Siomay Ikan

Dipos pada March 27, 2022

Siomay Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu lalu sempet ngidam siomay bandung, mau kulineran sama beib tapi gak jadi" huuh.. alhasil bikin dirumah yg banyaak biar puas makannya 😍 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan:

  1. 1 kg ikan tenggiri
  2. 1/4 ayam fillet (optional)
  3. 1 butir telur ayam
  4. Secukupnya tepung sagu (lupa takarin)
  5. Secukupnya garam
  6. Sedikit gula pasir
  7. 3 sdt minyak wijen
  8. 1 sdt kecap ikan
  9. Sedikit es batu
  10. secukupnya Daun bawang
  11. 6 siung bawang putih
  12. Sedikit bubuk lada
  13. 2 buah labu kecil (parut)
  14. Beberapa tahu coklat/tahu cina
  15. 2 buah pare (potong")
  16. 2 buah Kentang
  17. secukupnya Kol

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan

1
Cuci bersih ikan dan ayam, beri perasan jeruk nipis agar bau amisnya hilang
Siomay Ikan - Step 1
2
Blender ikan dan ayamnya.Beri es batu sedikit.
Siomay Ikan - Step 2
3
Ulek bawang putih garam sampai halus. Tambahkan bubuk lada sedikit, kemudian masukkan kedalam adonan ayam dan ikan yg sudah di blender tadi. Aduk rata.
Siomay Ikan - Step 3
4
Tambahkan minyak wijen,kecap ikan, 1 butir telur, daun bawang yg sudah diiris, tepung sagu secukupnya, labu yg sudah diparut. Aduk rata kembali.
Siomay Ikan - Step 4
5
Siapkan pare,kentang,kol dan tahunya, isikan adonan siomay diatasnya.
Siomay Ikan - Step 5
Siomay Ikan - Step 5
Siomay Ikan - Step 5
6
Bentuk adonan siomay sampai habis. Kemudian kukus hingga matang kurang lebih 45 menitan.
Siomay Ikan - Step 6
Siomay Ikan - Step 6
7
Sajikan siomay selagi hangat.
Siomay Ikan - Step 7
Siomay Ikan - Step 7
Siomay Ikan - Step 7
8
Siomay siap dihidangkan ☺️
Siomay Ikan - Step 8
Siomay Ikan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Ikan Isi Telur

Pempek Ikan Isi Telur

Masaknya ribet tapi makannya gak ribet πŸ˜‚

30 Pempek
60 Menit
Otak - otak Bakar

Otak - otak Bakar

Beli ikan tenggiri 1 kg isi 5 bijik,, setelah sy fillet cm dpt daging bersihnya 450 gr donk ..wkwkkwk Kepala - tulang - dan kulitnya klo ditimbang malah lbh berat πŸ˜…πŸ˜… Baeklaah dibikin otak - otak aja buat ngemil .. enak, kenyal dan berasa ikannya πŸ˜‹

32 pcs
22. Pempek Adaan

22. Pempek Adaan

#PejuangGoldenApron3

Pempek Kulit Krispi

Pempek Kulit Krispi

Source : indie cake #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Rasa paling pas di mulut saya dan suami, sehingga selalu bikin pempek dengan resep ini. So, bisa dibilang ini resep andalan pempek enaaakk. Catatan : Karna hasilnya buanyak, jadi saya goreng sebentar saja dulu untuk saya simpan dalam lemari es (non freezer), dan bila ingin dimakan saya goreng lagi hingga lebih matang. Hasilnya tidak berubah, tetap kenyal dan mantul. Resep kuah cuko : 500gr gula aren cuko 3/4sdm garam 15 buah cabai rawit merah 5 siung bawang putih 2sdm cuka Source : Xander's kitchen #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

Ikan asin asam manis

Ikan asin asam manis

Paling lezat dr yg lain..hehe

Ikan Asin Betanak Khas Kalimantan(Banjarmasin)

Ikan Asin Betanak Khas Kalimantan(Banjarmasin)

Masakan ini sangat di gemari di daerahku dan sudah dikenal dari jaman nenek moyang kami dulu..simple dan ngak ribet.😊

Pempek Lenjer by rtn

Pempek Lenjer by rtn

Yuk Gemar Makan Ikan. Kalau tidak makan ikan, bisa ditenggelamkan nanti sama Ibu Susi ;) Resep nyontek dari @Mamayu ..

10 buah
25 menit
Tahu Walik Aci Ikan

Tahu Walik Aci Ikan

Kalo waktu berbuka puasa disuguhkan ini, pasti sekejab berpindah dalam perut 😁 karena dikeluargaku untuk iftar cenderung suka yg savoury dari pada yg manis gitu. Bahan aci/kanji dicampur sedikit ikan dibumbui sesuai selera. GA_TheNextLevel

72 buah
30 menit
Pempek Adaan Palembang Anti Gagal

Pempek Adaan Palembang Anti Gagal

Aku Share juga resep bakulan jualan ku ini untuk resep cuka kental hitam dan merah bisa lihat di beranda ku πŸ˜‡πŸ˜

Pempek Kulit

Pempek Kulit

Akhirnya bikin lagi pempek kulitπŸ₯°πŸ˜˜salah satu cemilan favoritnya suami dan anak-anak πŸ€— Source : Siska Futri #jelajahresep #jelajahresepsahabat #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten

Pare Hamidun πŸ˜€

Pare Hamidun πŸ˜€

Pare itu sayur kesukaan aku n keluarga,bagi yang takut pait,jgn takut,ada trik nya spy ga pait..dengan isi ikan tenggiri n ayam,jadi sedappp deh..endessss...cuss dibikin pemirsahh..❀ #CABEKU #PAKKETIPAKTEPUNG

4 orang
45 menit
Otak otak Ikan Tahu

Otak otak Ikan Tahu

Menu hari ini makanan sehat utk edisi #Mingguke18 #PejuangGoldenApron3 #Menudiet #Makanansehat #HidupSehat #Masakseru

1 Org
30Menit
Tekwan

Tekwan

Bismillah... #JelajahResepKhasNusantara masih dari daerah palembang ya.. πŸ€€πŸ’• Resep nya mbak evy (moona’s kitchen) #CookpadCommunity_Bekasi

10 orang
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Bismillah... Masi edisi mengolah ikan tenggiri hasil mancing paksu hihi Kali ini mamak bikin Pempek adaan yg lembut dan ga alot klo digoreng Makan dengan kuah cuko adohaai nikmaatnya 🀀

Asam Manis Telang Khas Banjar

Asam Manis Telang Khas Banjar

Masakan ini mengingatkan sama alm. mama saya. Karena dulu waktu masih kuliah, setiap bulan beliau berkunjung ke kost dan selalu membawakan asam manis telang ini. Semoga resepnya bisa bermanfaat untuk orang banyak dan pahalanya menjadi amal jariyah untuk alm. mama saya, amin :)

3-4 porsi
Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

#PejuangGoldenApron3 dapat cara baru supaya bisa maksimal masukin isian sebutir telur ke dalam adonan pempek kapal selam yaitu dibekukan dulu! Jadi pengen coba deh :D

14 buah
90 menit
154. Fukien

154. Fukien

🌺Bismillah🌺 Salah satu cemilan yang berasal dari bangka belitung. Bahan dasarnya dari daging ikan dan kulit tahu. Dimakan dengan cocolan saos bisa , sama kuah sop kaldu ayam juga enakkk. Tpi kli ini saya cuma pakai cocolan saos karna pengen makan yg kriuk2. Source : Julia Chang #Cookpadcommunity_Kalsel #Recookoftheweek

Pempek "Tenggiri" Ala Nanda-Nda

Pempek "Tenggiri" Ala Nanda-Nda

Kangen pempek vico palembang akhirnya mencoba buat sendiri dan jadi .... Love it