Pempek Tenggiri mudah dan enak

Dipos pada February 20, 2022

Pempek Tenggiri mudah dan enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Tenggiri mudah dan enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Tenggiri mudah dan enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Tenggiri mudah dan enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Tenggiri mudah dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Tenggiri mudah dan enak adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Tenggiri mudah dan enak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Tenggiri mudah dan enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Tenggiri mudah dan enak memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah berkali-kali gagal buat pempek, barulah berhasil dengan beberapa tips. Rahasianya tepungnya yang bagus, jangan lupa kasih es batu, tanpa banyak campur tangan ketika mengadon.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Tenggiri mudah dan enak:

  1. 1 kg fillet tenggiri
  2. 500 gr tepung sagu merk Liaw Liong Pit (tulisannya tapioka)
  3. 4 bawang putih blender
  4. 2 putih telur
  5. 150 ml air es
  6. secukupnya Garam
  7. 100 gr sagu untuk bahan membuat cetakan
  8. 600 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Tenggiri mudah dan enak

1
Giling ikan tenggiri setelah dipisahkan dari kulitnya, lalu dicampur dengan bawang putih dan putih telur.
2
Masukkan perlahan-lahan tepung sagu dan air es ke dalam baskom yang sudah diisi tenggiri giling. Aduk pakai spatula, jangan pakai tangan.
3
Kalau sudah pas adonannya, cetak manual pakai tangan yang sudah dibalur sagu. Jangan khawatir kalau adonan lembek, tambahkan saja sagu
4
Setelah dibuat pempek kapal selam atau pempek lain segera dimasukkan dalam air mendidih. Tunggu sampai mengapung. Jangan dibolak balik.
5
Goreng pempek lalu nikmati dengan cuko, timun dan mie kuning. Kalau belum mau digoreng, lumuri lagi dengan sagu lalu taruh freezer.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ikan Tenggiri

Sop Ikan Tenggiri

Ini resep sop ikan dari Mamaku, kesukaan keluarga, simple dan hidangan sehat

4-5 org
1 jam
Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Dulu dengar kata otakΒ² aja yg terbersit tu otak hewan digoreng jadi agak parno, jijik sndiri πŸ€­πŸ˜‚ gak pernah nyentuh otakΒ² sampe sy nikah πŸ˜‚πŸ˜‚ karna dengar saja sy lgsg mual 🀭 dan ini sy simpan sejak kecil loh πŸ˜‚ nanti pas di jogja suamiku pengen makan otakΒ² dan sy teriak "ihhhh gak suka, itu kan otak hewan masa dimakan" auto ngakak lah paksu 🀣🀣 sypun klo ingat suka ketawa dgn kebodohan diri sndiri πŸ˜… makanan enak gini rugilah gak dimakan dari kecil 🀣🀣🀣 itulah kekuatan pikiran ya gengs,, pikiran negatif, kekhawatiran dan ketakutan itu merugikan karna akan menghantui kita, dan mempengaruhi hidup kita 😊 sllu berpikir positif akan membuat kita bersemangat dan sehat jasmani rohani πŸ₯° jadinya gak prasangka buruk ke org lain, gak gampang ngeluh bawaannya mengucap syukur unk semua nikmat, berkat yg Allah berikan πŸ˜‡πŸ˜ karena gak ada alasan unk gak mengucap syukur πŸ’ƒπŸ½πŸ’ƒπŸ½πŸ’ƒπŸ½ Sdh lama mau coba bikin otakΒ², pas nemu resep mamanya kk Dastan... lgsg deh dieksekusi 😍 bikinnya semalam dan di frozen jadi bangun pagi keluarin dari freezer bentar dan goreng unk sarapan,,siangnya sy irisΒ² dan cemplungin di sop ikan nya zoey (tulang ikan tenggiri dibikin kaldu) ringkas waktu 😊 sukak bangettt,, zoey dan paksu suka πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌ sayapun jgn ditanya πŸ˜… comot sarapannya zoey auto goreng lagi cocol smbal botol 😊 cobain deh πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #Mpasi24bln #cemilansehat #proteintinggi Source: Dinar Indah Palupi

5 bks @ 5 pcs
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Resep ini cocok buat bakulan, walau menggunakan perbandingan ikan 1:1 tapi rasa pempeknya masih sangat berasa ikannya. Tips: saat mencampur garam dengan adonan ikan, aduk rata saja dan jangan over mix karna bisa mengakibatkan pempek keras. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

20-22pc
1 jam
BALADO MINI TENGIRI (159)

BALADO MINI TENGIRI (159)

Terbayang ikan tengiri yg besar tebel dagingnya...eh pesen di tukang sayur dapetnya tengiri mini..ya sudahlah tetep enak koq...recook resep mba @heryani, Jakarta... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CocomtangPost_SiBaik #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost

4 orang
1 jam 30 mnt
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Resep dari ibu

5 porsi
30 - 45 menit
Pempek Kulit Tenggiri Gurih Lembut Bagi Pemula

Pempek Kulit Tenggiri Gurih Lembut Bagi Pemula

Saya paling suka Pempek Kulit Tenggiri. Selain membuatnya mudah, rasanya juga ajib enaknya. Gurih, agak garing di luar dan lembut di dalam. Ini pempek dengan protein tinggi karena kadar protein di kulit ikan konon paling tinggi. Pempek Palembang itu rahasianya di cara mengulen yang pas, daging ikan yang segar dan berkualitas, sagu atau tapiokanya yang bagus dan...cukonya harus kental dan enak. Cukopun ada trik dari memilih bahan cuko berkualitas sd teknik mencampur dan membuatnya. Kapan2 saya share cuko pempek palembang yang benar dan enak ya, he. Ini pempek kulit simple dulu.Yuk moms, bikin untuk stock lebaran dan kudapan anak-anak saat Lebaran di rumah aja #FestivalRamadanCookpad #Cabeku #PempekPalembang #DiRumahAja #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

100 biji
40 menit
Tenggiri masak asam

Tenggiri masak asam

Sayur ini dibuat karena ada sisa ikan tenggiri di kulkas. Binggung mau masak apa jadi masak ini aja yang lumayan simple. Untuk rasa asamnya bisa pakai daun kedondong atau asam jawa

Pempek kulit ikan tenggiri

Pempek kulit ikan tenggiri

Di awal tahun 2020 ini, mana dilanda hujan enak banget makan pempek kulit, Anak2 n suami suka banget makan pempek kulit ikan tenggiri, nah biar praktis disini aku buat pempek kulit nya tanpa rebus ya, langsung di goreng n tanpa telur, simak resepnya ya

Tenggiri Kuah Kuning

Tenggiri Kuah Kuning

resep ini hasil recook dari sukma_cuisine..bumbunya ringan dan enak banget untuk penyuka ikan berkuah seperti saya 🀩

Mackarel Steak | Steik Ikan Tenggiri

Mackarel Steak | Steik Ikan Tenggiri

Cara masak ikan yang sehat, tanpa perlu minyak goreng, tanpa perlu keribetan.

4 porsi
Ikan Tenggiri Bumbu Kuning

Ikan Tenggiri Bumbu Kuning

#pejuanggoldenapron3

158. #MPASI Bubur Tenggiri

158. #MPASI Bubur Tenggiri

Menu makan anak aku hari ini. Pake prohe Ikan Tenggiri nih. Bisa dicobain pake ikan lainnya juga. #ApprovedbyBocil ❀

3 porsi
Balado ikan tenggiri

Balado ikan tenggiri

Suatu pagi, kutelepon chef panutanku alias mama mertua untuk nanya ikan tenggiri selain digoreng, dibikin pempek/tekwan, dan asam pade, diapain lagi? Yak dan jawabannya iniiii. Berhubung lagi numpang di dapur orang (lagi liburan sebenernya, tapi tetep masak demi Cookpad tercinta) masaknya yang simpel2 ajaa deh. Yuk, langsung ajaa meluncuur ke resepnya~ #berburucelemekemas #resolusi2019 #akhirnyaselesai #resepterakhir #onerecipeonetree #saturesepsatupohon

Empek" tengiri

Empek" tengiri

Empek" lembut Cemilan 1 ini kesukaan suami,selalu nyetok buat dalam kulkas,klo hujan" gini tinggal goreng klo lagi pinginπŸ™πŸ˜‹

4 porsi
45 menit_1 jam
Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

GaraΒ² yutub lagi dong, suami nonton chef Rudy jadi minta dibuatin gulai ala chef Rudy, cuma beda di jenis ikan yg dipake aja dan takaran bumbunya aja πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ

Ikan bakar tenggiri

Ikan bakar tenggiri

#onerecipeonetree

Bakso ikan tengiri goreng

Bakso ikan tengiri goreng

Kemarin pas acara potluck yang kepilih direcook2 resep ini.empunya bu susilowati. #RecookBarengSemarang2 #cookpadcommunity_semarang