Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri)

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iwak karing kalau di Kalimantan Selatan khususnya Banjarmasin sama artinya dengan ikan asin yah bunda2 😁,,ikan asin ini enak dibikin apa aja, bisa dibikin nasi goreng ikan asin atau digoreng biasa juga enak. Tapi kali ini aku buat primadona nya kalau ikan telang/tenggiri asin di buat masak asam,,ya ampun ini mah ancaman bgt 😁 bisa2 isi Magicom tidak terselamatkan soalnya bawaannya pengen nyendok nasi mulu 🤭😅 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri):

150 gram ikan asin telang/tenggiri
10 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
2 buah Cabe merah besar
8 buah Cabe rawit
1 buah Tomat
secukupnya Air asam jawa
50 gram Gula merah
secukupnya Gula putih
Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri)

Rendam terlebih dahulu ikan asin nya kurang lebih dua jam dengan air panas kemudian tiriskan, siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng ikan asin yang terlebih dahulu sudah di potong sesuai selera kalau aku suka dipotong agak kecil setelah agak matang angkat dan tiriskan

Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri) - Step 1

Potong atau iris bawang merah dan putih tomat serta cabai, tumis bahan yang sudah diiris dengan minyak bekas mengoreng ikan asin tadi biar rasanya lebih mantap yah

Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri) - Step 2

Setelah bawang-bawangan ditumis layu dan harum masukan ikan asinnya kemudian masukan air asam jawa kemudian serut juga gula merah koreksi rasa bisa tambahkan pula gula putih tampilan kuahnya agak kental mengkaramel itu menandakan sudah matang

Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri) - Step 3

Ikan siap dihidangkan bersama nasi putih panas

Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Tenggiri) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri Steam Bawang Putih

Belakangan sedang membiasakan diri dan keluarga ga sering2 makan yg digoreng, padahal makan ikan goreng enak banget ya, haha.. alasan utamanya krn malas gorengnya dapur jd kotor, dan kurang sehat juga. Jadilah iseng2 masak ikan di steam dgn bumbu yg inspirasinya dr steamed fish thailand. Cuman aku sesuaikan dgn cita rasa kami dan ketersediaan bumbu yg ada. Ternyata enak banget semua suka karena segar dan spicy.

2 porsi

Otak-otak tenggiri

Otak otak bakar ikan tenggiri simple

Ceritanya zaman sekarang aku udah jaraaaaang banget Nemu yang jualan otak2 bakar .. Naaahhhh kebetulan temen a.k.a sahabat ku update di wa story' nya otak2 bakar (jualan) dia kan.. Posisi jauh bgt , dia di Jogja , aku di Depok Jabar .. Mo order gofood jauh sekali adanya .. Yaudah lah .. pas bgt kemarin mamaku mau kepasar dan dia tanya mau titip apa? Aku bilang ikan tenggiri .. Pas sampe , beneran dong ikan tenggiri .. tp ikan tenggiri asin 🤣🤣🤣🤣 Akhirnya Krn bahan , tenaga , dan niat udh kumpul, search yg jualan ikan tenggiri online .. dpt lah .. walaupun mahal Krn ongkir yaudah beli aja lah drpd eike penasaran .. wkwkwkw Daaaaan jadi deh

Asem asem Ikan Tenggiri

Haloo temen2 sorry ya foto step by stepnya capturan dr video. Saya lupa fotoin hehehe. Saya stock videonya untuk di youtube saya ya temen2 bisa cari Delvia Pasai

Empek mpek ikan tenggiri kuah cuko

#markobar_stayhealthy #SemarangKompakPostingBareng #Cookpadcommunity_semarang

Siomay Ikan Tenggiri

Punya ikan tenggiri giling,tapi gak banyak. Akhirnya dibuat siomay aja, kebetulan teman-teman siomay ada dikulkas (kubis,kentang,telur,tahu). Masaknya pun sederhana aja,gak riweh bumbu dan segala macam,karena mamak lelah..😂. Alhamdulillah..kata anak-anak siomaynya enak,lembut walau sudah dingin. Meskipun cuma sedikit ikannya,tapi ttp terasa. Bumbu kacang juga homemade,masaknya gak terlalu pedas,untuk si Adek juga soalnya. Perdana mengikuti challenge CABEKU di cookpad,teman-teman dari komunitas Bogor,dengan tema aneka tepung. Semoga berkenan..🙏🤗 #CABEKU #PakKetipangTepung #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Garut

Abon Ikan Tenggiri

Lagi punya stock ikan tenggiri giling, dicoba deh buat abon dengan bahan dan bumbu-bumbu yang ada. Hasilnya ok, Suami dan Anak suka ❤️❤️❤️ selamat mencoba 🤗

Gulai Ikan Tenggiri

Ikan tenggiri dimasak bersama santan dan bumbu dapur sederhana. Proses masaknya cepat dan mudah. #GA_theNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Bakso Ikan Tenggiri

Anak2 lg kpgn mkn bakso,ada ikan tenggiri stgh kg di kulkas,ya udh di buat aja.. #PejuangGoldenApron2

Ikan tenggiri sambal matah

masakan hari ini super iseng, karna tidak ada lauk pauk dirumah, tapi ada bahan ikan tenggiri giling langsung jadikan saja hahaha

Pentol Baso Ikan Tengiri - Tekwan

Favorit anak-anak. Digadoin cepet banget habis 🤩

2 orang

20 menit

Tengiri Goreng

Masih edisi stay at home, Bosen dengan hidangan ayam dan daging, kebetulan ada simpanan tengiri. Digoreng aja, lalu bikin sambal.. 🥰 #DiRumahAja #WeekendChallenge

Ikan tengiri masak kuah pedes asem manis

Ceritanya jln” kpasar biasakan yak kl emak” tu g bsa liat yg seger” lngsng aj pngn embat tu smuanya🤪

Kriuk Kulit Ikan Tenggiri

#DiRumahAja Kemarin dikasi fillet perut dan kulit ikan tenggiri banyak banget sama tetangga yang seorang juragan ikan di pasar kedonganan Fillet perut nya kemarin udah dibikin pempek kulit yang langsung laris manis, pagi ini kepikir buat mengolah kulitnya bingung mau dimasak apa akhirnya saya goreng kriuk/krispi aja Alhamdulillah anak suka dan bolak balik rajin ngurangin hasil kulit krispi yang sudah diangkat ke piring 😁, maklum selama diliburkan sementara ini saya harus sedikit ekstra usaha untuk menyediakan makanan yang bisa dicemil anak dan karena anak cepet bosen lebih ekstra lagi usaha buat nyari variasi menu cemilan 😂😂 Jadi kepikir untuk bikin gorengan krispi gini buat dijual titip di warung warung sekolah dengan ukuran yang lebih tipis memanjang Saya juga coba bikin versi spicy nya di campur dengan bubuk BonCabe yang varian Ebi Kriuk nya endhess 👍 Rasanya seperti kerupuk nori ditepungin pedes dan digoreng kering #BelajarBarengCookpad #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_denpasar

4 - 5 porsi

30 menit

Dimsum ikan tenggiri

Iseng-iseng buat cemilan ikan, kepikiran deh buat dimsum, buatnya simple bgt. Selamat mencoba

14 porsi

45 menit

Siomay ikan tenggiri kenyal tapi empuk

Utk takaran pake sendok dan ilmu perkiraan aja

Seblak ceker asam manis pedas with basreng & baso ikan tenggiri

Jangan nilai makanan dari penampilan nya

untuk 2 porsi

Sup ikan tenggiri ala Mak Beng

1 orang

30-40 menit

Pempek lenjer tenggiri | resep pempek asli wonk palembang - dapu

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #resepprmpeklenjerkhaspalembang #pempeklenjer #resepwongkito #pempekenjerpalembang #pempekpalembang #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #CABEKU #kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1

3kg

16 menit

Sambal Pete Ikan Asin Tenggiri

Bosen dong dengan ayam, daging sapi dan ikan basah. Naaahh biar selera kembali tak bosen mari sejenak kita makan dengan sambal ikan asin plus permata ijo ini... Dijamin mampu habisin sebakul nasi dan tentunya buat pecinta ikan asin dan pete yaaa...😋 Resep mba @Kaianiandra yang sedikit berbeda dengan yg sering kubikin, yuk cobain juga moms,, ini ennaakk lho.... Semoga selalu sehat ya mba Retno dan keluarga nun jauh disana 🤗🥰 Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia