya biar resep nya turun menurun. Mayan yaa dpt ilmu gratiss knp ngga di praktekin khaaan. Pun sdh terbukti orderan sampai luar pulau

Kicik Gereh (Ikan Asin)

Kicik Gereh (Ikan Asin)

24.02.2021 Siapin nasi yg banyak!!! dah gitu aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜… #GadoGado #MasakAsyik #MamaAkmalResep #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_denpasar

Pempek Lenjer dan Kapal Selam

Pempek Lenjer dan Kapal Selam

Menjelang detik2 terakhir acara arisan recook resep mbak @iyus sugesti.. nuhun resep dan inspirasinya ya mbak Iyus๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Lamaa banget saya ga masak.pempek karena paksuami pantang makan asem2 dan pedes setelah operasi. Setelah puasa selama 8 purnama.. liat CP nya mbak Iyus.. jadi kepengen masak pempek. Dan tingkat pedesnya sesuaikan dengan kondisi paksuami dan anak2 yang ga tahan pedes๐Ÿ˜. Disini saya buat pempek dengan ikan tengiri 1 kg ya moms.. jadi ceritanya nih lucu banget.. saya lama ngelirik resep mbak Iyus.. yang pempek.. tapi ga ngeh kalo ternyata bahannya tanpa ikan.. terlanjur udah siap ikan tengiri.. siap smua bahan.. cuko juga dah dibuat sejak malam.. jadi nekadlah buat.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ hasilnya.. enakk bangettt.. ga kalah donk ama yang dijual di rumah makan.. yuq dicoba moms๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ #semangcookarisan_iyussugesti #cookpadcommunity_semarang #resepmamaerna

28 potong @65gr
2 jam
Pempek Kuah Model

Pempek Kuah Model

Bisa pake pempek apa aja kebetulan yang aq bikin pempek kulit. Cuaca di luar sedang hujan pas banget dinikmati panas2 ๐Ÿ˜Œ Varian lain selain makan pempek sambil ngirup cuko ๐Ÿ’œ #PalembangBanget

Siomay ikan kenyal dan lembut

Siomay ikan kenyal dan lembut

Fotonya cuma punya yang dari freezer. Saking sukanya sama resep ini, jadi selalu ada stock siomay, kapan aja bisa dinikmati sekeluarga dech

60 pcs
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Pertamakalinya bikin Pempek hehe..Kata suami nilainya udah A, 86 hehe...Cukup bangga, untuk buatan pertama :D

Pempek Keriting Khas Palembang

Pempek Keriting Khas Palembang

#PejuangGoldenApron3 #week23 Orang diluar sumatra selatan, pasti jarang yg tau jenis pempek ini. Karena emang kalo jualan pempek, mesti cuma lenjer, telur ato kapal selam wkwk. Pempek keriting ini pempek favorit saya, kalo lagi beli pempek atau bikin pasti milihnya ini karena rasanya enak terus teksturnya yg bikin pengen terus ๐Ÿ˜‚ yuk liat resepnya!

4orang
1jam 30menit