Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5 adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5 diperkirakan sekitar 45'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5 memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sayur kesukaan ortu, kalau masak sayur lodeh harus banyak sekalian biar bisa untuk 2 hari. Kata ortu sih kalo untuk besok diangetin itu rasanya justru malah uwenak. Tapi saya lebih suka kalau masakan apapun sehari langsung habis. Sumber : Tanti 'mangut ikan pari asap'
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5:
- 3 ekor ikan asap/pe tengiri, cuci & goreng
- 1 buah tahu, potong & goreng
- 2 butir telur, rebus & goreng
- 1 bgks kara kecil
- 4 gls air
- 2 ruas laos,geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 buah cabe merah besar,rajang
- 3 buah cabe hijau besar,rajang
- 1 batang daun pre
- 1 batang sereh,geprek
- secukupnya gula&garam
- 🌿bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe rawit
- 4 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica butiran
- 2 cm jahe
- 3 cm kencur
- 1/2 sdt trasi
- 2 bgks ale,siangi
- 1 buah terong,kupas&iris kecil
Langkah-langkah untuk membuat Lodeh ikan asap (iwak pe)#posting*5
