Pepes tenggiri dengan kecombrang

Dipos pada March 7, 2022

Pepes tenggiri dengan kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tenggiri dengan kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tenggiri dengan kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tenggiri dengan kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tenggiri dengan kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tenggiri dengan kecombrang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tenggiri dengan kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tenggiri dengan kecombrang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seminggu ini makan makanan digoreng terus nah sadar diri kalau harus ngurangin di minggu berikutnya jadi jatuh pilihan ke pepes lagi yang gampang bikinnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tenggiri dengan kecombrang:

  1. 4 potong ikan tenggiri
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 batang kecombrang
  4. 5 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya,iris halus
  5. 8 lembar daun salam
  6. 4 batang serai, memarkan
  7. Daun pisang, layukan
  8. 2 sdm minyak kelapa
  9. bumbu halus :
  10. 12 buah cabe merah besar, buang isinya
  11. 15 butir bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 batang serai, ambil bagian putihnya
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tenggiri dengan kecombrang

1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk.Aduk.
2
Ambil 2 lembar daun pisang tumpuk.Beri 2 lembar daun salam, bumbu, ikan sepotong,bumbu lagi, taburi kecombrang dan beri sepotong serai.Bungkus dan semat dengan lidi.Kukus kurang lebih 40 menit dengan api sedang.Sajikan hangat.
3
Happy Cooking

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ikan tengiri

Bakso ikan tengiri

aku mkn ikan lg yah bu susi πŸ˜„ pertama kali bikin bakso tengiri,alhamdulillah ga sia2 bela2in pesan ikan tengiri ke tkg ikan hasilnya memuaskan bgt😍😍 anak2 suka bgt,mkn lahap hap hap 😘 baksonya pake resep mba elisaπŸ˜‰kuahnya aku pake resep ci xio thian πŸ˜‰

Garang Asem Tengiri

Garang Asem Tengiri

Pengen masak yang seger2 berkuah. Masakin suami. Meskipun saya kurang begitu suka dg masakan ikan laut berkuah tanpa digoreng dulu. Ke pasar nemu tengiri segar murah. Tapi tdk besar ukurannya. Awalnya mau diacar aja. Tapi pengen yg beda. Jadilah masak garang asem.

4-6 porsi
20 menit
002. Otak Otak Tenggiri

002. Otak Otak Tenggiri

Tidak pernah bosan nyemil makanan satu ini..mau pakai saus kacang atau cuko, selalu nikmat. Bikin sendiri lebih puas karena bisa besar besar ukurannya. Supaya matangnya merata dan daun pisangnya ga kering, saya kukus dulu baru di teflon sebentar. Kalau masih sisa juga bisa disimpan di freezer, tinggal dipanaskan di teflon/microwave kalau mau disantap lagi.. Yummy 😍😍

30 buah
45 -60 menit
Bakso ikan tenggiri kenyal tanpa borax

Bakso ikan tenggiri kenyal tanpa borax

Source : Ricka Erlyani Makasih mba resepnya Enak banget, gampang bikinya, anak anak sy suka sm baksonya enak katanya

Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Enak dan kenyal, rasa nya seperti bakso ikan premium yg dijual itu..senangnya mamak menyajikan makanan enak sehat u keluarga

Gulai Tenggiri

Gulai Tenggiri

Masakan favorite suami serba ikan. Klo dimasak ikan di gulai seperti ini beliau suka sekali khususnya bagian kepala. Semoga bermanfaat.

5porsi
Otak otak tengiri

Otak otak tengiri

15 biji
1 jam
Perkedel Tenggiri Kelapa

Perkedel Tenggiri Kelapa

ikan tenggiri nya bisa diganti sama ikan pipih, Gabus/haruan atau ikan biji nangka ya bun, pokoknya ikan berdaging putih seperti yg biasa dibuat pempek

Tenggiri saos asam manis

Tenggiri saos asam manis

Buat temenny sop ikan,dbikin lah ini...simple si cepet buatny.. #siapramadhan, #antiribet

5 porsi
20 menit
Tahu bakso jamur rasa tengiri

Tahu bakso jamur rasa tengiri

Mencoba varian baru..biasanya saya membuat tahu bakso ayam,ikan dn selalu laris manis di beli pelanggan di pasar Minggu...

20 biji
kurleb 1 jam
Tenggiri Sambal Matah

Tenggiri Sambal Matah

Ndak usah cerita, pokoke ini wenak polll... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Source: xanders kitchen #SiapRamadan

Tenggiri masak kuning

Tenggiri masak kuning

Dapat ikan tenggiri dari hasil mancing suami.

Siomay Ayam & Tenggiri

Siomay Ayam & Tenggiri

Aku emang paling suka makanan yg berbumbu2 kacang gini, rasanya gurih2 creami, dan emang paling suka yg namanya siomay, kalo beli rasa ikannya kurang nendang, jadi lebih enak bikin sendiri *yaiyalah πŸ˜† dan yg pasti terjamin kesehatan n kebersihannya.. selamat mencoba #sieraskitchen @fanysiera16

5 - 7 porsi
Martabak ikan tenggiri

Martabak ikan tenggiri

Sebenarnya mau membuat siomay, ternyata kulit lumpia nya besar banget, bukan kotak seperti di Indonesia, jadi di lipat seperti martabak.

Bakso Ikan Tenggiri ala Herlin widodo

Bakso Ikan Tenggiri ala Herlin widodo

Punya ikan tenggiri daging tebal dirumah. .mikir mo diapain. Masih penasaran sama bakso ikan, dr kemaren cari resep dicoba blum sreg dihati suami. Dengan bahan simpel coba racik sendiri ternyata dikasih 2 jempol sama suami. Senangnya

Otak otak ikan tengiri bakar nampoll syedapp

Otak otak ikan tengiri bakar nampoll syedapp

Pengen maem otak2 ikan yg dibakar, berhubung pasar dan t4 jual makanan yg ada blum buka, akhirnya memberanikan diri mbuat otak2 ikannya, ternyata gampang skali lho bu ibu, kebetulan ada stok ikan tengiri 1 ekor lagi, tinggal nambah bahan2 lainnya yg kebetulan juga klop tersedia dirumah, segeralah saya eksekusi si ikteng nya😁😁..dan taraaa...jadi deh cemilan sehat si otak2 ikan tengiri bakar, saya hny pake saus cabe atau saus tomat botolan buat cocolan sausnya, source : tia amalia😍😍...berikut resepnya ➑️➑️➑️

> 10 porsi
40 mnt