Anda sedang mencari inspirasi resep Somay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay:
- 250 gr ikan tengiri
- 200 gr tepung kanji
- 150 gr tepung terigu
- 3 siung bawang putih
- secukupnya Merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- Saos sambal
- Kecap manis
- secukupnya Kol
- secukupnya Kentang
- 5 buah tahu putih
- Bumbu kacang:
- 200 gr kacang tanah (goreng)
- 1 siung bawang putih
- secukupnya Kencur
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
