Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asin Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asin Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asin Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asin Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asin Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asin Balado memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asin Balado:
- 1 ekor ikan tenggiri ukuran sedang, potong kecil, goreng
- 4 bh tomat potong kecil2
- 7 bh cabe merah besar
- 15 bh cabe rawit atau sesuai selera
- 1 bh kemiri
- 1 blok dadu terasi udang
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 blok dadu gula jawa
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya penyedap
- 1/2 sdt gula pasir
