Anda sedang mencari inspirasi resep Fish Cake atau Engpiang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fish Cake atau Engpiang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fish Cake atau Engpiang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fish Cake atau Engpiang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fish Cake atau Engpiang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fish Cake atau Engpiang memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada sisa daging ikan tenggiri bingung mau dibikin apa akhirnya kepikir mau coba bikin Fish cake
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fish Cake atau Engpiang:
- 750 gr Ikan tenggiri
- 3 btr Putih Telur
- 1 sdm Msg
- 1 sdt Lada
- Baking powder 1sdt klo mau kenyal (boleh di skip)
- 1/2 sdm Gula pasir
- 350 mil Air es
- 1 sdm Garam
- 150 gr Tepung Tapioka