Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tenggiri dengan kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tenggiri dengan kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tenggiri dengan kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tenggiri dengan kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tenggiri dengan kecombrang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tenggiri dengan kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tenggiri dengan kecombrang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seminggu ini makan makanan digoreng terus nah sadar diri kalau harus ngurangin di minggu berikutnya jadi jatuh pilihan ke pepes lagi yang gampang bikinnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tenggiri dengan kecombrang:
- 4 potong ikan tenggiri
- 1 buah jeruk nipis
- 3 batang kecombrang
- 5 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya,iris halus
- 8 lembar daun salam
- 4 batang serai, memarkan
- Daun pisang, layukan
- 2 sdm minyak kelapa
- bumbu halus :
- 12 buah cabe merah besar, buang isinya
- 15 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya
- 3 butir kemiri
- 1 cm lengkuas