Bakso Tenggiri

Dipos pada February 14, 2022

Bakso Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Tenggiri memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GoldenApronChallenge #PejuangGoldenApron #GoldenApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Tenggiri:

  1. 250 gr tenggiri, haluskan
  2. 100 gr udang, haluskan
  3. 2 butir putih telur
  4. 5 siung baput, haluskan
  5. 1 sdt lada bubuk
  6. 1/2 sdt gula pasir
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya penyedap
  9. 50 gr sagu tani
  10. Secukupnya air es

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tenggiri

1
Campurkan udang dan tenggiri yg sudah dihaluskan, saya pake blender. Dan tenggiri yg digunakan yg set beku dari freezer.
Bakso Tenggiri - Step 1
Bakso Tenggiri - Step 1
2
Masukan bumbu dan bahan lainnya, blend sampau rata.
Bakso Tenggiri - Step 2
Bakso Tenggiri - Step 2
3
Didihkan air, cetak adonan dan masak hingga bakso mengapung (tanda matang), angkat dan masukan kedalam air es gunanya untuk menghentikan proses pematangan.
Bakso Tenggiri - Step 3
Bakso Tenggiri - Step 3
4
Bakso siap digunakan untuk masakan apapun. Kenyal bgt ini πŸ‘πŸ‘Œ
Bakso Tenggiri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ikan tengiri goreng

Bakso ikan tengiri goreng

Kemarin pas acara potluck yang kepilih direcook2 resep ini.empunya bu susilowati. #RecookBarengSemarang2 #cookpadcommunity_semarang

Day. 252 Bakso Tenggiri Wortel (14 month+)

Day. 252 Bakso Tenggiri Wortel (14 month+)

Ga doyan anaknya. 😁 Cuma icip2 dikit. Yg dimakan nasi sana kuahnya aja.

Tengiri Woku

Tengiri Woku

Hi semua! Kali ini, dalam rangka menambah asupan vitamin D dalam tubuh, saya memasak Ikan tengiri dengan bumbu woku dan saya menggoreng ikan nya menggunakan air fryer, sehingga lebih sehat dan ikan tidak berminyak pastinya. Oh iya, karena saya tidak terlalu bisa makan makanan pedas, jadi di resep kali ini, cabe nya agak minimalis ya, tapi teman-teman bisa menambahkan jumlah cabe sesuai keinginan hati. Let’s cooking! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

5 porsi
60 menit
Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Kebetulan py ikan tenggiri di kulkas dan sayur oyong ,bosen dimasak gitu" ajah .jd py ide bikin bakso sekalian sayur oyong

Tenggiri kuah kuning

Tenggiri kuah kuning

5 orang
1 jam
Empek-empek tenggiri rasa ikan banget

Empek-empek tenggiri rasa ikan banget

Pembuatan empek-empek ini sengaja tidak membuat bentuk kapal selam, karena biar awet disimpan di kulkas, kapal selam menggunakan telur kocok didalamnya sehingga kurang bagus apabila tidak segera untuk dimakan. Tips membuat empek-empek agar rasa ikannya terasa, tepung bisa juga 1/2 dari ikan atau 2/3 dari ikan.

Bakso ikan tenggiri simple anti gagal

Bakso ikan tenggiri simple anti gagal

Berawal dari anak yg suka bakso, jadilah percobaan pertama buat bakso ikan tenggiri

25-30 buah
Bakso ikan tengiri

Bakso ikan tengiri

Harap maklum bentuknya gk karuan yaa..maklum pemula πŸ˜…πŸ˜…

Sayur ikan tenggiri kuah kuning

Sayur ikan tenggiri kuah kuning

Bingung mau masak apa ketika buka lemari es ternyata ada ikan tenggiri nyempil dipojokan. langsung deh eksekusi.

1 - 2 orang
Tekwan Tenggiri

Tekwan Tenggiri

Tekwan salah satu makanan khas Palembang yg terbuat dari ikan tenggiri. Makanan berkuah dg cita rasa khas udang.

5 orang
1 jam
Tenggiri Tauco Cabe Ijo

Tenggiri Tauco Cabe Ijo

Bismillahirrahmanirrahim..... Selalu suka dengan masakan yang berbumbu oriental begini, rasanya seger dan sangat menggugah selera.... Dimakan dengan nasi panas, wiiiiiih nikmat bener......πŸ˜‹ Happy weekend gaes....... Yuuuk intip resepnya...πŸ’• #Tenggiri Tauco Cabe Ijo #MasakanBundaPashalenko #GreenFood #BerapiBerami_GreenFood #Cookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ikan asin tengiri asam manis pedasπŸ€€πŸ‘©β€πŸ³

Ikan asin tengiri asam manis pedasπŸ€€πŸ‘©β€πŸ³

Dapet kiriman dari mamah dikalsel ikan asin tengiri langsung eksekusi aja bikin lauk yg satu ini .. yuck kedpur bund

Bakso ikan tengiri simple

Bakso ikan tengiri simple

Kenapa dbilang simple.. krna pakenya tepung bakso instan πŸ˜„

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Bismillah, Kadang tuhh ada traumanya jg membuat pempek yg pas (pas menurut sy dan keluarga heheh), yg kalau digoreng si pempek luarnya crunchy tetapi dalamnya lembut dan sedikit kenyal.. Haduhh mimpiii ini hihihi Kata si sulung itu mah beli aja sih umm di pempek pak Raden.. πŸ˜‚ Qodarollah sy pernah membuat pempek ikan tenggiri dan sudah merasa benar mengikuti takaran resepnya tetapi hasil tdk sesuai yg diangankan.. hasilnya si pempek kerassssπŸ˜‚ entah salah dimana hiksss. πŸ˜₯ Alhamdulillah tetep abis walau dikomen ini itu oleh juri hhahaha.. MaasyaaAllah Yukk kita buat pempek dari sumber ahlinya yaitu ummu #Adis Sabrinah Sy bikin 1/2 resep πŸ™ Alhamdulillah hasilnya enak😍 Jazaakillahu khairan resepnya. πŸ™ #TamuCoDe_Adis #RecookDepok_Pempek #CookpadCommumity_Depok

Pindang koyong tengiri bwi

Pindang koyong tengiri bwi

Ingin membiasakan anak-anak hidup sehat dari menu ikan laut dgn bumbu rempah dan rimpang

7 porsi
20 menit
Pempek Daging Merah Ikan Tenggiri

Pempek Daging Merah Ikan Tenggiri

Bismillahirrahmanirrahim. Beli kulit ikan tenggiri giling dan daging merah ikan tenggiri giling (daging bagian perut ikan tenggiri) yang awalnya mau dibuat pempek kulit ikan tenggiri saja, eh ada yang minta pempek yang diisi telur, ya sudah akhirnya untuk daging merah tenggiri saya buat pempek selam, warnanya memang lebih gelap tapi rasanya sama enaknya koq dengan yang menggunakan daging ikan tenggiri yang putih, jadi saya punya stok pempek lebih banyak deh, yaitu pempek kulit dan pempek kapal selam mini dari daging merah ikan tenggiri giling. Resep Pempek saya pakai dari resepnya pempek NCC ibu Fatmah Bahalwan. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

387. Steam Ikan Tenggiri #ComboNgabibita_Seupan

387. Steam Ikan Tenggiri #ComboNgabibita_Seupan

Saya menyimpan resep steam ikan yang menurut saya rasanya pas. Ikan kukus adalah hidangan yang mudah dimasak sekaligus sehat dan cocok untuk dihidangkan kapan saja. Dimulai dengan filet ikan, atau ikan utuh yang sudah dibersihkan dan dibuang sisiknya, ditambah sayuran dan rempah-rempah yang tepat. Tips gunakan ikan segar sangat dianjurkan. Jika harus menggunakan ikan beku, cairkan seluruhnya sebelum dimasak. Sumber : wikihow #SerbaDikukus #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 137

3 potong
45 menit
Otak otak tenggiri panggang

Otak otak tenggiri panggang

Biasa otak2 tenggiri itu putih ya..tp ini saya trh kunyit en cabe biat lbh sensasi rasa en warna..enak bunda..blh di coba #Cookpad_Community

Rame2 porsi