Anda sedang mencari inspirasi resep Papeda Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Papeda Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Papeda Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Papeda Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Papeda Kuah Kuning diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Papeda Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Papeda Kuah Kuning memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah, Bikin makanan ini sebetulnya gampang cuma perlu jam terbang tinggi aja terutama bagian buat papeda nya 😁 Mertua perempuan yang dari Ambon pernah beberapa kali buat makanan ini, dan saya ngga pernah coba makan kuah ikan dengan papeda. Alasannya? Tentu saja karena saya team di-sanguan 😅 Tapi kali ini, karena ada cookpad challenge and event buat #MakananPenggantiNasi #TetepKenyangTanpaNasi akhirnya saya coba buat papeda lagi (yang pertama gagal total rek 🙃) dirasa-rasa enak juga ya 😄 Source Resep: Nanya mertua 😁 #cookpadcommunity_bandung #CookpadCommunity_Bandung #TetepKenyangTanpaNasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Papeda Kuah Kuning:
- 500 gr Sagu (Asli dari pohon sagu)
- 700 ml Air Panas - Mendidih
- Ikan Kuah Kuning:
- 500 gr Ikan Tenggiri
- 1 bh Jeruk Nipis (untuk rendam ikan)
- 3 bh Serai, geprak
- 3 ruas Laos, geprak
- 3 lembar Daun Salam
- 5 lembar Daun Jeruk
- 2 sdm Air Asam Jawa
- Secukupnya Air
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Kaldu Jamur
- Secukupnya Merica Bubuk
- Secukupnya Daun Kemangi
- Bumbu Halus:
- 3 bh Cabe Merah
- 3 bh Cabe Rawit
- 3 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
- 1 butir Kemiri
- 3 ruas Jahe
- 2 ruas Kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Papeda Kuah Kuning
