Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Pija Khas Kalimantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Pija Khas Kalimantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Pija Khas Kalimantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Pija Khas Kalimantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Pija Khas Kalimantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Pija Khas Kalimantan memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini tuh bener rasanya uniiikk baru pertama kali nyobain ikan asin ditumis sama asam jawa.. enak, bikin nagih rasanya maemnya sama sayur labu dibawah resep ini cucok bangett.. aku belum pernah makan masakan kalimantan apalagi ke kalimantan tapi lidah boleh lah nyampe sana duluan hihii.. Btw ini kudu pake ikan asin yg dagingnya tebel yaa, yg dagingnya tipis hempass ajaah.. #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Pija Khas Kalimantan:
- 250 gr ikan asin tenggiri (me: Ikan asin gabus)
- 2 sdm asam jawa (campur air secukupnya)
- 10 bh bawang putih, iris
- 3 bh bawang merah, iris
- 5 bh cabe rawit (bebas)
- Secukupnya air panas
- Secukupnya garam, gula/penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Asam Pija Khas Kalimantan
