Siomay Ikan Tenggiri

Dipos pada March 8, 2022

Siomay Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tenggiri memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikuti lebih banyak resep saya di Ig: @linah_wibowo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri:

  1. 250 gr ikan tenggiri
  2. 1 butir telur
  3. 1 buah lobak ukuran kecil, diparut dan peras airnya
  4. 1 buah wortel parut (bagi 2)
  5. 50 gr tepung tapioka
  6. 1 batang daun bawang dirajang halus
  7. secukupnya Garam dan gula
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdm kecap ikan
  10. 1 sdm kecap asin
  11. Bumbu yang dihaluskan:
  12. 6 siung bawang putih
  13. 1 sdt lada
  14. Bahan Kulit:
  15. 350 gr tepung terigu
  16. 100 gr tepung tapioka
  17. 50 gr tepung tian men
  18. 1 butir telur
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Tenggiri

1
Bahan siomay: Campur seluruh bahan menjadi satu kecuali wortel sisakan separuh untuk toppingnya.
2
Bahan kulit siomay: Campur seluruh tepung jadikan satu, tambahkan telur, aduk hingga berpasir. Berikan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis, tidak lengket dan elastis. Bila dipipihkan tidak gampang robek.
3
Ambil bahan kulit, pipihkan kemudian beri isian siomay kemudian bentuk kuntum mawar dan beri topping wortel bagian atasnya. Lakukan terus sampai adonan kulit dan isian siomay habis.
4
Siapkan kukusan, saya olesi dengan kertas roti dan minyak goreng tata siomay kemudian kukus hingga matang. Alasi tutup kukusan dengan serbet supaya uap air tidak mengenai siomay. Enjoy!!
5
Lobak bisa diganti dengan bengkoang atau labu siam ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan Ikan Tengiri

Tekwan Ikan Tengiri

Karena suami suka masakan berkuah, saya coba-coba membuat masakan khas palembang ini dan Alhamdulillah memuaskanπŸ˜„

Empek Empek ikan Tengiri

Empek Empek ikan Tengiri

Uda lama ga buat empek2. Tadi pagi waktu belanja sayur ternyata ada ikan Tengiri cukup besar, jd pengen buat Empek Empek lagi.....

60 menit
Empek empek ikan tenggiri

Empek empek ikan tenggiri

Rasanya sudah pas, hanya teksturnya perlu dilembutkan lagi, next time buat lagi yg lebih sempurna

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Mulai belajar memasak...karena sudah jauh dari orang tua.

4 porsi
30 menit
Otak-otak tengiri

Otak-otak tengiri

Lagi pengen banget ikan tengiri buat lauk. Setelah beli ternyata kegedean, akhirnya sisanya dibikin otak² deh. Harusnya sih bentuknya bisa bagus, krn ada bayi yg ikutan rempong jd biar cepet adonan saya masukkan ke piping bag jadinya 😁

Kaki naga ayam tenggiri

Kaki naga ayam tenggiri

Kalau kaki naga harusnya udang dan tenggiri..ini saya ganti pake ayam..ternyata enak juga 😁

Nugget ikan tenggiri

Nugget ikan tenggiri

Kmaren beli 2 potong ikan tenggiri.bmd bikin nugget aja buat si bocil,sekalian d tambahin sayur biar tambah bergizi πŸ˜‰πŸ˜‰

Ikan Tengiri Bumbu Lodeh Instant

Ikan Tengiri Bumbu Lodeh Instant

Karena keburu menghadiri Nikahan tetangga pagi jd bumbunya sy buat instant sj biar cpt buat sarapan sekeluarga.

Pempek ikan tengiri

Pempek ikan tengiri

source: vera nica

[MPASI] Mashed Broc Potato + Tumis Tenggiri

[MPASI] Mashed Broc Potato + Tumis Tenggiri

Mashed potato ini adalah makanan kesukaan twins, ini bisa dijadikan sebagai pengganti nasi ya buibu πŸ˜‰

Otak2 ikan tenggiri ala Nita Chan

Otak2 ikan tenggiri ala Nita Chan

Akhirnya buat juga otak2 ikannya πŸ˜‹

25 buah
Ikan tenggiri bumbu kecap

Ikan tenggiri bumbu kecap

Masakan buat anak saya 😁

Siomay Ikan Tenggiri praktis tanpa telor

Siomay Ikan Tenggiri praktis tanpa telor

Source: ig ci xander Resep ini praktis cepet tanpa telur labu siam tp kekenyalnnya pas πŸ‘Œ

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Pagi2 k.pasar nyari ikan krn g da ukuran kecil jd beli yg gede,,,sampe rumah d filet dan hasilny bnyak bangt...yaud esekusi aja jd siomy...mayan buat bukaan nanti..maaf yaa foto siomay plus bumbu kacangny g sempet k.foto #siapramadhan, #momenmanis

5-6 porsi
20 menit
Ikan asin tenggiri masak santan anti ribet

Ikan asin tenggiri masak santan anti ribet

Ini uenak banget, nasi 1 piring ga cukup, dan yg penting anti ribett

28. Kerupuk Ikan Tenggiri #Pekaninspirasi

28. Kerupuk Ikan Tenggiri #Pekaninspirasi

Selama ramadhan ini saya memang tak sempat bikin ini. Yg pada order terpaksa saya tolak dl. Krn stok tgl seuprit gak ada 1/2kg. Bikin ini mmg gampang2 susah. Selain krn faktor cuaca yg kdg panas kadang hujan dan tenaga yang kudu full klo bikin ini. Maka maafkan klo tdk bisa upload gambar proses scr full ya disini. Yang penting ttp upload resep biar #BikinRamadanBerkesan

Ikan tenggiri steak cut disiram sambal tomat

Ikan tenggiri steak cut disiram sambal tomat

Bapake pengen makan ikan setelah mabok ama masakan lebaran (sy gk posting masakan lebaran krn mamer yg masakin hehehehe n kami dpt jatah masing2 masakan 1 panci + 18 bh ketupat) ... jdlah kami ke supermarket krn di pasar msh pd tutup ... antara tercengang ama harganya tapi kepengen akhirnya memutuskan buat beli tenggiri steak cut 2ptg yg bikin dompet langsung menciut (krn tidak ada ikan lain, aseli tu counter seafood cuman ada tenggiri steak cut n udang vaname) alhamdulillah, hasil akhir enak (gak sia2 dompet menciut). Semoga pasar cepet back to normal biar bisa dpt ikan dgn harga wajar ☺