Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek kulit lenjer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek kulit lenjer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek kulit lenjer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek kulit lenjer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek kulit lenjer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek kulit lenjer memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kulit ikan tenggiri bisa diganti dgn ikan sarden giling / halus
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek kulit lenjer:
- 1/2 kg kulit ikan tenggiri halus
- 200 ml air es
- 1 sdt munjung garam
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdm terigu
- Penyedap secukupnya : me totole 1 sdt
- 300 gr sagu tani
- 2 liter air utk rebus + garam+ minyak secukupnya
Langkah-langkah untuk membuat Pempek kulit lenjer
