Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Asam Pedas memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meskipun gasuka makan ikan, suami dan anak harus tetep makan ikan..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Asam Pedas:
- 1/2 kg ikan tengiri (boleh potongan atau fillet)
- 10 rawit merah utuh
- 2 batang Daun bawang
- 1 bh tomat besar(potong jd 6)
- 2 lbr Daun salam
- 5 lbr Daun jeruk
- 1 batang sereh digeprek
- Lengkuas digeprek
- 3 bh cabe merah besar iris serong
- 3 bh Asam kandis
- secukupnya Air
- Garam
- Gula
- Bumbu halus:
- 8 bh Bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 1 ruas kunyit
