Pempek Lenjer Adaan

Dipos pada March 15, 2022

Pempek Lenjer Adaan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Lenjer Adaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Lenjer Adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Lenjer Adaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Lenjer Adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Lenjer Adaan adalah 8 dan 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Lenjer Adaan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Lenjer Adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Lenjer Adaan memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin prmpek lagi buat stok PPKM. Selain kawatir tenggiri nya nganggur kelamaan. 1 ekor tenggiri bisa jadi banyak dan rasa ikannya tetap kuat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Lenjer Adaan:

  1. 600 gr daging tenggiri
  2. 400 gr tepung sagu
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 sdt lada
  5. 1 1/2 sdt garam (sesuaikan selera)

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Lenjer Adaan

1
Siapkan bahan. Potong potong tenggiri, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu bilas hingga bersih. Panaskan kukusan, lalu kukus tenggiri sampai matang. Tunggh dingin, sisihkan. Geprek lalu cincamg halus bawang putih.
Pempek Lenjer Adaan - Step 1
Pempek Lenjer Adaan - Step 1
Pempek Lenjer Adaan - Step 1
2
Pisahkan daging tenggiri dari tulang dan kulit. Lalu campur dengan bawang, garam dan lada. Tambahkan air es dan blender sampai halus dan homogen. Campur dengan tepung sagu, uleni lalu bentuk bulat dan panjang/lenjer.
Pempek Lenjer Adaan - Step 2
Pempek Lenjer Adaan - Step 2
Pempek Lenjer Adaan - Step 2
3
Didihkan air, masukkan pempek. Pastikan matang, angkat saat pempek sudah mengambang. Simpan dalam wadah tertutup di kulkas. Atau bisa langsung digoreng dan disantap selagi hangat. Cek resep Kuah Cuko di sini.
Pempek Lenjer Adaan - Step 3
Pempek Lenjer Adaan - Step 3
Pempek Lenjer Adaan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Abon Ikan Tenggiri

Abon Ikan Tenggiri

Resep ini sangat bermanfaat di bulan puasa, sebagai panganan diwaktu sahur, praktis, dan nikmat disantap dengan nasi hangat, rasa kari dan sedikit manis khas abon, menjadikan panganan ini makanan favorit keluarga kami :)

10 porsi
120 menit
Otak Otak

Otak Otak

#PejuangGoldenApron3

100. Biji Tekwan / Tekwan

100. Biji Tekwan / Tekwan

#week50 Yang punya tumpukan putih telur karena bikin kue kering mana suaranya? πŸ˜„ Yuk kita habiskan putih telur kita. Karena saya sedang bosan dengan cake, maka saya putuskan memanfaatkan putih telur untuk membuat biji tekwan. Saya browsing resep yang penggunaan putih telurnya banyaak, hahaha... Biar cepat habis🀭. Saya terinspirasi resep dari channel utube Dapur Mpok Piti. Link nya sbb berikut ya teman-teman : https://youtu.be/6mGVDkNH4b4 Oh ya teman-teman, yang saya post ini resep yang telah saya sesuaikan ya. Jika ingin melihat aslinya teman-teman bisa klik link di atasπŸ™ Semangat mengolah putih telur πŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3

TENGGIRI BALADO

TENGGIRI BALADO

2 porsi
30 menit
Pempek adaan asli palembang

Pempek adaan asli palembang

Pempek Adaan pempek yang paling gampang dibuat. Proses memasaknya langsung di goreng tidak di rebus dulu .Walau gampang banyak juga yang buat pempek ini gagal , biasanya setelah di goreng pempek Adaannya jadi kempes dan keriput . Tips agar pempek tidak kempes dan tidak keriput 1. Gunakan api sedang , setelah minyak panas lalu goreng adonan pempek . 2. Goreng pempeknya harus sering di bolak balik. Supaya mateng merata. Dan gunakan minyak yang banyak. 3. Kapan waktu yang tepat mengangkat pempek? Jika pempek sudah mengapung dan berputar2 sendiri tanpa di aduk , itu bertanda pempek sudah mateng , angkat dan tiriskan . Selamat mencoba😁 #cookpadersindonesia #cookpaderspalembang #resepoempekaslipalembang

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Kebetulan di kulkas ada smua sayur2 ran yg di perlukan dan ikan fillet yg gak di olah2πŸ€­πŸ™„,jadinya buatlah ide buat siomay Bandung ala abang2 yg lewat

4 orang
60 menit
Asam Pedas Johor

Asam Pedas Johor

Bikin ini karena terngiang2 acara Food War Asia di AFC. Ada episode (udah ditayangin berkali2 sih) yg bertema asam pedas, suatu hidangan yg asalnya dari Johor, Malaysia. Biasanya asam pedas berbahan utama ikan. Ikan yg bisa digunakan macam2 ya...dari tenggiri sampai pari. Kemarin saya adanya ikan sarden segar, kecil2 pula, jadi tampilannya mirip sarden kalengan ya sekilas πŸ˜‚ tapi beda ini. Bumbu khas dari hidangan ini berupa cabai kering, bukan cabai merah segar. Dipadu aroma terasi dan bumbu lainnya, saya suka 😍 walaupun saya bukan penggemar masakan pedas. Yuk kita coba di rumah ❀ Source : @fazleyjalal (IG) Dengan modifikasi #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye

Bakso Ikan Wortel

Bakso Ikan Wortel

Dear para ibu #PejuangMPASI, terus semangat ya memberikan asupan terbaik untuk putra-putrinya, walaupun kadang ada drama si kecil ogah makan (GTM). Mungkin saat ini si kecil lagi mogok makan nasi, nah sajian yang satu ini bisa dicoba sebagai variasi menu MPASI. Di dalamnya terkandung protein hewani dari ikan dan telur, protein nabati dari tahu, serta vitamin dari wortel. Penggunaan garam dan gula bisa diskip untuk anak di bawah usia 1 tahun. Selamat mencoba πŸ€—πŸ™πŸΌ #CookpadCommunity_Bogor #bakso #baksoikan #baksohomemade #MPASI

Pempek Ikan

Pempek Ikan

Ini makanan khas Palembang tp jadi kesukaan semua orang... Bikin sendiri lebih enak, lebih banyak dan lebih hemat...

Pempek air fryer

Pempek air fryer

Solusi minyak langka 😁😁😁 dijamin nikmatnya sama maaf fotonya seadanya dr reels soalnya lupa simpen dimana πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #GoldenApron #airfryer #pempek #ikantenggiri

Pempek Adaan No Tepung

Pempek Adaan No Tepung

Bismillah, sedang berjuang mengurangi konsumsi pertepung-putihan duniawi. Berat? Mutlak, krn makanan favorit macam pempek, baso, aneka gorengan semua mengandung tepung putih. Tapi berat, bukan berarti tidak bisa kan?

3 orang
30 menit
Siomay Ikan Saus Kacang

Siomay Ikan Saus Kacang

Biasanya, ini makanan wajib tiap lebaran. Tapi, kami menggunakan daging. Nah kali ini, karena stok di kulkas adanya ikan tenggiri, jadilah coba bikin somay ini. Ohya, bisa juga pake ikan tuna yaa. Selamat mencoba :)

Pempek Lenjer (Asli Palembang)

Pempek Lenjer (Asli Palembang)

Source : Melz Kitchen Nyetok frozen food yang buanyaaaaak 🀭 anak ngambek minta cemilan atau bosan sama lauk, tinggal goreng 🀭 paling enak dan terjamin ya buatan sendiri. Alhamdulillah sudah banyak resep yang berhasil saya buat, trus saya jadiin frozen food. Bermanfaat banget 😍 masak instan buat makan dan cemilan anak, sahur mepet tinggal goreng 🀭 mager siapin bukaan tinggal goreng juga 🀭 #FestivalRamadanCookpad #AntiRibet #KomunitasPaders #GoDaPaders #Cookpad_paders #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda

Nugget Tenggiri Kenyal Kenyol

Nugget Tenggiri Kenyal Kenyol

Resep ini saya dapatkan dari www.diahdidi.com. Simpel, bisa jadi stok lauk yang disimpan di lemari es. Kalau butuh tinggal goreng. Foto ini saya ambil saat nugget sudah dikukus tapi belum digoreng.

6 porsi
60 menit
Sambelingkung (abon ikan)

Sambelingkung (abon ikan)

Nah, buat ini kali ini untuk mpasi bayi 9bulan ku nih, jd kl lg males masak aku tgl taburin deh ke bubur ny... Semoga bayi ku suka ya πŸ˜‡πŸ€— Krn buat bayi, santennya aku kurangi ya... #TiketGoldenApron3

Β± 2jam
Sate lilit versi bulat

Sate lilit versi bulat

Sate ini tidak saya lilit dan bakar di Bali terutama daerah saya, sate nyuh (kelapa) bisa dibuat lilit dan bakar dan bisa juga di buat bulat pipih trus di goreng Sama2 enak kok Kali ini karna malas bakar, trus mau disimpan di freezer jdinya bikin sate nyuh bulat pipih gini untuk nanti di goreng

Pempek ikan crispy merekah

Pempek ikan crispy merekah

Misua pengen berbagi kebahagiaan ultah dengan rekan-rekan, supaya berkesan istri buat sendiri. Jadilah percobaan pertama yg cukup baik hasilnya

75 piece
1 jam
Batagor

Batagor

4 porsi
1 jam
Pempek telur Kecil

Pempek telur Kecil

Assalamualaikum Cookpaders.. Pempek telur kecil adalah pempek yang berbentuk bulat dan pipih di bagian atasnya. Pempek telur ini berisi telur yang sudah di kocok dan diisikan ke dalam pempek. Dalam membuat dan membentuk pempek telur kecil ini harus memiliki sedikit kesabaran, dan kecekatan tangan, juga latihan yang cukup, agar pempek yang sudah dibentuk dan sudah diisi dengan telur tidak mudah bocor. #WongKito_CooksnapNiungniung #Cookpadcommunity_Palembang #makananwongplembang #Pempekniung #ResepWongKito #MAKANANKHASPALEMBANG

35 bh
60 menit