19. Otak - otak Ikan Tenggiri Frozen #Pekaninspirasi

Dipos pada March 12, 2022

19. Otak - otak Ikan Tenggiri Frozen #Pekaninspirasi

Anda sedang mencari inspirasi resep 19. Otak - otak Ikan Tenggiri Frozen #Pekaninspirasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 19. Otak - otak Ikan Tenggiri Frozen #Pekaninspirasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 19. Otak - otak Ikan Tenggiri Frozen #Pekaninspirasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 19. Otak - otak Ikan Tenggiri Frozen #Pekaninspirasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 19. Otak - otak Ikan Tenggiri Frozen #Pekaninspirasi diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 19. Otak - otak Ikan Tenggiri Frozen #Pekaninspirasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 19. Otak - otak Ikan Tenggiri Frozen #Pekaninspirasi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pe er kali ini adalah makanan frozen. Terlintas di benak saya jajanan zaman kuliah di seputaran bunderan UGM tiap sunday morning. Paling sering jajan beginian tanpa mikir ikannya beneran ikan segar apa engga yg sy tau sbg anak kos ini jajanan lg heits saat itu dan cuma seribuan πŸ˜†. Well karena saya selalu stok ikan tenggiri giling maka taraaaa jadilah otak2 ini. Bisa di frozen kaya abang2 itu kalau dagangannya gak habis 😁. Mengenang masa2 kuliah #BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 19. Otak - otak Ikan Tenggiri Frozen #Pekaninspirasi:

  1. 250 gr ikan tenggiri giling
  2. 1 sachet santan instan
  3. 2 butir telur
  4. 2 siung bawang merah, iris tipis
  5. 1 helai daun bawang, iris tipis
  6. 1 sdt kaldu bubuk (sy kaldu jamur)
  7. 3 sdm tepung tapioka/sagu tani
  8. 1 sdm tepung terigu
  9. Secukupnya garam dan merica
  10. Secukupnya air dingin

Langkah-langkah untuk membuat 19. Otak - otak Ikan Tenggiri Frozen #Pekaninspirasi

1
Campur ikan tenggiri dengan telur, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan santan dan air perlahan-lahan.
2
Masukkan irisan daun bawang dan bawang merah. Lalu masukkan tepung tapioka dan terigu sedikit demi sedikit. Jika terlalu kental tambahkan air. Adonan jangan terlalu kental atau terlalu encer ya.
19. Otak - otak Ikan Tenggiri Frozen #Pekaninspirasi - Step 2
3
Masukkan adonan di wadah yg adh di olesi minyak (saya pakai kotak tupperware). Kukus saat kukusan susah panas dan tutupi tutupnya dengan lap bersih. Kukus selama kurleb 15-20 menit
19. Otak - otak Ikan Tenggiri Frozen #Pekaninspirasi - Step 3
4
Tunggu hangat. Keluarkan dari wadah dan potong2. Simpan sebagian otak2 dalam plastik kedap udara atau bs juga plastik zip.
19. Otak - otak Ikan Tenggiri Frozen #Pekaninspirasi - Step 4
5
Goreng dengan dilumuri dengan api sedang. Kalau saya suka di celupkan ke putih telor terlebih dahulu sebelum digoreng.
6
Tiriskan dan sajikan dengan sambal botolan.
19. Otak - otak Ikan Tenggiri Frozen #Pekaninspirasi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Enak dan kenyal, rasa nya seperti bakso ikan premium yg dijual itu..senangnya mamak menyajikan makanan enak sehat u keluarga

Ikan asin telang/tenggiri masak asam khas banjar

Ikan asin telang/tenggiri masak asam khas banjar

Jadi hari ini tu dibanjarmasin lagi ujan gak berhenti-henti,, mana perut laper mulu πŸ˜‚ Untung ada simpenan ikan asin telang jadilah dimasak masak asam pake cabe rawit yg banyak dan makan nya pake nasi hangat... Duhh jadi gagal diet inih cerita nya 🀣 #iwakkaring #siapramadan #cookpadcommunity_Banjarmasin

4 porsi
15 menit
Sayur keladi kepala tenggiri

Sayur keladi kepala tenggiri

#PekanInspirasi #pekan_palangkaraya #cookpadcommunity_sampit #siapramadhan

Otak Otak ikan tenggiri - frozen food

Otak Otak ikan tenggiri - frozen food

Salah satu tujuan saya mendokumentasikan resep resep saya dicookpad adalah agar saat anak saya jauh dari rumah dan rindu masakan rumah, mereka bisa membuka buka resep saya disini. Pas banget sekarang si sulung sudah kuliah dan makanan frozen Yang sehat dan bisa dibuat sendiri itu sangat perlu ditempat kos nya 😊 hari ini memang serba pas.. pas buka cookpad ada resep otak otak frozennya mbak sukma. Pas buka frezzer ternyata ada stock tenggiri juga 😍 cuss kita bikin.. 😁 #Recook_Sukma

Steak Ikan Tenggiri Saus Putih ala Resto😍

Steak Ikan Tenggiri Saus Putih ala Resto😍

kesukaan suami yang ala2 resto..lalu saya coba bikin ini...alhamdulillah beliau suka...buatnya simple...rasanya juga enak source : Ibu Fatmah Bahalwan & Tim NCC modif by me

Ikan Tenggiri Balado Padang

Ikan Tenggiri Balado Padang

Masakan padang itu ngangenin gak sih? Bangeeet kan...ngiler tiap lewat rm makan padang kepikiran deh buat masak ini. Karna masak di rumah terjamin bersih dan sehatnya...kalau gitu yuk langsung aja

Tenggiri Sambal Matah

Tenggiri Sambal Matah

Ndak usah cerita, pokoke ini wenak polll... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Source: xanders kitchen #SiapRamadan

Bola bola kulit ikan tengiri

Bola bola kulit ikan tengiri

Cerita nya dapet kiriman ikan tengiri dari nenek , dging nya udah dibikin bakso drpa kulitnya terbuang ... Mending di kresasi kan ajja 😊 Alhamdulilah anak saya suka πŸ˜ƒ

4 porsi
60 menit
Ikan tenggiri masak woku

Ikan tenggiri masak woku

Kesukaan aku banget menu ini moms, rasanya enak sekali harus dicobain moms, ikannya bisa pake ikan apa aja sesuai selera, pedasnya jg bisa disesuaikan dengan selera masing2.

Kaki naga ayam tenggiri

Kaki naga ayam tenggiri

Kalau kaki naga harusnya udang dan tenggiri..ini saya ganti pake ayam..ternyata enak juga 😁

Tenggiri Goreng Oatmeal

Tenggiri Goreng Oatmeal

Ini masaknya random abis... pake bahan seadanya di kulkas aja... ngarang bebaasπŸ˜‚ inspirasinya sih dr dulu pengen buat udang goreng oatmeal khas singapore, tp susah bgt dapet daun kari disini... jd belum pernah masak nya πŸ˜” okay ini tenggiri goreng oatmeal ala ala versi saya

2 porsi
30 menit
Tenggiri Balado Simple

Tenggiri Balado Simple

Hai yuk makan ikan.. kalau bosan digoreng gtu aja, bisa di balado.. kalau ga habis sekali makan, bisa disimpen di kulkas, n besoknya diangetin lagi. Cara angetin biar bumbu gak berkurang/gosong, ikan balado dimasukan dalam wadah tahan panas, lalu di kukus.. Lama waktu kukus kurang lebih 10 menit.. Kalau suka pedes, tinggal tambah jumlah cabainya ya.. Yuk masak..

6 porsi
40 Menit
Soup Kepala Ikan Tengiri Asem Manis Pedas

Soup Kepala Ikan Tengiri Asem Manis Pedas

Masak simpel tanpa ribet semua bumbu serba di iris dan di keprek

Pepes tenggiri dengan kecombrang

Pepes tenggiri dengan kecombrang

Seminggu ini makan makanan digoreng terus nah sadar diri kalau harus ngurangin di minggu berikutnya jadi jatuh pilihan ke pepes lagi yang gampang bikinnya.

4 porsi
Ikan Tenggiri Kuah Asam Pedas

Ikan Tenggiri Kuah Asam Pedas

Agak ga enak badan, pengennya makan yg seger2..resepnya ga drmn2 cuma mengira2 aja, yg penting hasilnya sesuai dg keinginan sy.

Mangut tenggiri

Mangut tenggiri

Kmrin beli ikan asap jd bikin sayur mangut aja yah....suami dan anak2 suka sekali...maklum rumah deket pantai jd seringnya masak ikan laut atau ikan asap....berikut resep dan cara membuatnya.....

Mpek mpek tenggiri simple

Mpek mpek tenggiri simple

Pertama kali coba bikin mpek-mpek dan langsung berhasil..rasanya ikan bangett..gurih πŸ˜‰

Steam Kulit Tenggiri Asin

Steam Kulit Tenggiri Asin

Today's menu..🍲🍚🐟 Steam Kulit Tenggiri Asin dan Jantung pisang Belacan...Simple yet delicious..πŸ˜‹. Siap2...tambah nasi yaa...πŸ˜‚πŸ˜‚