Anda sedang mencari inspirasi resep Otak otak bakar/otak otak dau/otak otak panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak otak bakar/otak otak dau/otak otak panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak otak bakar/otak otak dau/otak otak panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak otak bakar/otak otak dau/otak otak panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak otak bakar/otak otak dau/otak otak panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak otak bakar/otak otak dau/otak otak panggang memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan kesukaan anak anak otak otak bakar Teksturnya kenyal dengan sensasi rasa gurih dan aroma wangi bakaran daun pisangnya enak sekali. tonton videonya di youtube smart mama vlog https://youtu.be/2abYksosiU8 subscribe youtube Smart Mama Vlog follow instagram Smartmamavlog
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak otak bakar/otak otak dau/otak otak panggang:
- 550 gr ikan tenggiri (pakai ikan yang masih dingin/ setengah beku)
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 2 butir putih telur
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt merica,
- 2 bungkus santan ukuran @ 65 ml (campur dengan air sampai beratnya menjadi 300 ml)
- 200 gr tepung sagu atau bisa diganti dengan tepung tapioka
- 2 batang daun bawang
- daun pisang
Langkah-langkah untuk membuat Otak otak bakar/otak otak dau/otak otak panggang
