Anda sedang mencari inspirasi resep Bujan (Bangka) dan Cocolan Cuka Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bujan (Bangka) dan Cocolan Cuka Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bujan (Bangka) dan Cocolan Cuka Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bujan (Bangka) dan Cocolan Cuka Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bujan (Bangka) dan Cocolan Cuka Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bujan (Bangka) dan Cocolan Cuka Merah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buyan enak dicocol dengan cuka merah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bujan (Bangka) dan Cocolan Cuka Merah:
- 1 kg talas / keladi
- 6 sdm munjung ikan tenggiri
- 100 gram tepung tapioka
- Secukupnya garam, kaldu jamur, gula, dan merica bubuk
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus:
- 2 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdm tauco
- Cocolan cuka merah:
- 3 buah Cabe keriting
- 3 buah cabe rawit
- 5 buah bawang putih
- Secukupnya jeruk kunci (sonkit)
- Secukupnya air panas, garam, gula