Sate ikan/sate pentul/kaki naga

Dipos pada May 3, 2022

Sate ikan/sate pentul/kaki naga

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ikan/sate pentul/kaki naga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ikan/sate pentul/kaki naga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ikan/sate pentul/kaki naga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ikan/sate pentul/kaki naga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ikan/sate pentul/kaki naga diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ikan/sate pentul/kaki naga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ikan/sate pentul/kaki naga memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Palembang terkenal dengan makanan yang berbahan dasar ikan. Ada pempek, laksan, celimpungan, tekwan, model, kemplang dan masiiiih banyak lainnya. Namun kali ini ikan saya olah menjadi sate eiits bedanya ini ga dibakar loh. Rasanya gurih manis krn sy campur dengan labu siam. Bisa untuk lauk atau cemilan buat anak2 yg susah makan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ikan/sate pentul/kaki naga:

  1. 1 kg ikan giling (gabus/tengiri/kakap)
  2. 250 gr tepung sagu (tani)
  3. 1 buah bawang bombay (cincang kasar)
  4. 4 siung bawang putih (haluskan)
  5. 2 butir telur
  6. 3 buah labu siam (serut)
  7. 1 sdt merica
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya kaldu bubuk
  10. secukupnya minyak goreng
  11. secukupnya stik ice cream

Langkah-langkah untuk membuat Sate ikan/sate pentul/kaki naga

1
Campur ikan beserta seluruh bumbu, telur dan labu siam sampai semua tercampur rata. Lalu masukan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk. Untuk koreksi rasa bisa ambil sedikit lalu goreng, boleh ditambah bumbu lain sesuai selera
2
Dengan menggunakan tangan lilitkan adonan ke stik sambil dikepal2 agar menempel. Masukan langsung kedalam minyak yg sdh panas, lakukan sampai adonan habis. Goreng dengan api kecil agar sate matang sampai ke dalam.
3
Note : dalam melakukan penggorengan ini dibutuhkan multitasking hehehe melilitkan sate satu per satu sambil mengaduk yg sdg digoreng dan seterusnya.
Sate ikan/sate pentul/kaki naga - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan tauco super pedas

Ikan tauco super pedas

Mulai kenal si tauco ini waktu merantau ke kepulauan riau, setelah menikah ternyata tauco ini kesukaan suami, mau pakai udang, ikan, tahu, cumi, telur semuanya enak. Berhubung di kulkas adanya ikan jd hari ini bikin tauco ikan. Pakai cabe rawit ijo yang dihaluskan biar pedas dan pastinya sedaaappp..

Ikan 🐟 asam pedas

Ikan 🐟 asam pedas

Kepengen makan asam pedas (pengen timun nya aja si dimasak gitu) Pas sisa ikan tenggiri 2 potong,, y uda masukkin aja untuk tambah rasa ikan aja.... timun bisa diganti nanas atau yg lain sesuai selera dehh,, yg penting kuah nya uenakkk bingittzzzzzz.....

Nasi tim mpasi

Nasi tim mpasi

Nasi tim ini pas banget buat sarapan.. Hangat hangat lezat..

3 porsi
45 menit
Pumpkin soup with fish steak

Pumpkin soup with fish steak

Hujan2😊anak2....jd seneng di rumah aja....baca novel...eee ada menu2 beginian di ceritanya....so modal peleing....jadilah si emak berkarya

3 porsi
Uyan

Uyan

Ini makanan enak banget. Resepnya dapet dari tetangga yg asalnya dr bangka...

Siomay dan Batagor Bandung

Siomay dan Batagor Bandung

Resep ini saya dapatkan dari teteh Bandung yg baik hati dan pandai memasak. Mengenal Beliau adalah rezeki. Saya banyak diajarkan resep-resep masakan Sunda yg enak sekali.

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Ini pempek paling favorit karena paling berasa ikannya. Ini resep yang menurut saya paling cocok setelah coba coba beberapa resep, saya pakai resepnya mbak xanderkitchen yang di instagram, namun ini takaran garam dan gula sudah saya sesuaikan dengan selera saya ya.

Pempek simpel

Pempek simpel

Sore menunggu waktu berbuka puasa, dan dapat mandat dari Nyonya untuk bikin pempek dengan 2 potong ikan tenggiri yang ada di kulkas.

4 orang
45 menit
Pempek Kulit

Pempek Kulit

mw makan pempek tapi malas jalan keluar.jauh.buat sendiri deh.pakai bahan seadanya.yang penting jadi dan enak.anakpun suka.:-)

3 porsi
60 menit
Pentol Tekwan

Pentol Tekwan

Ini resep membuat Biji Tekwannya saja. rasanya seperti bakso ikan hanya teksturnya lebih kenyal.

Pempek asli plbg (gampang ga banyak bahan)

Pempek asli plbg (gampang ga banyak bahan)

Karna suami sya asli plbg dan sering beli di luar. Saya nekat belajar dri mertua. Ya mskipun pempeknya belum mirip tpi rasanya udah nendang 😍😍😍😍

Ikan asap terong sambel ijo pete

Ikan asap terong sambel ijo pete

Gara-gara pake rawit orange dan tomat yg agak matang jadi ijonya kurang , tapi rasa bikin lupa diet deh benerπŸ˜‚

3 porsi
Pempek selam isi mercon

Pempek selam isi mercon

Aku buat dikit cuma 10 biji

Empek-empek 'IBU'

Empek-empek 'IBU'

Tinggal diperantauan membuat diri harus lebih mandiri, kreatif, inovatif. Sedikit atau banyak harus disyukuri. Semoga selalu ditambah dan diberkahi.

Pempek kulit

Pempek kulit

Belajar bikin pempek harus mau gagal dan mencoba terus. Apalagi kalau bikin yang isi telur penuh perjuangan belajarnya hehe. Kali ini saya share yang pempek kulit dulu ya. Ini udah percobaan keberapa kalinya dan akhirnya dapet resep pempek kulit yang tidak keras walaupun sudah dingin. Tetep empuk puk puk πŸ˜‚πŸ˜‚ Selamat mencoba 😍😘

117. Pempek Kulit (Recipe Xanderskitchen)

117. Pempek Kulit (Recipe Xanderskitchen)

Cobain bikin pempek kulit pakai resep ci jun enak sampai nambah-nambah lagi makannyaπŸ˜‚. Bikinnya gampang tinggal aduk2 goreng jadi dehπŸ–’

Pempek rebus

Pempek rebus

Cemilan kesukaan jd bela2in hrs bisa buat...wkwkwk

25pcs