Siomay ayam, ikan ala abang abang

Dipos pada March 30, 2022

Siomay ayam, ikan ala abang abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam, ikan ala abang abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam, ikan ala abang abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam, ikan ala abang abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam, ikan ala abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam, ikan ala abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam, ikan ala abang abang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kudapan yang satu ini memiliki banyak penggemar, termasuk saya. Terdapat dua kandungan protein hewani didalamnya yg didapat dari ayam dan ikan. Teksturnya, kenyal dan lembut,meski dingin tidak akan keras. cuuuss cekidot. #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam, ikan ala abang abang:

  1. 500 gram fillet paha ayam berikut kulitnya
  2. 100 gram ikan tenggiri giling
  3. 1 bungkus kara@65 ml ditambah 15 ml air
  4. 250 gram labu siam kukus
  5. 1 batang daun bawang iris halus
  6. 1 butir telur
  7. 1 sdm tepung terigu
  8. 350 gram tepung tapioka
  9. Bumbu halus:
  10. 7 butir bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 sdt Lada butir
  13. 2 sdm gula pasir
  14. 2 sdt garam
  15. 1 sdt chicken powder
  16. Pelengkap
  17. Kol gulung kukus
  18. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam, ikan ala abang abang

1
Giling ayam dan ikan dengan food procesor hingga halus tuang kedalam wadah tambahkan santan aduk hingga tercampur rata
Siomay ayam, ikan ala abang abang - Step 1
2
Haluskan labu siam dgn food procesor atau diparut masukan kedalam adonan ikan tambahkan irisan daun bawang aduk hingga tercampur rata
Siomay ayam, ikan ala abang abang - Step 2
3
Masukan telur aduk rata tambahkan bumbu bumbu aduk hingga tercampur rata
Siomay ayam, ikan ala abang abang - Step 3
Siomay ayam, ikan ala abang abang - Step 3
4
Masukan tepung terigu dan tapioka aduk hingga rata, koreksi rasa dgn cara mengoreng dalam teflon dgn sedikit minyak
Siomay ayam, ikan ala abang abang - Step 4
Siomay ayam, ikan ala abang abang - Step 4
5
Didihkan air dalam panci pengukus beri alas daun atau baking papper ambil adonan somay dgn bantuan sendok dan garpu, bentuk bulat bulat langsung masukan kedalam panci pengukus yg sudah panas, kukus hingga matang. Sajikan dengan saus kacang
Siomay ayam, ikan ala abang abang - Step 5
Siomay ayam, ikan ala abang abang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tenggiri panggang

Ikan Tenggiri panggang

Tubuh membutuhkan protein, tetapi sedikit minyak . Ikan tenggiri panggang ini sangat cocok buat kesehatan . Mari mencoba memasaknya

15 menit
Sop Baso ikan

Sop Baso ikan

Tadinya bikin siomay ikan, tapi ke asinan, jadi di bikin bakso ikan aja

Mpek mpek kulit

Mpek mpek kulit

Kalau kemarin udah coba bikin kapal selam, pas liat stock masih ada tengiri dengan sedikit kulitnya pas banget buat bikin mpek mpek kulit. Pas nge fillet ikan, ga kepikiran kulit ikannya mau dipake, makanya cuma nyimpen sedikit sisanya dikasi kucing 🤣🤣🤣 karena kulit ikannya ga banyak jadi kurang gelap, komposisi yg dipakai masih banyakan dagingnya karena stok seadanya 😅 untuk rasa sih not bad lah 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu19 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

pempek telor ikan tenggiri

pempek telor ikan tenggiri

Berbagi resep yang sudah pernah di coba dan terbukti enak...

40 porsi
30 menit
Empek-empek palembang asli simple

Empek-empek palembang asli simple

Pada dasarnya bikin empek2 itu kek bikan bakso ikan .bahan simple dan mudsh di praktekan.

4 orang
30 menit
Pempek ikan ekonomis

Pempek ikan ekonomis

Pempek ikan ekonomis cocok untuk jualan

1 jam
Mie Kuah Ikan

Mie Kuah Ikan

Ini juga salah satu makanan khas bangka. Mie kuah ikan hampir sama dengan mie koba. Hanya saja mie kuah ikan lebih simple bahan dan caranya. Rasanya sangat gurih. Mari simak😊 #miekuahikan #mieikan #mieikankhasbangka

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Masih dengan tema rindu makanan kampung halaman , dan tahun ini belum bisa mudik ... yuk kita bikin nuansa lebaran berasa di kampung halaman tercinta walaupun lg merantau ☺

Pempek Otak Otak dan Pempek Sate Kukus dalam 1 adonan

Pempek Otak Otak dan Pempek Sate Kukus dalam 1 adonan

Choper Mitochiba Ch 200 ini sangat membantu saya ketika tangan saya sakit akibat selama covid ini nonstop bekerja kecuali tidur. Mengadon ikan pakai tangan lumayan, dengan Choper semua gampang dan efisien Bagi teman teman subscribe link youtube saya ya https://youtu.be/IHiUFeD39Ws

30 pcs
Tomyam Seafood

Tomyam Seafood

Setelah tuntas dengan semua persiapan, membuat kaldu udang dan pasta tomyam. Tiba saatnya membuat tomyam. Saya cari dari banyak referensi untuk mendapatkan resep tomyam original khas Thailand ini. Beberapa resep yang banyak saya temui masih menggunakan bahan dan bumbu instan. Resep ini saya peroleh dari @heppiesilviyana. Rasanya maknyuss. Tingkat kepuasan 99%, hanya minus daun ketumbar, susah nian cari daun yang satu ini. anak dan istripun sukaa.. Yuk bikin...😊 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
25 menit
Semur Ikan Tenggiri

Semur Ikan Tenggiri

Ini resep almh. Mama saya, tp sy modif dikit sesuai selera saya. Mama sy suka bumbu simple kalo masak, sy juga, tp sy suka aroma bumbu dapur seperti lengkuas jahe daun salam sereh dkk. Jd modifnya yaa tambahan bumbu dapur aja. Xixixi

25 menit
Balado Ikan Tengiri

Balado Ikan Tengiri

Sambal balado ikan tengiri yang mudah dibuat dan dengan bahan yang sederhana.

2 porsi
25 menit
315. Bakso Ikan Ala Sushi

315. Bakso Ikan Ala Sushi

30.03.2021.....Bakso.... IG @n0v1_74n #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado #GACC #SalamKompakSelalu

6 besar 32kecil
2 jam 30 menit
Empek-empek palembang

Empek-empek palembang

Empek-empek adalah ikon kota palembang, walau saya bukan dari Palembang, tapi saya cukup familiar dan menyukai kudapan ini...kalau bisa menyajikannya sendiri sepertinya lebih seru....Hayu ah kita coba buat... Bismillah...

8 porsi
40 menit
Pempek palembang

Pempek palembang

aku suka bngt sama olahan tapioka apa aja, pempek ini salah satu nya mau beli gak ada yg jual di sini akhirnya coba2 bikin Alhamdulillah enak #jelajahresepnusantara #cookpadcommunity_semarang