Ikan asin pete petir leunca

Dipos pada March 21, 2022

Ikan asin pete petir leunca

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asin pete petir leunca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asin pete petir leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asin pete petir leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asin pete petir leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan asin pete petir leunca adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan asin pete petir leunca diperkirakan sekitar 1 jam 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asin pete petir leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asin pete petir leunca memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari minggu kemarin pas gue jalan jalan ke salah satu supermarket "H" maka ketemulah dengan ikan asin tenggiri. Jarang ada lho dipasaran ikan asin tenggiri & gue beli dexch si ikan asin ini. hmm....keesokan harinya gue mikir! mo diolah apa ya si ikan asin ini? Masa digoreng melulu Capek dexch. Maka gue coba kreasikan dan olah ikan asin ini menjadi ikan asin pete petir yang super duper puedeess poolll dan kulkas masih ada sisa pete+leunca maka kedua bahan ini menjadi tambahan dalam masakan ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asin pete petir leunca:

  1. Ikan Asin Tenggiri 1 ekor (kurang lebih 300 gr)
  2. 1/2 cup Pete
  3. 1/4 cup Leunca
  4. 6 buah Bawang merah
  5. 3 buah Bawang Putih
  6. 10 biji Cabe ijo besar
  7. 20 biji Cabe rawit merah
  8. 1/2 Sdt Gula
  9. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ikan asin pete petir leunca

1
Cuci bersih semua bahan seperti pete, leunca, cabe ijo besar, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih.
2
Rendam ikan asin tenggiri ke dalam air panas kurang lebih 10 menit supaya ketika digoreng daging yang dihasilkan tidak keras.
3
Sambil menunggu hasil rendaman selesai, iris iris cabe ijo (sesuai selera), iris iris cabe rawit merah (sesuai selera), bawang merah dan bawang putih tidak perlu diiris cukup dibuang kulit luarnya saja, belah pete menjadi 2 bagian.
4
Setelah 10 menit goreng ikan asin sampai berwarna coklat keemasan. Setelah coklat keemasan ikan asin diangkat dan tiriskan. Tunggu sampai ikan asin tersebut dingin lalu disuwir suwir.
5
Goreng pete kurang lebih 3 menit. Setelah 3 menit angkat dan tiriskan pete tersebut.
6
Tumis bawang putih terlebih dulu sampai harum dan berwarna kuning baru masukkan bawang merah, cabe ijo, cabe rawit tumis semua bahan tersebut sampai harum dan sedikit layu lalu masukkan gula. Disini saya sudah tidak memakai garam karena ikannya sudah asin.
7
Aduk kembali semua bahan sampai tercampur rata lalu masukkan ikan asin, pete, leunca dan aduk kembali semua bahan yang dimasukkan sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ulas ulas panggang (no santan)

Ulas ulas panggang (no santan)

Jadi lagi pengen banget makan ulasยฒ panggang.. Tapi karena lupa g beli tahu atau tempe, dan hanya ada bakso ayam alhasil dimasukkin aja dhe baksonya.. dan rasanya tetap enak banget๐Ÿคค๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3

Ikan bakar kecap bumbu kuning

Ikan bakar kecap bumbu kuning

Recook dari maccby kitchen.. tp ad modif dikit krn kgk mao pedes. Buat anak2 jdi nya bisa makan. Di makan ama sambal tomat..

Pempek keriting

Pempek keriting

Source: @cook_ummifaizfaqih Resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/3859604?invite_token=ncBBzt Minggu lalu di program BELADAS cocompal belajar cara membuat pempek keriting bersama yg sudah sangat ahli di bidang nya ya itu mba @cook_ummifaizfaqih Terimakasih banyak mba iin untuk ilmu tips dan trik cara membuat pempek keriting nya,semoga mba iin dan keluarga selalu diberi kesehatan... #WongKitoCooksnap_LailyAgustien #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Siomay Ayam

Siomay Ayam

Dapet resep dr @xanderskitchen ttg Siomay Ikan Tengiri... dan @Silvia MGRT Kitchen untuk bumbu kacangnya. Berhubung pesen tukang sayur gak dapet ikannya, ya udah dieksekusi pake ayam aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Enak jg rasanya... Digoreng pun jadi wangiii siomaynyaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #siomay#ayam#homemade#homecookingisthebest#siomayayam#bumbukacang

Bakso Ikan Homemade

Bakso Ikan Homemade

Suami bawa ikan tenggiri, langsung saya coba bikin bakso ikan pakai resepnya chef @devinahermawan enak & kenyal๐Ÿฅฐ #Baksoikanhomemade #CookpadCommunity_Bogor

Pempek Lenggang Palembang

Pempek Lenggang Palembang

Masih nyimpan daging ikan tenggiri giling di freezer, pengen makan pempek, tp malas banget ngeluarkan peralatan perang buat pempek (panci, talenan, dll) ๐Ÿ˜‚. Jadi buat pempek yg ga perlu berlepotan sagu dan ga harus ngadon langsung dg tangan (biar tangan ga amis๐Ÿ˜‹) yaitu buat pempek lenggang. Resep pempek ini bisa utk dibuat pempek lenggang n pempek panggang, hasilnya lembut banget, dan ga perlu harus dibentuk2 dulu. Jadi proses pembuatannya bisa cepat.. ๐Ÿค— #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KulinerLokalWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Pempek

Pempek

Resep nyomot di IG @reseppempek

Pentol Tekwan (takaran untuk jualan)

Pentol Tekwan (takaran untuk jualan)

Beberapa resep yg saya buat kmrn rataยฒ untuk 1 kg paling dpt 2kg tekwan kurang lebih. Ini saya buat dengan tambahan putih telur(untuk mengejalkan), air dan tepung. Jadi 1 kg ikan dapet 3kg pentol tekwan. Untuk rasa beda tipis. Ikannya tetap terasa. Tetap premium... Kalau mau lebih banyak bisa ditambahkan lg putih telur, dan air tapi tepung jg pasti nambah. Disesuaikan saja. Ini hasil ngobrolยฒ sama keluarga yg jualan tekwan... Tips : Jika ikan agak bau. Bisa ditambahkan 1 sdm bawang putih halus. #pekanposbar #glutenfree #rekreasi_palembang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

3 kg
1 Jam 30 Menit
Pempek Crispy

Pempek Crispy

Pempek khas palembang

1 piring
1 jam
Ikan Tenggiri Bumbu Kuning

Ikan Tenggiri Bumbu Kuning

Ikan tenggiri bumbu kuning ini saya masak khusus untuk bekel suami ke kantor

5 porsi
20 menit
Bihaw goreng telor ceplok(bihun Ketiaw)

Bihaw goreng telor ceplok(bihun Ketiaw)

Pas hujn pengen mkan mie goreng

Pindang Ikan Tenggiri Sure You Can Do!

Pindang Ikan Tenggiri Sure You Can Do!

Kebetulan ikan tenggiri lagi segar-segar di pasar, bosan digoreng atau dibalado, coba resep baru ahh, enak juga kok rasanya asam manis gurih!

4 porsi
60 menit
Ikan asin asam manis

Ikan asin asam manis

Lagi pengen makan ikan asin asam manis tapi lagi wabah alhasil buat sendiri

Laksan Palembang

Laksan Palembang

Minggu ini kopijos jalan-jalan ke Palembang. Pulang-pulang bawa oleh-oleh resep dari Palembang yang bikin ngiler semua. Setelah menimbang-nimbang akhirnya aku pilih bikin laksan aja pake resepnya mba @cook_ummifaizfaqih Terimakasih ya mba resepnya enak ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ #PejuangGoldenBatikApron #Kopijosdolan_kePalembang #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta

Pepes bakar

Pepes bakar

Saya gak paham namanya apa, ini ala ala saya sih. Di bilang pepes iya dan di bilang nasi bakar ya juga ๐Ÿ™„

2 porsi
40 menit
Pentol Tekwan

Pentol Tekwan

Setiap tahun salah satu menu lebaran di keluarga kami selalu ada tekwan. Biasanya beli pentol tekwan yg frozen di toko pempek langganan tp karna kali ini gak bisa ke mana-mana, ditantang sama temen yg suaminya orang Palembang utk bikin pentol tekwan sendiri. Tantangan saya ambil dan tadaaaaa... Jadilah pentol tekwan istimewa karna lebih banyak perbandingan daging ikan tenggirinya daripada tepungnya... ๐Ÿค“

Sate Lilit Khas Bali

Sate Lilit Khas Bali

Beberapa bulan lalu pas dinas singkat ke Bali pengen banget makan sate lilit tapi ga sempat.. trus pengen bawa buat oleh2 pulang ga nemu rumah makan yang bisa buatin pagi2 (karna penerbangan pagi) baiklah kita ubek2 CP aja mencari resepnya dan setelah dieksekusi iniiii enyaaakkkk... aku suka aku suka ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Ini tambah nikmat makannya pake sambal matah Source : Vicky Ummu Zahra https://cookpad.com/id/resep/13595530-sate-lilit-bali?invite_token=pRJnrWARPkHkt2Gwspm9F3Yp&shared_at=1610228558 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe38

Pempek adaan

Pempek adaan

Karna masa PSBB gak berani beli makanan sembarangan jadi mamak berusaha kreatif di dapur. Ini salah satu makanan kesukaan ku dan anakku. Semoga yang lain juga pada suka yaaa

4-5 porsi
Pempek Adaan dan Cuko

Pempek Adaan dan Cuko

#PejuangGoldenApron3 #Resep52 #24Meisd30Mei #CookpaeCommunity_Kalsel Alhamdulillah.. akhirnya lulus juga perjuangan selama satu tahun ini. Panjang umur , berkah dan bermanfaat. Kali ini resepnya Recook dari mba @nina_2613000 Dapur Momo. Tertarik recook karena bahan bahannya menggunakan ukuran yang pasti. Jadi kita yakin pas nimbang dan ngukur bahannya.

3 porsi
2 jam
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Ada stok ikan giling dikulkas. Si bocah ga suka pake isian. Jd tak buat yg biasa aja gini, doyan banget ๐Ÿ˜๐Ÿคค Contek resep mba @Dapursesma nih. Tp ikan nya aku pake ikan gabus. #pejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #arisancooksnapwongkito_dapursesma #rekreasi_palembang #pekanposbar