Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung

Name: Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung
Yield: 4 porsi
Ingredients: 500 gram ikan tenggiri fillet; 100 gram labu siam kukus, haluskan; 1 butir telur; 1 tangkai bawang daun; 150 gram tepung tapioka; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1 sdt garam; Bumbu Halus; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Pelengkap; 1 buah pare; 2 tahu china putih potong 2; 1 kentang kupas kukus; 5 lembar kol; 5 lembar kulit pangsit; 5 butir telur rebus; Bumbu saus; Saus/bumbu kacang

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Rasanya begitu khas dan nikmat. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung😋 Aselinya kangen Bandung😩terutama jajanannya😢 Semoga bs jd obat kangennya, kucoba buat sendiri💪 #berLABUpadamu Bandung kuRindu 🥰 semangat #WeekendChallenge kali ini saya akan mengolah labu siam dan pare yang menjadi bagian dari Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung 😋 Yuks dicoba #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis terus semangat menjadi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung:

500 gram ikan tenggiri fillet
100 gram labu siam kukus, haluskan
1 butir telur
1 tangkai bawang daun
150 gram tepung tapioka
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram
1 sdt garam
Bumbu Halus
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Pelengkap
1 buah pare
2 tahu china putih potong 2
1 kentang kupas kukus
5 lembar kol
5 lembar kulit pangsit
5 butir telur rebus
Bumbu saus
Saus/bumbu kacang

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung

Siapkan semua bahan, buat bumbu halus, cincang kasar ikan tenggiri sebelum dihaluskan, dan kukus labu siam juga kentang, rebus telur dibawahnya.

Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Step 1

Haluskan ikan tenggiri fillet. Campurkan dengan labu siam, bumbu halus, daun bawang, tepung tapioka, telur, saus tiram, minyak wijen dan garam. Aduk hingga rata. Ambil tahu, potong 2, kerik bagian tengahnya

Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Step 2

Lalu isi dengan adonan siomay secukupnya. Lakukan hingga habis. Ambil pare, potong bentuk cincin dengan ketebalan 2 cm. Buang biji di bagian tengah (sy rendam dengan air panas dan garam supaya tdk pahit)

Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Step 3

Kemudian isi dengan adonan secukupnya, lakukan hingga habis. Ambil lembaran kol dan di isi juga dengan adonas siomay

Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Step 4

Isi kulit pangsit dengan adonan siomay dan Sisa adonan cetak dengan menggunakan 2 buah garpu, lalu letakkan pada kukusan yg sudah diolesi minyak goreng atau alasi dengan daun pisang. Kukus selama 25 menit.

Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Step 5

Penyelesaian: Tata siomay diatas piring, beserta pelengkapnya. Tuang bumbu kacang, juga bisa menambahkan kecap, saus atau cabe giling. Sajikan ketika hangat agar lebih nikmat🙏

Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Step 6

Tips : 1. Gunakan ikan yang segar agar menghasilkan rasa yang gurih pada siomay. 2. Ikan tenggiri bisa diganti dengan ayam atau udang.

Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empek2 & Siomay Tengiri

Niatnya bikin empek-empek, tapi setelah jadi, rasanya mirip siomay setelah direbus. Jadilah bikin pelengkapnya bumbu kacang 😌

70 pcs

90 menit

Gulai Kepala Tengiri

Seperti biasa, hari libur suami selalu request masakan, dannn kali ini pak su minta di masakin kepala ikan yang. Langsung eksekusi,, 😁😁

Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri

Cemilan yg buat rebutan anak anak q di rumah.ini resep asli dari alm.my mother.

Resep bakso ikan tenggiri

Aku coba bikin dengan takaran yang pas biar bisa dipake terus resep ini

Pempek keriting ikan tenggiri

Happy banget akhirnya bisa buat pempek keriting yang sama persis enak nya kyk pempek mahal yg jual di toko" itu loh masyaAllah.. Resep ny dikasih sama Tante ku.. Makasih Tante 🤗

232 Santan Kentang Ikan Tenggiri

Senin 29 Nopember 2021 Bismillah.... Sebenarnya resep ini sudah lama jadi penghuni draf. Mengubah sisa jadi rasa, begitulah istilah kerennya. Karena ikan tenggirinya sisa makan malam semalan. Biar rasanya sedikit berbeda kudaur ulang dengan kuah santan. Alhamdulillah...jadi lebih nikmat dengan rasa pedas gurihnya. Akhirnya jadi boros nasi #CookpadCommunity_Kalteng #YulitaRiambarwatiResep

2 - 3 orang

25 menit

Pesmol ikan tenggiri

#masakanuntukibu Selamat Hari Ibu buat para mama dan khususnya ibu saya yang sudah melahirkan dan membesarkan saya . Masakan ini saya persembahkan untuk ibu di rumah karena masakan ini kesukaanya ikan tenggiri yang begitu lembut di balut dengan bumbu pesmol dengan citarasa yang khasa manis asin dan gurihnya sangat terasa.

Asam Pedas Kepala Ikan Tenggiri

Menu makan siang berdua si bapak. Pas banget cuaca lagi cerah,makannya yang menggugah selera,sampai lupa nambah nasi terus.😊

Baso tahu ikan tenggiri

Makanan favorit keluarga

5 orang

45 menit

Fu Kien (ikan tenggiri dibungkus kulit tahu)

Salah satu menu favourite keluarga Bisa untuk cemilan atau dijadikan lauk

30menit

Pempek Ikan Tengiri

Resep yang saya bagikan ini adalah resep pempek ala @rickeindriani_ordinarykitchen yang ada di ig ya. Semua keluarga dan kolega cocok dengan resep pempek ini. Resep cuko saya share terpisah. Kalo resep cukonya saya dapatkan dari ayah saya.

15 porsi

3 jam

Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado

Kalo ayam kan sudah biasa dimasak bumbu woku, nah kali ini ikaann.. Nyummss, sama-sama enaknya kokk.. Btw aku sukaaaa sama masakan khas manado itu, enak-enak semua! 🤍🤍🤍 Auto gagal diet nih, karena baru icip kuahnya aja udah bikin ngiiileeer pengen nyendok nasi 😍😭💖💖 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #THRTehmin_WokuBelanga

Otak otak goreng (ikan tenggiri)

Slain dibikin pempek bulat dan lenjer, bikin otak otak goreng ini juga enak Bisa dimakan langsung, cocol cuka atau saos sambal , bisa juga dijadikan lauk Resep by Evi_novrianty

30menit

Pangsit Mie Tenggiri

Sebetulnya ini rencana awal mau bikin siomay, karena pengen ngurangin makan gorengan. Qoddarullah beli kulit nya itu kok tebal gtu...lebih cocok dibuat pangsit. Akhirnya bikin pangsit gorengan (lagi) deh... Kalo soal rasanya alhamdulillah enaakk pake bangeett... ^^ Cobain yuk... #PejuangGoldenApron2

19 - 20 buah

Bakso Ikan Tenggiri

Menyiasati supaya anak anak tetap makan ikan, bisa buat camilan looo..jadi makannya tanpa nasi😁

4-5 orang

1 jam

4. Tahu Bakso Ikan Tenggiri 🐟

Hari ini dapet ikan tenggiri murah banget di pasar, perut ikan tenggiri kurleb 1,5kg cuma 20rb 😍🐟💕 Duh langsung beli dan bikin tahu bakso ikan tenggiri. Dibikinin kuah kaldu & dimakan hujan2 oke banget. Atau dimakan langsung, dicocol sambel botolan juga maknyuss 💕😍👌🏻👌🏻

3 org

Pentol Tekwan Ikan Tenggiri

Masih punya ikan tenggiri fillet, di coba bikin pentol tekwan, Alhamdulillah bisa cooksnap dari orang asli palembang, pentolnya enak kenyal², tinggal bikin kuah tekwannya aja ini...nyaammm #PejuangGoldenBatikApron Source : Hadleney Kitchen

Day. 218 Bakso Tenggiri Goreng (13 month+)

Lebih doyan tofunya daripada baksonya. Baksonya ga kenyal ya ini. Kalo mau kenyal, bisa ditambah tapiokanya.

Tengiri Masak Kecap

Ada ikan tengiri di kulkas. Si adek request di masak ngga pedes. Ya udah, akhirnya dimasak kecap aja👌 Enakkk katanya😂 Ikan memang merupakan salah satu jenis dan sumber makanan yang memiliki segudang manfaat bagi yang mengonsumsinya. Pada ikan tenggiri, terdapat beberapa vitamin baik seperti vitamin A, vitamin C, dan vitamin B1 yang tentunya akan sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Untuk konsumsi gizi seimbang, idealnya seseorang mengonsumsi ikan 2-3 kali dalam sepekan. Kandungan asam lemak dalam ikan dapat mencegah berbagai penyakit. Selain itu, ikan juga merupakan sumber protein rendah lemak, cocok bagi yang sedang berupaya mencapai berat badan ideal. Chuuzzzz,,,yuk sering makan ikan yaa😋👌 Source: Dessy #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #JelajahResep #JelajahResepSehat

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia