Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep rumahan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bandung:
- Rebus telur
- Tahu dikukus
- gulung Kol dibuka lembarannya, kukus dan
- Kentang : cuci bersih lalu kukus..stlh matang buang kulitnya
- Bahan siomay ;
- 250 gr daging ikan tenggiri
- 100 gr labu siam, parut dan kukus lalu haluskan. Sy ganti dg kol
- 50 gr daging ayam cincang
- 50 gr tepung tapioka
- 20 gr tepung terigu
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
- 1 sdt micin atau bumbu kaldu
- Kulit siomay (me ; homemade)
- Bumbu kacang ;
- 150 gr kacang tanah, goreng dan haluskan
- 250 ml air
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 50 gr gula merah
- 6 bh cabe kering atau sesuai selera
- secukupnya Minyak sayur,
- 1 sdt garam
- Secukupnya jeruk nipis
- Bahan pelengkap ;
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Siomay Bandung
