Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Libur kerja jd lebih rajin di dapur, anak anak lebih suka masakan mamanyaππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan:
- Biji tekwan :
- 1 kg ikan tenggiri giling
- 1/2 kg sagu tani
- 2 putih telur ayam
- 1/2 sdm garam
- gula
- Kuah tekwan :
- 1/2 ons bawang putih di haluskan
- 1/2 sdm garam
- 1 ruas jahe dikeprok
- 1 bungkus merica bubuk
- 1/4 kg udang kupas
- air
- bahan tambahan :
- 1/4 kg bengkoang iris panjang
- jamur kuping potong potong
- daun bawang iris halus
- daun sop iris halus
- bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Tekwan