Ikan Lempah Nanas

Dipos pada March 17, 2022

Ikan Lempah Nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Lempah Nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Lempah Nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Lempah Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Lempah Nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Lempah Nanas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Lempah Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Lempah Nanas memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan keluarga yg enakk dan cocok..seger..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Lempah Nanas:

  1. 3 potong tenggiri
  2. 1 bh nanas
  3. Air kira2 800 ml - 1 liter
  4. Bumbu :
  5. 1 sdt terasi
  6. 6 siung bawang merah
  7. 1 sdt kunyit
  8. Garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Lempah Nanas

1
Haluskan bawang merah.
2
Didihkan air, masukkan bawang merah halus, terasi dan kunyit. Didihkan
3
Masukkan nanas. Masak nanas sampe meresap.
4
Tambah garam, gula, micin, tes rasa.
5
Masukkan ikan tenggiri potong. Masak sampe meresap. Sajikan.
6
Notes : jika doyan pedas, bisa di halus kan cabe juga bersama bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Telur khas Palembang

Pempek Telur khas Palembang

Hai cookpaders... Pempek adalah salah satu makanan khas Palembang yang sangat di sukai semua orang. Varian pempek Palembang ada beberapa macam n salah satunya pempek telur yang ukuran kecil atau mininya pempek kapal selam 😊 Tipsnya : ❀ Saat mencampurkan tepung ke dalam adonan ikan, jangan terlalu di ulen, karena akan membuat pempek keras. ❀ Adonan yang sudah diisi telur sebaiknya langsung di masukkan ke dalam air rebusan yang mendidih, supaya pempek tidak pecah, karena kalau di biarkan menunggu, adonan akan lembek karena tercampur telur. #KulinerLokalSumut #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt

Crispy Fish Rice Bowl

Crispy Fish Rice Bowl

Minggu 7 Ikan apa pun, kalo di goreng pasti enak. Apalagi ditambah salad, telur dan mayones. Anak2 pasti suka. Resep yg simple dr mbak Izza (Han) #FinalJagoRecook_Smg #cookpadcommunity_semarang #SegoNingMangkok #pejuangGoldenApron3 #semarangkompakpostingbareng

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Penyakit "M" atau "Malas" .... Ternyata gak selamanya merugikan ... Tinggal bagaimana kita menyikapinya ... Seperti Saya yang lagi pengen makan siomay tapi malesssnya mau keluar beli ke tempat langgana di Handil 3 πŸ˜… Mau tak mau akhirnya eksekusi bikin sendiri siomay nya πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸŒΎ Berbekal resep "Siomay Komplit" nya Mey Rista dan resep "Bumbu Kacang Siomay" dari Monica Angeline dan Lynk Alhamdulillah rasanya sangat lumayan utk pemula sepertiku 😁 Dan layak aja utk jadi menu buka puasa bersama suami dan anak-anak πŸ‘¨β€πŸ‘©β€πŸ‘§β€πŸ‘¦

4 porsi
2 Jam
Sate ikan kukus khas Bangka

Sate ikan kukus khas Bangka

Lagi kepengen banget , pas ada stok ikan langsung dieksekusi πŸ˜ƒ

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Lagi bingung makan cemilan apa? Nih ada yang mudah dibuat kesukaan anak-anak sama bapake di rumah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangsel

4 porsi
45 menit
Pempek Kapal Selam (Asli Palembang)

Pempek Kapal Selam (Asli Palembang)

Source : Melz Kitchen Resep sebelumnya, pas pertama kali buat pempek bahan utama dari ikan kembung. Kali ini dari ikan tenggiri, sesuai resep aslinya. Enak bangetttttt 😍 gak puas kalo coba explore satu jenis pempek dari bahan yang sama 😍 #FestivalRamadanCookpad #AntiRibet #KomunitasPaders #GoDaPaders #Cookpad_paders #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id

Sate ikan goreng

Sate ikan goreng

5 porsi
45 menit
Sate Lilit Khas Bali

Sate Lilit Khas Bali

Beberapa bulan lalu pas dinas singkat ke Bali pengen banget makan sate lilit tapi ga sempat.. trus pengen bawa buat oleh2 pulang ga nemu rumah makan yang bisa buatin pagi2 (karna penerbangan pagi) baiklah kita ubek2 CP aja mencari resepnya dan setelah dieksekusi iniiii enyaaakkkk... aku suka aku suka 😊😊😊 Ini tambah nikmat makannya pake sambal matah Source : Vicky Ummu Zahra https://cookpad.com/id/resep/13595530-sate-lilit-bali?invite_token=pRJnrWARPkHkt2Gwspm9F3Yp&shared_at=1610228558 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe38

Tekwan ikan

Tekwan ikan

Udah sering bikin sampe mau di save di coockpad lupa trus,, karena malas ngetiknya... Udah di ketik malah lupa ngesare🀭🀭 Bukan asli palembang jadi harap di maklumi kalau resepnya berbeda, ini resep versi aq setelah trial beberapa x.., Oh ya untuk takaran gula garam di sesuaikan dengan slera ya,, takaran disitu cuma takaran aq dan kurang lebih nya segitu.. Karena lidah orang kan beda2 ikutin lidah masing2 aja,😁😁 Tips & trik: -Gunakan ikan berdaging putih gak harus tenggiri atau gabus yaaa.. Ikan lain juga bisa sedapetnya aja... -untuk takaran ikan& tepung tapioka 2:1 jadi misal ikan halus 200gr,berarti tepungnya 100gr, karena aq lebih suka yang masih terasa ikanya,,, -Jika menggunakan udang besar yang segar gak usah dibuang kepalanya jadi kepala udang bisa untuk kaldu aromanya lebih sedap.. Langsung masukan di kuahnya.. -Tapi jika menggunakan udang kecil harus dihaluskan dulu supaya lebih berasa kaldu nya di tumis bersama bumbu halus.. - sebenarnya tekwan khas palembang menggunakan bunga sedap malam.. tapi aq gak pernah pake, gak ada disini.. -untuk kaldu jamur bisa diganti dengan kaldu ayam -oh ya di foto menggunakan kecap dan saus itu hanya pemanis yaaπŸ˜…padahal makan tekwan lebih enak dan seger tidak menggunakan kecap dan saus,,, dibanyakin perasaan jeruk dan sambalnya,, Ah mantap🀀🀀

5 porsi
1 jam
Pempek Kapal Selam palembang asli

Pempek Kapal Selam palembang asli

Bikin pempek sendiri di rumah yu.. anti ribet dan anti gagal 😊 ikan nya bisa d ganti dengan udang ya. Selamat mencoba #recepebychasal

Dragon Balls

Dragon Balls

Dragon balls adalah hidangan spesial yang dipersembahkan oleh ROSE BRAND khusus untuk para Bunda. Dengan kenikmatan daging ayam yang dibalut dengan Bihun Jagung ROSE BRAND pilihan, yang pastinya memiliki cita rasa tersendiri pada saat menikmatinya. Dikreasikan dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih gurih dan nikmat.

Pempek Adaan

Pempek Adaan

1 jam
Batagor ikan & Saos kacang

Batagor ikan & Saos kacang

Hari ini bikin batagor pakai ikan tenggiri ini Jajanan favorit aku dan kita semua pasti nya . Rasa nya Berasa banget ikan nya dan enak banget saos kacang nya pun enak dan GK eneg , Saos kacang yang aku bikin rada kentel klo mau encer tinggal kasih air sesuai selera . #jelajahresep #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

25 batagor
Pempek Keriting

Pempek Keriting

Morning Food Lover,.. Kembali lagi dengan Pempek, khas Palembang tercinta πŸ˜‹πŸ˜‹.. Saya pertama kalinya buat sich keriting ini 3 tahun yang lalu.. gegara bocah request 😁😁, jadi mak berusaha mencoba πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ˜†πŸ˜† walaupun pertama kalinya bentuk gak karuan besar kecil kebanyakan jumbo sich πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ€­ dan terkadang beberapa pcs Pempek Keriting bagian bawahnya menyatu alias keritingnya gak menyeluruh, kadang keritingnya kebagi 2 πŸ˜†πŸ˜†πŸ€­ yuppsss semua itu proses yaaa πŸ˜‰πŸ’ͺ Dan Hasil belajar di BELADAS senin lalu, tambah ilmu lagi nich saya 😁😁 di pempek jenis ini. πŸ˜‰πŸ˜˜ Walaupun tetep ujungΒ²nya saya pakai pirikan 🀣🀣,.. nyerah sementara dengan piping bag 🀭 Thx u mba Laily @cook_ummifaizfaqih uda sharing ilmunya πŸ™ 😘 Takarannya saya sesuaikan dengan tekstur ikan ya. Untuk langkah 4 ya HARUS, gak boleh dilewatkan klo gak mau pempeknya bintikΒ² coklat πŸ‘ŒπŸ˜˜ Klo Ikan Tenggiri GEPENG / Tenggiri BELIDO pasti gak ada tuh bintikΒ² (pengalaman saya ya).. Happy Sunday 🀍 #PempekKeriting #makanankhaspalembang #WongkitoCooksnap_LailyAgustien #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

33 Pcs
1 Jam 20 menit
Celimpungan khas Palembang

Celimpungan khas Palembang

Bismillah.. ikutan #PekanPosbar dulu hehee, ini adalah salah satu jajanan di daerah kami. dimana Celimpungan itu sendiri seperti pempek namun dengan kuah santan kuning dan aroma taburan bawang goreng.nya yg khas. sekalian ikut merayakan #ResepWongKito #CooksnapPalembang_Desfita terima kasih resep.nya mami πŸ™πŸ½β€οΈ walau di modif sedikit, soal rasa tetap saja endeuss 😘 #CookpadCommunity_Palembang

Pempek Kulit

Pempek Kulit

Tanggal tua biasanya persediaan protein sdh menipis di freezer.. Alhamdulillah msh ada daging ikan tenggiri sisa bikin siomay nih,, ga banyak tp cukuplah buat diolah jadi cemilan iseng 😁 Akhirnya sy bikin pempek kulit aja , hasilnya ga keras dan enak.. Next time bikin banyakan deh buat stok kulkas πŸ˜„ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

12 pcs