Asem-asem ikan tengiri

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem ikan tengiri memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem ikan tengiri:

1/2 kg ikan tengiri
6 bh asem sayur
3 bh cabe merah
5 bh cabe rawit
5 bh bawang putih
3 bh bawang merah
2 cm jahe
2 cm lengkuas
3 cm kunyit
2 bh sereh
2 bh daun salam
secukupnya Garam
secukupnya Gula
Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem ikan tengiri

Iris tipis bawang merah putih cabe merah. Utk sereh kunyit jahe dan lengkuas di geprek saja.

Panaskan minyak tumis bahan yg di iris dan di geprek td. Setelah harum tambahkan air.

Tunggu hingga mendidih masukan ikan dan irisan asem sayur daun salam. Tambahkan garam dan gula.

Setelah ikan matang siap di angkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak tengiri

Pempek ikan tenggiri

Krna sy suka pempek,kmaren d pasar beli ikan tenggiri, walaupun harga nya agak mehong,, gpp lh yh,,..😊😄😁 di eksekusi deh,, no msg loh,, sy tulis resep pempek nya aja yah....

Rica-rica ikan tenggiri

7 porsi

Tenggiri Woku

Pempek Adaan Tenggiri

Pempek bulat dulu aku menyebutnya. Membuat nya gampang karna hanya 1 Kali masak. Beda dengan pempek lenjar yg harus direbus dulu baru Di Goreng. Perbandingan dengan sagu 1:1 jadi ikannya lebih terasa.

Otak-otak goreng ikan tengiri

Gulai Tenggiri Labu Siam

Bosen makan ikan goreng, akhirnya coba dibuat gulai simpel. Biasanya labu siam dimasak dgn udang, tapi cocok jg lho dipadukan dgn ikan. Ini resep yg mudah bgt & bahan jg sederhana. Klo doyan pedas tinggal sesuaikan aja cabenya ya, saya buat ga pedas karena buat anak.

Pempek tenggiri

Mangut tenggiri asap (tanpa santan)

Setelah kemarin bikin ikan asap sambal matah dan sambal cakalang, sekarang saya coba bikin mangut tapi tanpa santan dan daun jeruk. Jujur saya belum pernah mencoba masakan mangut ini, cuma pas baca di web Just try and Taste punya Mbak Endang ( makasi Mbak 😍), kok bumbunya mirip " ayam panggang nyat nyatan ala Ibu saya kalau gak pakai santan. Aroma smoke dari ikan asap ini bikin enak. Jadi kalau bikin mangut tanpa santan dan ditambah tomat Serta kemangi apa bisa disebut mangut? 😀😀😀

4. Pempek tenggiri simpel

Resep dri mama saya, sekeluarga pada suka bgt makan pempek krna dlu prnah tnggl di muara enim sumsel, jdi favorit bgt sma pempek😍 dan tnyta buat sndri lbih enk dan lbih bnyk😆

Pempek ikan tenggiri papan

H-4 menjelang hari raya udah menyicil masakan untuk hari lebaran pagi pergi kepasar beli ikan nya dan siang nya buat ini pempek ,di tempat saya pempek ini menjadi menu favorite kadang hampir setiap hari selalu makan pempek dan buat pempek #SiapRamadan

Sayur asem ikan tengiri

Variasi lain dari ikan...kalau digoreng,gulai,di beri cabai,itu sdh umum dan biasa....makanya saya coba seperti masak sayur asem...

Tenggiri kuah kuning mpasi 1yo+

Pempek Ikan Tenggiri enduul tanpa MSG

Lebaran sebentar lagi bunda, pasar udh sumpek banget, jd saya beli ikan segar dan buat pempek lebih awal, bisa disimpen difreezer buat nyambut sanak saudara, teman kerabat yang bakal datang lebaran nnti krn ini khas dr daerah kami gk lengkap klo belum makan pempek smbil ngirup cuko😂, resep cukonya tungguin ya bunda😋 Kalo resep ini bermanfaat dan bunda ud recook mohon untuk melampirkan namaqu supaya makin semangat buat masak dan bagi2 resepnya, tq ya bunda🤗 Tutorial lengkap via youtube ya bunda.. https://www.youtube.com/channel/UCxKbLBSR6TVvh5tDWa2IFYg

Baso 🍡ikan 🐟Tenggiri

Hari minggu waktunya kita kepasar,liat2 pasar ikan niat hati mau beli ikan teri eh malah liat tengiri hiihii.. Lirak lirik sama ayah eh dibolehin beli padahal ya agak mehong juga 1 kg nya hiihii. Makasih ya ayah. Pulang2 bersihin belanjaan ini dan itu,terus kepikiran bikin baso. Cuz bikin..

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia