Sate lilit ala bunda Jk

Dipos pada April 30, 2022

Sate lilit ala bunda Jk

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate lilit ala bunda Jk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate lilit ala bunda Jk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate lilit ala bunda Jk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate lilit ala bunda Jk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate lilit ala bunda Jk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate lilit ala bunda Jk memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kita kuliner ala bali yu buns πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate lilit ala bunda Jk:

  1. 500 gr daging ikan tenggiri
  2. 300 gr dada ayam
  3. 1/2 butir kelapa parut sangrai
  4. 20 batang sereh
  5. bumbu halus :
  6. 2 sdm ketumbar sangrai
  7. 3 cm kencur
  8. 3 batang sereh
  9. 1 sdt merica
  10. secukupnya garam
  11. 2 keping gula merah
  12. 2 cm jahe
  13. 3 cm lengkuas
  14. 3 cm kunyit
  15. 1 sdm terasi
  16. 7 bawang merah
  17. 5 bawang putih
  18. 2 sdt asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sate lilit ala bunda Jk

1
Haluskan semua bumbu
Sate lilit ala bunda Jk - Step 1
2
Haluskan daging tenggiri dan ayam, campur dengan kelapa parut dan bumbu halus. Aduk rata
Sate lilit ala bunda Jk - Step 2
3
Sth koreksi rasa, kepalkan adonan di lilitkan di batang sereh yg ujung nya sdh digeprek dikit
Sate lilit ala bunda Jk - Step 3
4
Panggang dg api kecil bolak balik sampe mateng
Sate lilit ala bunda Jk - Step 4
5
Siap santap deh
Sate lilit ala bunda Jk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Adaan

Adaan

Karna ke pasar kesiangan, dapat ikan tenggiri cuma 200 gr. Ya sudahlah, kita bikin adaan ala ala aja 😊

Batagor mudah

Batagor mudah

Bikin cemilian crunchy diluar lembut di dalem yuk πŸ˜„

Siomay Bumbu Kacang

Siomay Bumbu Kacang

5-6 porsi
60 menit
Otak-otak jos gandos

Otak-otak jos gandos

Awal nya iseng melihat ada ikan giling dikulkas rencana mo dibikin empek2 crispy kesukaan suami, dapat ide coba bikin otak2 krna td dikantor semua pada cerita masalah otak otak..alhasil jos gandos ludes,jdi rebutan dirumah,aku menggunakan cuka emppek2 buat cocolan makan nya g kalah enak dgn kuah kacang

Pempek keju

Pempek keju

Ide yg g sengaja..lg produksi pempek ada anak teman ikutan mainin adonanku..jadilah pempek keju mini ini...😍

Bakso Ikan Mie Ayam 2 Telor

Bakso Ikan Mie Ayam 2 Telor

Masih seputar bakso-baksoan kesukaan suami, akhinya weekend ini nguplek di dapur, bakso ikan dikreasikan dengan mie cap 2 telor dan di goreng hmm.... enak juga ternyata ^^

1 porsi
10 menit
Model Ikan

Model Ikan

model itu salah satu makanan khas palembang selain tekwan yg terkenal itu..berhubung mama dirumah lg sakit dan pengen makan yg hangat hangat jadi minta dibuatkan makanan satu ini..obat biar mau makan hihihi

16 porsi
60 menit
botok jamur+pete+ikan asin

botok jamur+pete+ikan asin

Karena lagi musim jamur jadi kepikiran bikin ini.. Alhamdulillah enak dan suami suka

4 porsi
60 menit
Lawak Ikan tengiri pemula

Lawak Ikan tengiri pemula

Resep ini khas buatan mamah saya dari suku bugis tepatnya di Sinjai Sulawesi Selatan.. Enak seperti susi makanan khasnya japanes..

15 menit
Perkedel Ikan

Perkedel Ikan

Bosen makan ikan yg kalau sekedar digoreng, direbus aja. Yuk cobain dibuat perkedel rasa ikanx lebih mantap n gurih!

4 porsi
10 menit
Siomay Ikan

Siomay Ikan

Baru pertama kali beli ikan texo dagingnya tebel n durinya dikit, katanya enak dibikin pempek & bakso. Tp sy mau coba bikin siomay utk cemilan si kecil. Kata anak & suami siomay nya enakk 😁 Alhamdulillah..

25-30 pcs
40 menit
Batagor dan Bumbu Kacang

Batagor dan Bumbu Kacang

Karena super kangen sama batagor abuy di Bandung sanaa, jadilah bikin batagor sendiri. Daripada harus nunggu kiriman dari Bandung, kelamaan hehe

45 menit
Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5

Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5

Sayur kesukaan ortu, kalau masak sayur lodeh harus banyak sekalian biar bisa untuk 2 hari. Kata ortu sih kalo untuk besok diangetin itu rasanya justru malah uwenak. Tapi saya lebih suka kalau masakan apapun sehari langsung habis. Sumber : Tanti 'mangut ikan pari asap'

4-5 porsi
45'
Pempek Kulit Keto

Pempek Kulit Keto

Sebagai orang Palembang, pempek is a MUST meal for me, ahahaa.. Setelah jadi keto warrior, tetep dong craving for pempek. Beberapa kali trial, daan akhirnya dapat tekstur dan rasa yang mirip pempek kulit non keto. Makannya pake cuka merah bangka, syedeppp... Gorengnya pake api kecil ya, karena tepung keto dan psyllium husk karakternya mudah menggosong..

Siomay Bandung (#pr_homemadestreetfood)

Siomay Bandung (#pr_homemadestreetfood)

Menjawab request dari sahabat Cooking with Sheila πŸ™‚ Tidak banyak keluarga yang mencoba membuat sendiri di rumah saking banyaknya pilihan di luar. Tetapi membuat siomay di rumah ternyata asik juga loh. Tidak susah dan lebih murah. Rasanya pun tidak kalah dengan yang dijual di luar. Kebanyakan yang dijual di luar komposisi nya terlalu banyak tepung supaya harga terjangkau sedangkan kalau kita buat sendiri kita bisa tambahkan ikan tengiri, udang dan ayam dalam jumlah banyak sehingga mantap deh rasanya.

Batagor Sederhana

Batagor Sederhana

Selalu kurang kalo nonton tv tanpa cemilan (niat kurus hobi ngemil πŸ˜‚). Alhasil ngobrak ngabrik dapur deh.. Dan, jadilah batagor no ribet ini.

Rame-rame
20 menit
Fukien bakso kuah

Fukien bakso kuah

Fukien ini makanan khas bangka. Sama aja dg bakso ikan, beda nya fukien dibungkus kulit tahu kemudian digoreng. Kalo mau makan baru deh dicemplungin di kuah soup biasa soupnya dr kaldu ayam. Disajikan barengan dg bakso ikan dan tahu kok. Biasa dijual barengan di bakmie bangka. Kalo bakmie bangka kuahnya itu biasa isinya fukien, bakso ikan dan tahu kok bukan pangsit seperti bakmie2 kebanyakan. Nikmat bangett makan soup fukien panas2 apalagi pas lg hujan πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ‘video tutorial pembuatan fukien ada di instagram sy. Resep ini jg bisa dibikin bakso ikan. Kalo sy biasa bikin 2x resep ini. Sebagian bikin fukien, sebagian lg sy bikin bakso ikan. Selamat mencoba πŸ˜‰

6 porsi
45 menit