Pepes Ikan Tengiri

Dipos pada February 1, 2022

Pepes Ikan Tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Tengiri memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Tengiri:

  1. 500 gr ikan tengiri
  2. 8 buah cabe besar
  3. 3 butir Bawang merah
  4. 1 buah uk sedang tomat
  5. 1/4 sdt terasi goreng
  6. 10 cabe rawit / sesuai selera
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 jempol asam
  9. 1 sdm gula merah serut
  10. 1 genggam kemangi
  11. Secukupnya garam dan penyedap rasa
  12. 5 sdm Minyak goreng
  13. Segenggam kemangi
  14. Daun pisang untuk membungkus
  15. lidi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Tengiri

1
Iris ikan kecil2 atau sesuai selera. Sisihkan. Haluskan semua bumbu, lalu tuangi 5 sdm minyak goreng. Siapkan wadah, campur bumbu, kemangi dan ikan hingga rata.
Pepes Ikan Tengiri - Step 1
Pepes Ikan Tengiri - Step 1
2
Siapkan daun pisang yang sudah di jemur / dipanaskan diatas api kompor agar layu dan daun tidak sobek. Bungkus ikan dalam daun pisang. Lalu rekatkan menggunakan lidi. Kukus hingga matang. Setelah itu bakar di telflon/wajan hingga air menyusut. Sajikan
Pepes Ikan Tengiri - Step 2
Pepes Ikan Tengiri - Step 2
3
Pepes Ikan Tengiri - Step 3
Pepes Ikan Tengiri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tenggiri Kecap

Ikan Tenggiri Kecap

Buat anak2 biar dpt gizi nya...๐Ÿฅฐtenggiri masak kecap...

Tekwan tenggiri + indomie

Tekwan tenggiri + indomie

Ini tu makanan fav kalo beli model atau tekwan abangโ€ gerobak di palembang. Yg pasti kenyang nya jg double ya ๐Ÿ‘๐Ÿป

Pepes Tengiri Tahu Jamur

Pepes Tengiri Tahu Jamur

Makanan Favorit kelg. Klo udh masak pepes tengiri tahu jamur.. Smua pada doyan dan bolak balik makan, dan biasanya pepesnya dicemilan gtu aja... Ini pepes #BukanPepesanBiasa asli enak banget ๐Ÿ‘ apalagi Pedes tambh mantap eeuuyy.... Daging tengirinya dan tahunya lembut bangeettt... Kali ini sengaja aku bikin agak pedesan biar makannya lebih semangat... Semangat ngabisin nasi se magic com ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Malang

7 bks
60 menit
Tulang Tenggiri Masak Saus Tiram Wijen

Tulang Tenggiri Masak Saus Tiram Wijen

Menguras isi kulkas, ada tulang ikan tenggiri. Kalau diresepnya Pak Soegianto pakai ikan Salmon. Saya pakai ikan tenggiri. Hasilnya lumayan enak, ternyata dapat dagingnya juga lumayan banyak cukup untuk makan satu hari wkwkwk๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Pempek ikan tenggiri asli

Pempek ikan tenggiri asli

Suka pempek tp mahal ya kalau beli, alhasil saya coba berkali-kali sampai ini dapet yg pas bgt ..enak dijamin, harus coba ya moms ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š

15 porsi
Pindang daging & kepala ikan tenggiri tanpa santan endeuusss

Pindang daging & kepala ikan tenggiri tanpa santan endeuusss

ini makanan kesukaan aku kalau msak ini selalu ingat almrhumah ibuku yg sering bgt msakin inii dlu hiks aku lebih suka kepala ikannya di bnding bdan ikan nya wkwk .. jd badan ikan buat suami kepala ikan buat aku ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜…

2 porsi
45 menit
Balado Tenggiri

Balado Tenggiri

Menu mengenang puasa masa kecil. Nyokap beberapa kali buat ini tidak sering sih karena mungkin jarang memang yang jual ikan tenggiri dan cukup mahal. Menu favoritku , dulu kalo menu ini pasti langsung lahap makannya ๐Ÿ˜. Ternyata kiddos suka, hubby too. Setelah sekian lama baru sempet replikasi masakan nyokap ๐Ÿ˜œ. Ini lupa foto menu nya diatas piring, langsung tandas pas buka. #baladotenggiri #sambalbalado #menuikan #pejuanggoldenbatikapron

500 gram tenggiri
Pempek Ikan Tenggiri byย  Cici @ayuaudrey91

Pempek Ikan Tenggiri byย  Cici @ayuaudrey91

Pempek Kampung Ikan Tenggiri by Cici @ayuaudrey91 coba kami share disini dengan sedikit modifikasi

10 orang
90 menit
302.*Empek"ikan tenggiri*

302.*Empek"ikan tenggiri*

MasyaAllah....sumpah ini tuh beneran guriih nya pakai banget guys... walaupun di makan tanpa cuko nya,sesuai dgn permintaan customer yg order... #PejuangGoldenBatikApron

261. Sop Kuning Tenggiri

261. Sop Kuning Tenggiri

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang #DirumahAja #HariKe4PSBBTangsel

Tenggiri Balado

Tenggiri Balado

Masih no msg dan goreng" ya. Ga tau mau dinamain apa, krna lebih mirip ke balado, jd tenggiri balado saja. Sy lbh suka di kucuri jeruk sambal, jd lebih seger. Untuk cabai sesuai selera saja ya. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Bakso & Tahu Bakso Tenggiri (Frozen Food)

Bakso & Tahu Bakso Tenggiri (Frozen Food)

Bikin stok P3K (Pertolongan Pertama Pada Kelaparan) lagi. Kalau kemarin udah bikin shrimp roll (resep terlampir), hari ini bikin bakso dan tahu bakso tenggiri. Pas lagi ngrebus tulang ikan buat kaldu eh api kompor tiba2 mati. Adududuhh...cadangan gas ternyata juga habis. WA supplier gas, ngga bisa anter karena lagi pergi. Mau mancal motor beli gas kok rempong kayanya. Untungnya ada kompor portable, jadi bisa lanjut tancap gas bebikinan lagi. Cuma rada ketar-ketir juga karena isi gas kecil ternyata juga tinggal dikit. Dengan dibantu anak wedok, akhirnya cepet-cepet mbuletin bakso dan bikin tahu bakso, serasa balapan dengan habisnya gas ๐Ÿ˜…. Dan akhirnya kelarlah kerjaan bebikinan bakso dan tahu bakso. Lumayan bakso dan tahu ini bisa dibekuin jadi #frozenfood dan bisa dipanaskan atau dimasak lebih lanjut sewaktu-waktu, misalnya dimasak jadi bakso kuah, campuran tumisan, dll. #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

Alhamdulillah ini enak banget ๐Ÿคค cuma ini rasa ikan nya kurang terasa karena ikan tenggiri nya tinggal dikit :") walaupun rasa ikan nya kurang, rasanya tetep mantep ๐Ÿ‘Œkalau mau recook ikan nya dibanyakin aja ya bu ibu ๐Ÿ˜€

3 porsi
Tenggiri Panggang Sambal Kecombrang

Tenggiri Panggang Sambal Kecombrang

Ceritanya saya beli ikan tenggiri untuk pempek , tapi karena belum sempat masak sebagian saya pakai untuk lauk. Menu ini cepat dan super simple, anak kosan pun InsyaAllah bisa bikin hihiii Basically ikan memang gurihnya khas ya ga perlu banyak bumbupun sudah enak #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbar_SambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara

Resep Membuat Batagor Ikan Tenggiri

Resep Membuat Batagor Ikan Tenggiri

Kayaknya enak nih makan batagor buatan sendiri,tau komposisinya sesuai selera kita,juga menyajikan makanan sehat untuk keluarga.yuk mari simak resepnya dibawah ini. #kecapbango#batagor

Pempek Tengiri

Pempek Tengiri

Memeriahkan Semarak CLOVER Sabtu 11.12.2021. Saya menyajikan makanan berkuah yang tentu tidak asing lagi. Yup makanan khas Palembang yang seger banget ini jadi makanan favorit di keluarga saya. Rasa kuah yang asam pedas. Tekstur pempek yang kenyal perpaduan yang cocok dikeduanya. Oke ga perlu lama lagi. Langsung aja ke resepnya ya #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPeda_eksis #GenkPejuangDapur

Tahu bakso goreng ikan tenggiri

Tahu bakso goreng ikan tenggiri

Tahu bakso ini saya buatnya langsung digoreng tanpa dikukus terlebih dahulu โ˜บ๏ธ

Tenggiri Pesmol

Tenggiri Pesmol

Resep mertua

Resep Pempek Tengiri

Resep Pempek Tengiri

Beli ditetangga tengiri giling. cuzz buat pempek ikan .

6 org
1 jam
Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

4 porsi