Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek /Mpe Mpe Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek /Mpe Mpe Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek /Mpe Mpe Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek /Mpe Mpe Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek /Mpe Mpe Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek /Mpe Mpe Palembang memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa waktu lalu bebikinan pempek dengan resep dari Mbak Yuna @yunaarichard. Tapi saya pakai seadanya bahan, lebih sedikit dari bahan dalam resepnya. Jadi saya tuliskan saja sesuai resep aslinya, dan jumlah bahan saya di keterangannya π. π Pempeknya jadi makan malam keluarga. Edisi tak lengkap ya, krn ga ada timun. Hehe. Motret pun malam hari. Sehat bahagia selalu Mbak @yunaarichard , tambah sukses usahanya. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_Yuna
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek /Mpe Mpe Palembang:
- 500 gr daging tengiri giling (saya: 450 gr)
- 500 gr tepung tapioka (saya: 350 gr cap orang tani
- 300 ml air (saya: 165 ml Air es)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm penyedap (saya: 1 sdt, sesuaikan saja ya)
- 1 sdm garam (secukupnya garam)
Langkah-langkah untuk membuat Pempek /Mpe Mpe Palembang
