Anda sedang mencari inspirasi resep 002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhir2 ini pinginnya ngemil anget n gurih...,,pas jalan kepasar lihat penjual ikan laut yg seger2...,,alhasil beli lah tongkol yg ukurannya lumayan besar..,,niat mau beli tengiri tapi harganya agak mahal 😆,jadi tongkol aja lah gak masalah .buat moms yg ingin bikin saya share resepnya ya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple:
- Bahan A
- 1/5 kg fillet ikan tongkol/tengiri
- secukupnya Garam
- Air perasan jeruk nipis
- Bahan B
- 240 gr tepung sagu tani (kl gak ada pake tapioka aja)
- 1 butir telur
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap rasa
- Lada
- Irisan daun bawang
- Bahan C
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- Air untuk merebus
- Minyak untuk menggoreng