Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin siomay ah soalnya suami suka banget jajan siomay. Siomay ini terasaaaaa bgt ikannya, sumpah. Fotonya seadanya aja yah, lagi ada tamu di rumah jd harus gercep gak bisa gelar2 alas foto hahaha. Resep dasar aku intip dari IG ci @xanderskitchen tapi karena aku masak lebih bnyk jadi takaran aku sesuaikan. Aku abis ubek2 ig cici ditanya ama cici "nyari resep apa sih ndin?" Wkwkwk foto fotonya aku komenin bnyk wkwk maap ya ci kemaren rusuh dikit, tapi aku ngangenin kan? *gubrak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:
- π Bahan siomay :
- 500 gram ikan tenggiri tanpa duri dan kulit
- 200 gram tepung sagu
- 2 butir telur
- 5 siung bawang putih kating
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya lada bubuk
- 2 batang daun bawang iris halus
- 50 ml air
- π Bahan bumbu siomay :
- 250 gram kacang tanah goreng
- 2 siung bawang putih kating
- 5 buah cabai merah keriting
- 3,5 sdm air asam jawa kental
- 2 keping gula merah sisir (sesuaikan selera)
- 5 lembar daun jeruk
- 3 buah jeruk limau ambil airnya (sesuaikan selera)
- secukupnya air, garam, gula pasir, dan kecap manis
- π Pelengkap :
- Kentang kukus
- tahu kukus
- telur rebus
- pare kukus
- kol kukus
- jeruk limau
- kecap manis
- saos sambal