Kepala ikan tenggiri/telang masak betanak khas kalimantan

Name: Kepala ikan tenggiri/telang masak betanak khas kalimantan
Yield: 4 porsi
Ingredients: 3 kepala ikan asin telang/ tenggiri; 5 biji bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 biji lombok sayur; 2 terong hintalu skcup nya; 1/4 santan seckup nya; 1 ruas kunyit

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala ikan tenggiri/telang masak betanak khas kalimantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala ikan tenggiri/telang masak betanak khas kalimantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala ikan tenggiri/telang masak betanak khas kalimantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala ikan tenggiri/telang masak betanak khas kalimantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepala ikan tenggiri/telang masak betanak khas kalimantan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kepala ikan tenggiri/telang masak betanak khas kalimantan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala ikan tenggiri/telang masak betanak khas kalimantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ikan tenggiri/telang masak betanak khas kalimantan memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

waktu Kecil Suka bgt sma hidangan satu ini. sering minta masakin sma ibu. sekrang sudah merantau dan akhirnya masak sendiri dehh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala ikan tenggiri/telang masak betanak khas kalimantan:

3 kepala ikan asin telang/ tenggiri
5 biji bawang merah
3 siung bawang putih
2 biji lombok sayur
2 terong hintalu skcup nya
1/4 santan seckup nya
1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Kepala ikan tenggiri/telang masak betanak khas kalimantan

Bersihkan kepala ikan dan siram air panas.

Haluskan bawang Merah dan bawang putih, dan Kunyit. lalu tumis sebentar.

Siapkan panci dan rebus air, masukan terong tunggu smpai matang. masukan santan, tggu smpai mendidih, dan masukan telor tadi. aduk pelan2. kemudian masukan kepala ikan yg sudah di bersihkan. tggu smpai matang, dan sajikan. masukan gram sesuai selra. hidang kan dan sajikan

Kepala ikan tenggiri/telang masak betanak khas kalimantan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan asin tenggiri bumbu iris

Kata penjualnya ini ikan asin tenggiri atau ikan tenggiri medan agak lain ya dari ikan tenggiri pada umumnya😁 Masya Allah ini pakai nasi anget aja udh enak banget😁 #GA_TheNextLevel #Cookpadcomunity_bekasi #Cookpadcomunity

3-4 porsi

25menit

Bakwan jagung tenggiri

Batagor tengiri

Krn sdh dikasih dgg qurban . Jd mndg lgsg dihabiskan tengirinya. Biar g numpuk2 di kulkas.

Ikan tenggiri kecap

Ikan tenggiri masak kecap ini termsk menu aman dikala mentok masak dan yg pasti di suka anak anak.. cara buatnya juga gampangg Yuk di coba moms

Tenggiri Asam Pedas

Sate Lilit Ikan Tenggiri

Source: Xander's Kitchen Bicara soal inspirasi memasak, tentuny Ibu sayalah yg paling menginspirasi saya. Sebagian besar org juga begitu saya rasa, mau perempuan atau laki2. Tapi kalau soal inspirasi utk mau berbagi resep di cookpad, inspirator pertama kali saya tentuny Xander's Kitchen. Resep Ci Jun ga terlalu banyak, tdk sampai 250, tapi hampir setiap resepnya ada yg me-recook. Dan ada bbrp resep yg sdh di recook oleh lebih dr 400 orang! How inspiring! Motivasi saya share resep di cookpad tentunya bukan mencari follower sebanyak2ny atau mendapat like sebanyak2ny. Tapi spt Ci Jun, saya berharap bisa menginspirasi sebanyak2ny orang dan ilmu memasak saya (yg masi cetek buanget ini) bisa bermanfaat bagi org2 yg membutuhkannya. Sharing is Caring kalo kata mamang Tom Hanks. Iya, berbagi itu tanda sayang lho, apalagi kalau yg dibagi itu ilmu yg bermanfaat kaan? Nah, kenapa pilih resep Sate Lilit Xander's Kitchen. Krn saya punya sisa daging ikan tenggiri giling, sisa kelapa parut habis bikin urap, sama sy jg habis pangkas tanaman jeruk purut saya..stok daun jeruk lg banyak hehee. Bahan serba sisaan dan boleh metik di pekarangan, masih bisa jadi makanan enak dan sehat buat keluarga hehehee...alhamdulillaah. #GA_TheNextLevel #JadiHero_Bekasi #PandanganPertama #cookpadcommunity_bekasi

12 buah

1 jam

Ikan tenggiri masak pedas

Ikan tenggiri asam pedas

4 porsi

65 menit

Otak otak tenggiri panggang teflon

Pengen cemilan tapi mager, jadinya begini aja 🤣🤣 tapi enakk ini beneran, cocolannya aku pake sambel bangkok dari indofood, cocok bener deh, harus dicoba

Empek empek ikan tegiri

50porsi an

2jam

Pempek Ikan Tenggiri Takaran Sendok

Saya masak spesial untuk suami tercinta ❤️😍🥰

248. Empek-empek Tenggiri (Metode Biang)

Bismillah... Menu berbuka...recook resep yang ikannya ga banyak tapi hasilnya lumayan banyak.😍 Source : Triple K Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14604608-pempek-ikan-metode-biang?invite_token=mx17KNE3j33Qei7YaL11yE51&shared_at=1619824426 #akuasin #Pekanposbarmanisgurih #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #empekempek #posbarkampoengramadan #menutakjil #menuberbuka

Tenggiri Kukus Sake 鰆の酒蒸し

Sake adalah bahan masakan yang sering ditemui di masakan Jepang. Yuk, kita coba ikan tenggiri kukus ala Jepang yang satu ini. #resepjepang #japanesefood #resepikan #ikantenggiri #ikankukus #seafood #resepseafood #masakanjepang

1 Jam

Pempek ikan kulit tenggiri

2 orang

Pempek ikan tenggiri

hujan mah bikin nya ingin ngemil terus ya kaaannnn mak.. 😂 gaada kata diet diet deh haha

Otak otak bakar ikan tenggiri simple

Ceritanya zaman sekarang aku udah jaraaaaang banget Nemu yang jualan otak2 bakar .. Naaahhhh kebetulan temen a.k.a sahabat ku update di wa story' nya otak2 bakar (jualan) dia kan.. Posisi jauh bgt , dia di Jogja , aku di Depok Jabar .. Mo order gofood jauh sekali adanya .. Yaudah lah .. pas bgt kemarin mamaku mau kepasar dan dia tanya mau titip apa? Aku bilang ikan tenggiri .. Pas sampe , beneran dong ikan tenggiri .. tp ikan tenggiri asin 🤣🤣🤣🤣 Akhirnya Krn bahan , tenaga , dan niat udh kumpul, search yg jualan ikan tenggiri online .. dpt lah .. walaupun mahal Krn ongkir yaudah beli aja lah drpd eike penasaran .. wkwkwkw Daaaaan jadi deh

Dimsum tenggiri

Awalnya ga yakin ya rasanya..tp lumayan kok g kalah ma dimsum ayam😍 #PejuangGoldenApron3

Rawon Tenggiri

Lagi banyak ikan tenggiri di pasar, tp kecil2.. Mo coba masak yang beda di akhir tahun tp ga mau yang bakar2.. Jadilah coba buat rawon tp pake ikan.. alhamdulillah ludes sebelum diposting 😆 #berburucelemekemas #resolusi2019 #wanilahmeolah #homealone #cookpadcommunitybalikpapan

Otak-Otak Tenggiri (ala chef)

Di pasar ditawari ikan tenggiri, ya akhirnya coba beli 1 ekor (ukuran sekitar 200g). Iseng dimasak otak-otak ini dan ternyata anak2 pada suka.😊 #PekanPosbarManisGurih

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia