Siomay Ikan Saus Kacang

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Saus Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Saus Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Saus Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Saus Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Saus Kacang memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya, ini makanan wajib tiap lebaran. Tapi, kami menggunakan daging. Nah kali ini, karena stok di kulkas adanya ikan tenggiri, jadilah coba bikin somay ini. Ohya, bisa juga pake ikan tuna yaa. Selamat mencoba :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Saus Kacang:

Isian siomay
400 gr ikan tenggiri frozen
4 siung bawang putih, haluskan
1 butir putih telur
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya garam
2 batang daun bawang, rajang2
7-8 sdm air es
200 gr tepung tapioka
Kulit dimsum (optional)
Saus kacang
200 gr kacang tanah
15 buah cabe merah
4 siung bawang putih
30 gr gula jawa
7 lembar daun jeruk
2 batang serai, geprek
2 ruas lengkuas, geprek
Secukupnya garam
Bahan tambahan
4 butir telur, rebus
3 buah kentang, potong2 dan kukus
4 lembar daun kol, kukus
5 buah tahu besar, belah 4 dan kukus
Secukupnya kecap manis
Secukupnya saos pedas
Secukupnya samba rawit
Jeruk nipis
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Saus Kacang

Haluskan ikan tenggiri, lalu masukkan bawang putih halus dan telur putih. Lalu masukkan air es. Aduk rata. Kemudian tambahkan lada, garam, bawang putih halus, aduk rata. Kemudian masukkan tepung tapioka, daun bawang. NOTE : kalau bisa, adonannya tidak keras karena nanti menyebabkan siomaynya keras. Kalau kurang air, tambahkan lagi.

Jika menggunakan kulit dimsum, masukkan dan tata dengan wortel parut di atasnya.

Goreng kacang, bawang putih, cabe merah, daun jeruk. Setelah itu, haluskan menggunakan chopper/blender. Masak dengan menggunakan minyak secukupnya, kemudian masukkan gula jawa, serai, lengkuas. Masak hingga minyak dari kacang tersebut keluar. Masukkan garam dan koreksi rasa.

Potong kentang, tahu dan daun kol. Kukus sekaligus dengan siomay tadi. Rebus telur hingga masak. Kemudian belah 2 atau 4 sesuai selera.

Nikmati siomay dengan tahu, kentang, telur, daun kol, saus kacang, sambal rawit, kecap, saus pedas, dan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor

Minggu ini 25 Des 2021 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 (Cookpad Community Surabaya) Jalan² ke kota Bandung ditemani ama teh @hana_kitchen meskipun beliau sibuk dengan kegiatan di kantor, tapi masih di sempat kan utk menemani kami semua mengenal kuliner makanan khas yang lezat dari kota Bandung salah satu nya yang saya cooksnap dari akun Cookpad beliau yaitu 𝘽𝙖𝙩𝙖𝙜𝙤𝙧 Haturnuhun ya teh sdh memperkenalkan kepada kami semua kuliner khas Bandung dan sharing tips dan cara pembuatannya, sukses dan sehat selalu utk teteh dan keluarga 🙏😘 Source : @hana_kitchen #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Bandung #batagor

50 pcs mini

90 menit

Papeda Kuah Kuning

Bismillaah, Bikin makanan ini sebetulnya gampang cuma perlu jam terbang tinggi aja terutama bagian buat papeda nya 😁 Mertua perempuan yang dari Ambon pernah beberapa kali buat makanan ini, dan saya ngga pernah coba makan kuah ikan dengan papeda. Alasannya? Tentu saja karena saya team di-sanguan 😅 Tapi kali ini, karena ada cookpad challenge and event buat #MakananPenggantiNasi #TetepKenyangTanpaNasi akhirnya saya coba buat papeda lagi (yang pertama gagal total rek 🙃) dirasa-rasa enak juga ya 😄 Source Resep: Nanya mertua 😁 #cookpadcommunity_bandung #CookpadCommunity_Bandung #TetepKenyangTanpaNasi

2 jam

Tekwan ikan

Dapet kiriman jeruk kunci, kebetulan pas belanja nemu ekor ikan tengiri bagus, cuz lah bikin Tekwan #PejuangGoldenApron3

Sambal Kemiri

Sambal kemiri ini spesial ak cooksnap dari resep nbk cantik galia salfitri yang sudah berjasa mengemban amanah dari coboy untuk 1 th ini, terimakih udah sabar ngayomi kita selama 1 th ini..mbk galia dirimu sukses bikin ak nambah² nasi trs wkwkwkk. Source : @galia_salfitri #imaimey #imaimeysambalkemiri #AnekaSambalImaimey #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LocalGaliaSalfitri

Fish Nugget

Ikutan Ramadan Camp Misi ke 4 saya membuat Fish Nugget. Dan ada di meal plan yang sudah saya buat. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Ikan kuah asam

keinget waktu makan di resto manado, kuahnya seger banget. Dr resep cookpad @falen ann.

96. Batagor ikan

Ga sengaja ketemu batagor enak di kedai ma***ri di rest area 97 BDG (recommended kalo yg pengen bngt dpt batagor enak). Kalo lagi pengen amsyong jg harus kesitu 😁😁😁 berbekal kemampuam mbuat pempek, jadilah kreasi batagor ala muasis ya 🤭

10 pcs

Ikan lempah kuning

Batagor bandung

10 porsi

Pempek de Mozarella

Pempek adalah makanan khas palembang yang sangat digandrungi oleh masyarakat Indonesia. Pempek biasanya dibuat dengan atau tanpa isian. Kates sampai udang biasa dijadikan alternatif untuk membuat isian pempek. Pada era globalisasi seperti sekarang. dapat kita jumpai berbagai varian rasa baru tanpa terkecuali keju mozarella. Tekstur yang lembut serta rasa yang enak membuat mozarella menjadi salah satu isian atau rasa favorite bagi seluruh lapisan masyarakat Indonesia. Pada resep ini, kelompok kami membuat suatu kolaborasi antara masakan tradisional dan internasional dalam bentuk yang sederhana dan familiar namun terjamin rasa dan kualitasnya. Alat: - Sendok 3 buah - Wajan 1 buah - Kompor - Coet 1 buah - Mutu 1 buah - Panci 1 buah - Piring 2 buah - Baskom 1 buah - Mangkok 1 buah - Pisau 1 buah - Talenan 1 buah

2 orang

1 jam

8. Pempek Sederhana

Iseng2 coba2 masak siang terik begini ya.. juicy beud Resep kuah cuko menyusul. Jangan lupa follow untuk update yah #PejuangGoldenApron3

10-15 porsi

Otak-otak goreng enakkkk

Simple jugaa bikinnya 🙃✌🏻 gakan nyesel dehh bikin ini... semua sukaaa. Bisa juga dijadikan stok frozen food 😍 Original recipe from : shirley liem Follow ig : @cookingbaking_diy 💕

Nugget ikan tenggiri

Hampir sama kayak resep nugget ikan lainnya, tp resep ini dijamin nuggetnya lebih kenyal dan lebih terasa ikannya ;) Utk variasi, bisa ditambahkan sayuran seperti brokoli, wortel atau jagung yang dihaluskan

6 porsi

60 menit

Ikan woku

Masih dengan ikan tenggiri ya moms.. Kl ini ikan nya di masak woku. Aku masak buat anak" ya moms. Jd resep asli, ku rubah sedikit supaya bisa di makan sama mereka. Selamat mencoba moms..

Pempek Adaan

Ikut meramaikan GA ke 650nya bude @MomsFirza_310571 ,, sp tau ikut lolos🤭.. Semangat buat tmn2 yg ikutan GA,, cusss gaskeun😄. Pempek adaan ini salah satu menu cemilan favorit keluarga 🤗,, rasanya enak dan gurih. Adapun cara membuatnya juga mudah, selamat mencoba 😉. Source @MomsFirza_310571 https://cookpad.com/id/resep/15766618?invite_token=waOV4o #genkpejuangdapur #GA650_BudeAti #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Pempek Tabok

Assalamualaikum Cookpaders Hari ini saya bikin pempek yang bentuknya beda dari pempek pada umumnya . ini terinspirasi dari resepnya mb elly @elles_cooking yang asal pempek ini dari kedai pempek Palembang Harum , karena bentuknya yang bulat pipih dan lebar hampir seukuran telapak tangan, jadi disebutlah pempek Tabok . Diresep asli menggunakan kulit ikan tenggiri tapi saya menggunakan daging nya saja 😍 Yuk cobain 👌😋😍 Source : @elles_cooking https://cookpad.com/id/resep/15592831?invite_token=iphmUk #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #ResepWongKito #WongKitoGalo #PempekTabok #Cookpadcommunity_Palembang #pempekniung

Burgo Palembang

Bismillaah Assalaamualaikum Sebenarnya deg degan juga ikutan posbar kali ini.. karena telat banget mau setoran ^_^, Tapi berhubung saya penasaran dengan rasanya , akhirnya buat juga , sesempatnya , alhamdulillaah bahan juga ada di dapur. Daan jadi juga burgo Palembangnya.... Enaak banget.. keluarga juga suka... Anak-anak ngira bubur.. ayahnya malah ngira lontong sayur.. tapi beda sama lontong sayur biasanya.. ini lebih gurih.. enak deh pokoknya.🌹💞 Resep burgo ini dari mba @ucimandasari . Untuk ikan saya pakai ikan tenggiri kebetulan ada di kulkas.. ya pakai itu aja. Yuuk. Mari kita membuat... #BurgoPalembang #PekanPosbar #KulinerPalembang #RekreasiPalembang #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

4 porsi