Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kuah timun ala Mak Beng Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kuah timun ala Mak Beng Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kuah timun ala Mak Beng Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kuah timun ala Mak Beng Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan kuah timun ala Mak Beng Bali adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan kuah timun ala Mak Beng Bali diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kuah timun ala Mak Beng Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kuah timun ala Mak Beng Bali memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebanyakan nonton food vlogger di YouTube tentang bali. Pengen banget nyoba sup ikannya mak beng. Karena belum bisa ke sana, coba bikin aja dirumah. Ternyata enakkk.. Recook dari Lourenda Gwee dengan modifikasi sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kuah timun ala Mak Beng Bali:
- 1/2 kg ikan tenggiri (bisa pake ikan berdaging putih apa aja)
- 3-4 buah timun
- 1 batang sereh
- 3 biji asam jawa
- 1 lembar daun salam
- 3 buah cabe rawit
- Jeruk nipis untuk marinasi
- Secukupnya garam, gula, penyedap
- Bahan yang dihaluskan
- 1/2 ruas kunyit bakar
- 1/2 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih