Asam Padeh Ikan Tenggiri

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Tenggiri memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#RecookDepok_OlahanIkan bikin culametan betmen krn suliweran trs di #CookpadCommunity_Depok terutama asam padehnya #TemanCode_Novi sy coba eksekusi yang ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13911014-asampadeh-tenggiri?invite_token=NFLNAbhbdDBUNkahbxPXpNbw&shared_at=1610601325 Mantul bikin ketagihan enak seger ga da rasa bau amis ikannya 🥰 Yuk ah dicoba aj 🙏 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Ikan Tenggiri:

1/2 ekor (350 gram) ikan tenggiri segar
1/2 buah jeruk nipis untuk mencuci ikan
1 sdt garam
150 ml air
2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt gula merah
2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu rempah utuh
1 jempor lengkuas geprek
1 batang serai geprek
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
3 sdm air asam jawa
10 cabe rawit utuh
Bumbu halus
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 cabe keriting merah
1 biji kemiri
1 jempol kunyit
1 jempol jahe
1/2 buah tomat merah

Langkah-langkah untuk membuat Asam Padeh Ikan Tenggiri

Siangi dan cuci bersih ikan. Kucuri air jeruk nipis dan garam ke seluruh permukaannya. Diamkan selama 15 menit lalu bilas kembali hingga bersih. Sisihkan. Siapkan semua bumbu, haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum

Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit. Aduk rata. Tuangkan air lalu aduk rata dan masak hingga mendidih. Masukkan ikan tenggiri,

Masukkan garam, gula, kaldu jamur dan air asam jawa. Aduk rata. Masukkan juga cabe rawit utuhnya. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Koreksi rasanya sesuai selera.

Setelah matang Angkat ikan dr wajan dan siap dipindahkan kewadah saji.

Sajikan bersama nasi hangat. Silahkan dicoba😋🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam manis Telang / tengiri

Makannya dengan nasi hangat, waaaaa mantapp deh bikin pengen nambah lagi dan lagi

2-3 orang

15 menit

Tengiri Woku

Biasanya bikin ayam woku, berhubung ada bahan tengiri coba diolah bumbu woku 😂 dan ternyata endeuss! Perpaduan bumbu dengan daun pandan,kemangi dan jeruk purut, berhasil bikin nasi nambah lagi dan lagi 🤣

5 porsi

Tengiri goreng kecap

#CookpadComunity_Jakarta #ikantengiri #piyo_kit

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay simple yang gurih menggunakan Ikan tenggiri dan campuran udang. Kulit siomay saya gunakan kulit pangsit siap pakai.

25 porsi

Siomay Ikan Tenggiri + Ayam Fillet Ala raditya (Bakulanku)

pandemi ini membuat banyak hal terkena dampak termasuk bakulan saya moms syedih rasanya tapi masih dikasi nikmat sehat oleh sang kuasa harus benar benar disyukuri dalam rangka move-on, work hard,, kita luncurkan menu baru bismillahirrahmanirrahim semoga dapat membantu moms semua yg mau usaha ya insyaallah larisss manissss

10 porsi

1 Jam 15 menit

Tekwan tenggiri udang

2 orang

1 jam

Tenggiri Panggang Lemon

Kali ini ikan tenggiri ku panggang dengan lemon, dengan cocolan sambel kecap iris. Tetep enak dan praktis. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #KreasiBBQ #KreasiDepok_Bakaran

4 potong

30 menit

Siomay ikan tengiri dan sambel kacang

Rasanya persis kyk yg dibikin abangabang

Otak otak tenggiri

Siomay ikan tenggiri no msg

Resep ulikan sejak pandemi. Salah satu makanan kesukaan ku siomay abang abang saos kacang, daripada kelamaan nunggu abang siomay ga lewat2, mending bikin sendiri deh di rumah bisa disesuaikan dengan selera kita. #nomsg 1 resep ini bisa jadi 25 pcs siomay.

4 - 5 orang

1 jam

Pindang kepala tenggiri

Ini dijamin auto nyendok nasi😁 kuahnya suegerrr..

Pempek Tengiri Homemade

Mpek mpek itu salah satu jajanan favorite di rumah Hampir tiap minggu kayanya pasti beli mpek mpek Nah, daripada beli pengennya bikin sendiri yang khas Dan juga bisa stok buat sebulan dua bulan gituu #CookpadCommunity_Bandung #empekempektengiri #ikantengiri

5 orang

1 jam

Ikan bakar tenggiri

Bakar-bakar ikan pasti selera makan woowww..nah pas banget si bungsu minta di masakkan ikan bakar..pasti bakalan lahap makannya👩

3 orang

40 menit

Pangek Ikan Tenggiri Khas Minang

Bismillahirrahmanirrahim...... #BelajarBersamaCookpad Alhamdulillah diundang ikut di WAG Online Class bersama uni #Aziza Rahmi untuk diajak men- #JelajahResep masakan daerah Sumatra Barat. Pada resep aslinya menggunakan ikan Nila, tapi saya pakai ikan tenggiri, kata uniziza ndak apa yang penting jika memasak pangek ikannya harus ikan yang berdaging tebal.... Pada resep asli, menggunakan daun ruku-ruku, tapi di daerah saya tanaman ini sangat susah dicari, jadi saya tidak pakai daun ruku-ruku, meskipun begitu masakan pangek ikan tenggiri ini tetap enak, rasanya yang asin asem dan gurih, benar-benar yummy..... Yuuuk intip resep saya...... #JelajahResep #MasakanPadang #JelajahResepNusantara #BelajarBersamaCookpad #MasakanSumateraUniZiza #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

6 porsi

35 menit

Otak - otak Bakar Ikan Tenggiri

Otak- otak bakar ini merupakan cemilan khas daerah bangka yg terbuat dari 100% daging ikan tenggiri ..

Serumah

Asam Pedas Ikan Asin Tenggiri

23 Oktober 2020 Bismillah ....Resep ke- 447 Alhamdulillah pagi tadi dianterin adik sepupu ikan asin tenggiri dan kue, oleh oleh dari Banjarmasin. Untuk ikan asin jenis ini enak nya dimasak asam, heheee....boros nasi, biasanya jadi lupa, mau nya pengen nambah nasi aja 😂👍 #GA_TheNextLevel #Week_21 #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaRaya #CoopadCommunityBorneo #CoopadCommunityKALTENG #CookpadCoomunityPalangkaRaya

Fillet tenggiri asem manis

Abon Basah Tenggiri

Mpek mpek ikan tenggiri

Bismillah Ramadhan bikin stok makanan frozen, biar mudah dan cepat saji... Tinggal goreng aja nanti dan panasin kuahnya. Saya baru pertama bikin mpek2 bentuknya ngak karuan tapi rasanya udah mantap, kata paksu... Kayak bukan ummi yang bikin... Tapi seperti tempat langganan kita beli. Masya Allah dipuji suami rasanya, makin lope lope😍 Source :YouTube CR cook #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_sumut #RamadanCamp_Misi4

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia

Asam Padeh Ikan Tenggiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Ikan Tenggiri:

Langkah-langkah untuk membuat Asam Padeh Ikan Tenggiri

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam manis Telang / tengiri

Tengiri Woku

Tengiri goreng kecap

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri + Ayam Fillet Ala raditya (Bakulanku)

Tekwan tenggiri udang

Tenggiri Panggang Lemon

Siomay ikan tengiri dan sambel kacang

Otak otak tenggiri

Siomay ikan tenggiri no msg

Pindang kepala tenggiri

Pempek Tengiri Homemade

Ikan bakar tenggiri

Pangek Ikan Tenggiri Khas Minang

Otak - otak Bakar Ikan Tenggiri

Asam Pedas Ikan Asin Tenggiri

Fillet tenggiri asem manis

Abon Basah Tenggiri

Mpek mpek ikan tenggiri

Bakso ayam tengiri home made/blender