Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Kribo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Kribo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Kribo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Kribo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Kribo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Kribo memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada ikan tenggiri dikit.. Dr kmrn mau bkn mpek" / otak" males bgt, mood nya ga nongol" . Ada tahu goreng yowes d ubek" bentar jd batagor kribo deh.. Keasinan dikittt ππ Anggep aja #kodekeras #eh ππ Recipe by @kokidadakan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Kribo:
- 15 buah tahu goreng segitiga
- 300 gr ikan tenggiri
- 100 gr tepung tapioka (saya pakai merk pak tani gunung)
- 1 butir telur
- 100 ml air es (jgn langsung tuang semua, sebagian saja dlu)
- 3 batang daun bawang, iris
- secukupnya kaldu jamur bubuk
- garam secukupnya (blh d skip, krna kaldu jamur sdh asin)
- secukupnya merica
- 1 sdm minyak wijen
- minyak utk menggoreng
- bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- bahan saus kacang :
- 150 gr kacang tanah, goreng
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit merah(blh skip jika tdk suka pedas)
- 50 gr gula merah
- 50-100 ml air
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir