Anda sedang mencari inspirasi resep Acar ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar ikan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Keluargaku paling suka makan ikan trtm ikan laut yang dimasak dengan tambahan bahan yg segar dan bumbux agak kecut kecut gitu. Terpikir unt buat acar ikan laut segar. Berikut aku share ya resepx.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar ikan:
- 1/2 kg ikan laut (tenggiri, marlin atau lainx)
- 2 bh jeruk nipis
- 3 buah mentimun yg agak muda
- 3 buah wortel
- secukupnya Minyak goreng
- bumbu yang dihaluskan
- 12 bh Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 4 bh Kemiri
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 5 cm Kunyit
- pelengkap
- 3 bh Lombok merah (iris)
- 2 btg Sereh
- sesuai selera Gula pasir
- sesuai selera Garam dan cuka masak
