Asem asem ikan tenggiri

Name: Asem asem ikan tenggiri
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/2 kg ikan tenggiri; 3 bh tomat; 2 bh jeruk nipis; 3 buah cabai merah; 3 buah cabai rawit (sesuai selera); 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 cm jahe; 2 cm lengkuas; 3 cm kunyit (bakar); 2 btg serai; sedikit gula; secukupnya garam; sedikit penyedap rasa; secukupnya air

Dipos pada March 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem asem ikan tenggiri adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ikan tenggiri memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ikan tenggiri:

1/2 kg ikan tenggiri
3 bh tomat
2 bh jeruk nipis
3 buah cabai merah
3 buah cabai rawit (sesuai selera)
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 cm jahe
2 cm lengkuas
3 cm kunyit (bakar)
2 btg serai
sedikit gula
secukupnya garam
sedikit penyedap rasa
secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem ikan tenggiri

Rendam ikan tenggiri dengan perasan jeruk nipis

Iris tipis semua bumbu, untuk serai cukup d geprek saja

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai layu setelah itu masukan lengkuas, jahe, kunyit dan seraai

Masukan air untuk kuah sesuai selera lalu masukan ikan dan beri perasan jeruk nipis dan irisan tomat. tambahkan gula. garam dan penyedap rasa.

Rebus sampai ikan matang lalu sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpek mpek tenggiri simple

Pertama kali coba bikin mpek-mpek dan langsung berhasil..rasanya ikan bangett..gurih 😉

Nugget ikan tengiri dan sayur

Ini resep dari Bunda #RosianaDewi tapi masih saya tambah2 sedikit lah bumbunya,, terimakasih ya bunda. #ResepPertamaku

Sesuai selera

Sambal Goreng ikan tenggiri

Suami doyan banget sma ikan ini soalnya ga bnyak tulangnya

Tengiri masak pedas kemangi

Ada tengiri di kulkas bingung mau masak apa, ya uda d masak pedas aja. 😉😉

Kerupuk Atom Ikan Tenggiri - Rekomen 👌

Lagi diet GM, cuma si papi hari ini ga ngantor akibat demo 😅 eh beli ikan tenggiri byk bgt, ternyata minta bikinin kerupuk. Akhirnya liat cookpad pake resep ci amey. Enakkkkkkk... Susah2 gampank 😂 Kunci nya di penggorengan nya, ga boleh pakai minyak panas supaya si kerupuk bisa garing. Awal goreng pertama api kegedean, tp goreng berikutnya sukses 👌 kata si mom enak kaya yg biasa beli di resto pempek 😁

Bakso ikan tenggiri

Enak dan kenyal, rasa nya seperti bakso ikan premium yg dijual itu..senangnya mamak menyajikan makanan enak sehat u keluarga

Mpek mpek tenggiri

Seorang ibu anak tiga sudah seharusnya bisa manjain lidah anak2nya dengan menu sehat tapi juga enak, ..kalau ada stok menu yg satu ini ga bakal jajan makanan diluar ...hehehehe..

Ikan Tenggiri Balado Simple

Ikan tenggiri ini termasuk salah satu ikan favorit kita karena mudah makannya ga banyak tulang belulangnya..

3 porsi

20 menit

Tenggiri masak tomat

19. Otak - otak Ikan Tenggiri Frozen #Pekaninspirasi

Pe er kali ini adalah makanan frozen. Terlintas di benak saya jajanan zaman kuliah di seputaran bunderan UGM tiap sunday morning. Paling sering jajan beginian tanpa mikir ikannya beneran ikan segar apa engga yg sy tau sbg anak kos ini jajanan lg heits saat itu dan cuma seribuan 😆. Well karena saya selalu stok ikan tenggiri giling maka taraaaa jadilah otak2 ini. Bisa di frozen kaya abang2 itu kalau dagangannya gak habis 😁. Mengenang masa2 kuliah #BikinRamadanBerkesan

40 menit

Tenggiri Masak Kecap Lada Hitam

#MenuSehatAnak Sedari mpasi saya lebih sering memberikan menu ikan pada si kecil, mungkin karena kami di rumah semua lebih suka ikan apalagi ikan tenggiri aduhh suka banget, selain sehat, enak, gampang juga saat makannya karena tulangnya jarang dan mudah dibersihkan, jadi ga was-was kasih buat si kecil. Hari ini kami masak ikan tenggiri dimasak kecap lada hitam, ga pedas kok moms jadi bisa untuk si kecil juga #cookpadcommunity#resepdapoersriwidi#tenggirimasakkecapladahitam

Tenggiri tahu kuah kuning

Tenggiri lagi nih bun🤗....Stock masih ada,bikin d kuah kuning....berhubung aku ada balita jdi pake cabe utuh bun biar semua bisa makan😋#berburucelemekemas#resolusi2019

Kerupuk Tenggiri ala hotmamakitchen

This is it..KRUTENG alias Krupuk Tenggiri atau kemplang. Berhubung suami aku suka banget ngemil (dan yg bikin sebel badannya tetap langsing,ga kayak aku yg baru liat iklan air mineral aja berat badan berasa langsung naik..😭) dan udah lama banget pengen bikin kerupuk kesukaannya pas bahannya ada semua..secara bingung punya ikan tenggiri mau dimasak apa...ya udah deh aku bikin kerupuk aja...yuk ah di coba..

Tekwan tenggiri

Pertama kali makan tekwan, yang bikin orang Padang. Rasanya legit. Dan saya jadi tau kalo bunga sedap malam (yang bunga segarnya saya pusing ciumnya) enak dijadikan bumbu. Ga setiap kali ketemu bunga sedap malam, sekalinya ada pun mahal. Tapi da enak, kumaha atuh 😅

60 menit